飄泊的你，還記得老家大門上掛的艾葉嗎？

端午節發端於先秦時期，定型於魏晉南北朝，至唐宋則蔚為大觀。民間流傳有哪些端午節的習俗？你還記得小時候大門上掛的艾葉和菖蒲嗎？

端午節習俗·掛艾葉

先秦時期人們相信五月初五是惡月惡日，這一天要用蘭湯沐浴或採藥來辟邪。屈原《楚辭》載：「浴蘭湯兮沐芳」，說的就是端午節的沐浴辟邪儀式。

用什麼辟邪呢？最典型的是用艾草，所謂「采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。」說的是把艾草編成人形掛在門上，能夠祛毒氣，避瘟疫。到了宋代也有剪成小老虎戴在頭上或者掛在衣服上，用於辟邪。老虎屬陽，又是百獸之王，嚇退幾個小妖怪毫不費力

端午節習俗·艾葉浴

湖南有端午節用艾葉泡澡的習俗，取新鮮艾葉30～50克，在澡盆中用沸水沖泡5～10分鐘，取出艾葉加水調至適宜水溫即可沐浴。艾葉泡澡能增強免疫力，抵禦病菌侵襲。

端午節習俗·吃

艾葉煮雞蛋，端午一大早採摘新鮮艾葉，放在鍋里煮雞蛋，蛋殼變成微綠色後帶有艾草香，老人說吃了不生痱子。

艾草糰子，將新鮮艾葉按1kg艾拌250g麵粉的比例，摻勻拌散，使艾葉全部沾有麵粉。鋪入籠屜蒸煮，約30～40 分鐘後出鍋（蒸熟的艾葉已無濃烈芳香藥味），盛在碗里，調以香油、蔥、蒜泥等即成。端午節前後的艾葉清嫩味鮮，具有開胃健脾，增進食慾等功效。

端午節習俗·採藥

五月五，是端午，背個竹簍人山谷。溪邊百草香，最香是菖蒲。

走，採藥去。

在浙江等地，舊時不少醫家相信在端午節這天因「天醫星」臨空，所以午時採藥最好。在湖北監利，人們在端午節「采百草」，認為端午前後的草藥莖葉成熟，藥性最好，正所謂端午節前都是草，到了端午便成藥。

雲南省蘭坪縣的普米族認為端午這天是葯神下凡之日，他賦予地上所有植物以神力，故這天百草皆葯，藥性也比平時強很多倍。這天一大早，各家男女青年皆上山採藥，老人則在房前屋後采些艾蒿青枝插滿每道屋門，當天的晚飯就用白天采來的藥草燉肉。

參考文獻

1.國家藥典委員會《. 中華人民共和國藥典》2000年版一部,化學工業出版社,2000;67-68.

2.梁·陶弘景,尚志鈞輯校.名醫別錄〔輯校本〕．北京:人民衛生出版社,1986;155.

3.明·李時珍,本草綱目(校點本第一冊)．北京:人民衛生出版社,1989;935.

4.樓之岑,等.常用中藥材品種整理和質量研究.北京:北京醫科大學、中四協和醫科大學聯合出版社,1995;875.

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