這4種食物,身材好的人絕對不會吃!
說起吃,很多寶寶們肯定想知道,那些身材好的人,到底每天都在吃什麼東西?
難道真的有什麼神奇的食物,吃了就能變美變漂亮?
有沒有這樣一個神奇食物清單,FitTime君還真的不知道。
但是,倒是還真的有一些食物,它們的名字里含有這麼4個字,
聽說身材好的人,都不會輕易吃!
脆
果蔬脆,真的健康嗎?
拿果蔬「脆」片來說,不少人覺得,不是說要多吃果蔬嗎,那把零食換成果蔬脆片,方便、好吃還健康,豈不一舉多得?
根據某電商平台顯示的數據,某款香菇脆片,月銷量竟達到了7277筆,某妹子表示,因為果蔬脆片是用蔬菜水果為原料,感覺應該比其他零食更健康,平時會經常購買,當做下午茶備著。
然而,就是這樣的果蔬脆片(如香蕉片、脆棗、香菇脆、秋葵干),號稱採用了「真空低溫油浴脫水」技術,簡單說,就是真空油炸。
雖然真空油炸在安全性上優於普通油炸,比如什麼避免了高溫對食物營養成分的破壞、對食品具有膨化效果等...
但,有了額外添加的油,脂肪和熱量就蹭蹭蹭上漲了。
另外一種常見的零食,就是水果凍乾脆,低溫凍干技術主要是冷凍乾燥,具有營養不流失、口感酥脆、口味更濃等特點。
聽起來是不是很美好?然而,大多數水果凍乾脆中,都會添加不少額外的糖。
果蔬脆片能代替新鮮水果蔬菜嗎?
不能!
新鮮果蔬中含有大量維生素以及其他有益成分,烘乾食品雖然保留了膳食纖維,但高溫加工過程會破壞掉水溶性營養成分。
在日常飲食中增加飲食的種類,儘可能地攝入多種新鮮果蔬,才是正道。
如果偶爾想吃果蔬脆片,在購買時,記得看一下配料以及營養成分表,選擇含鹽量、含油量低的產品。
酥
鳳梨酥、榴槤酥、蛋黃酥……這些帶「酥」字的食品,你肯定都不陌生。
和帶「脆」字的食品一樣,它們也往往高糖高油高熱量。
隨意選擇市面上的一款鳳梨酥產品,看看它的配料表和營養標籤。
按每塊25克算,吃上2塊就相當於吃了:36.1克碳水化合物(相當於1個半紅薯的碳水量)
外加10.1克飽和脂肪(相當於1勺油的脂肪量)
總共將近232大卡的熱量,相當於吃了大半個漢堡包;
體重60公斤的人,以每小時6公里的速度,慢跑40分鐘才能消耗掉。
你說說,你不胖誰胖吶?
那, 「酥」 為什麼這麼「厲害」?
酥皮,又稱起酥,是用水油麵團作皮,包入油酥後擀卷,形成層層相隔的酥皮。
說白了就是:精緻碳水和飽和脂肪組合成的能量炸彈。
想想看,那些一層一層金黃誘人的酥皮,其實都是靠一層一層的油脂撐起來的…
下次想吃的時候,就不會那麼放肆了。
味
香蕉味牛奶、牛乳味餅乾、櫻桃味可樂……
帶一個「味」字,大多數情況下,意味著這種食品中可能並沒有這種材料,而只是有用食用香料調配出的味道而已。
水果味飲料甚至可以不含任何水果成分,完全由水和著色劑、酸度調節劑、甜味劑、增稠劑、香精等食品添加劑調配而成。
其他帶「味」字的食物也是同樣道理,下次再也不要被騙啦!
柳
蟹柳、魚柳、牛柳、雞柳、豬柳……速食食品成了大部分沒時間做飯人群的救星。
然而,速凍再加工的牛柳、豬柳、雞柳,外面都裹了厚厚的麵粉,再加上油炸烹飪,一口下去可能半口以上都是吸了大量油的澱粉,
為了獲得更好的口感,有些肉柳中還會額外添加肥肉和澱粉,營養價值和新鮮肉類比低了太多太多。
愛吃火鍋的寶寶們,是不是都很愛點蟹柳?
其實,很多蟹柳其實不是蟹肉做的。
源自日本的蟹柳,是用魚糜、蟹提取物(蟹汁)和澱粉調製而成。
根據魚糜(魚肉)品質的好壞、澱粉的多少及蟹提取物的品質決定價格的高低。
超市裡賣的散裝蟹柳,主要由澱粉和各種添加劑組成,不建議購買!
以上就是FitTime君今天要教你的小訣竅了。不是說帶這 4 個字的食品堅決不能吃,而是這些食物算不上特別「健康」。
偶爾犒勞嘴巴當然可以,但絕對不建議常吃、大量吃。
我們努力運動、健康飲食,不就是為了更好的自己,要是被這些小東西白費了努力,就太不划算啦!你說呢?
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