新零售模式：如何運營好一家夫妻店？

1、什麼是夫妻店？

夫妻店指夫妻兩人共同經營的小商店。夫妻店擁有以下系列優勢：

（1）、知己知彼，合作不隔心。「合夥的生意不好做呀」、「做生意千萬別跟別人合夥」，而且生活中合夥創業最終雙方反目的例子也不少。這說明什麼?合作雙方誠信不夠，面對利益互不謙讓等等。夫妻店一般不會出現這樣的情況——夫妻雙方知己知彼，互相了解，少了彼此間的爾虞我詐；倆人共同經營自己家的店，一般不會出現什麼利益分配上的矛盾。

（2）、夫妻一心，其利斷金。一旦夫妻二人做起了自己的生意，雙方往往都是心往一處想，勁往一處使，在經營理念和方法上一般不會出現大的分歧。這對創業起步及其以後的發展來說至關重要。雙方做好了分工，各司其職，互相幫忙互相提醒，創業怎能不成功？

（3）、夫妻齊上陣，省工省力。如今很多的夫妻店基本上都是夫妻二人齊上陣，輪番看生意。小本買賣基本上也不用再花錢僱人了，省時省力，還省去了部分經營成本，跟其它的店比起來，優勢豈不是很明顯。當然，「夫妻店」的優勢明顯歸明顯，但開「夫妻店」還是要講究秘訣的。

2、阻礙夫妻店轉型的「絆腳石」

（1）、小農思想，制約夫妻店發展

「這是我家的店，我想怎麼做就怎麼做」的「特權」思維在很多老闆、老闆娘的心中根深蒂固。於是乎上班打遊戲、夫妻吵架、趴在收銀台睡覺等等這些在服務營業場所中大忌的行為，在許多夫妻店裡已經是「司空見慣。

如果你的夢想就是做點小生意、養家糊口、維持生計，這種行為好像也無傷大礙。但一旦你的願望是做好、做強、做大，這種「地主老財」的經營理念，缺乏自律的不雅行為，就會讓客戶、員工和合作廠家對你本人和你的生意產生嚴重的質疑：「這種綜合素質不高的人能幹成大事嗎？」「和這樣的人合作有前途嗎？」

總之，分不清家裡和店裡經營，充其量只能算一個平庸的個體戶，是很難獲得外界更多的信賴與支持的，這樣的夫妻店，能活得久都是奇蹟，就不要去談什麼做大做強了。

（2）、用人唯親，不是用人唯賢。

任人唯親，而不是人盡其才，適才而用。在創業初期，親戚、朋友的加盟，的確加快了經銷商的原始積累，因為這種組織形式效率高、便於管理。而到公司化運作階段，這種模式在很大程度上是在起反作用。因為家族化使得公司人情複雜，制度建設滯後和規範管理缺失。同時，家族元老們普遍綜合素質不高，管理能力欠缺，如果又學習力不強，勢必跟不上越來越壯大的公司，從而成為公司發展的障礙。當然，也有經銷商請了職業經理人來幫助打理公司，但由於對經理人放心不下，怕經理人「包藏禍心」做不長，恐日後「養虎遺患」帶走業務和客戶，所以不敢放權，致使經理人做事縮手縮腳，業績並不理想。許多經銷商公司為什麼經理人留不住、呆不長，往往都是缺乏信任導致的。

（3）、缺乏科學的激勵措施。

夫妻店公司一般都是唯業績獨大。銷售人員只有一個考核指標，那就是銷售業績。績效考核沒有全面性。如果業績提成點不高，員工要麼「人往高處走」，要麼「做一天和尚撞一天鐘」，打工心態嚴重，普遍存在能幹的不安心，安心的不能幹的狀況。對於生產人員和非銷售人員，則普遍實行固定工資制，做多做少一個樣，干好乾壞一個樣。許多員工要麼下班到點走人，要麼討要加班費。企業勞動效率總是提不高。

3、夫妻店做好正確定位技術方法

自從馬雲提出新零售概念之後，短期內許多互聯網巨頭設立線下旗艦店，打通線上與線下全渠道模式。比如，亞馬遜設立線下實體書店，小米科技設立小米之家，京東開始京東體驗店等，這對於線下夫妻店帶來致命威脅，因此夫妻店迫切需要轉型升級。夫妻店如何轉型升級？是值得我們去深入研究。

為了幫助更多夫妻店轉型升級，陳博老師開發了一套集人群定位、業務定位、爆款模式和功能定位四位一體化新零售定位分析工具，我們稱之為新零售四維定位分析表。

如何使用新零售四緯定位分析表，給夫妻店做出正確定位分析？

第一步，店鋪老闆，使用新零售四緯定位分析表對目前客戶流量進行定位分析，找出店鋪主要人群是誰？ 這些客戶人群分布在哪些地方？

第二步，店鋪老闆，使用調查問卷，對店鋪主要客戶人群做需求調查分析，充分挖掘出客戶人群潛在需求，挖掘出目標人群的職業提升、個人修養等方面知識需求。

第三步、店鋪老闆，用新零售四緯定位分析工具，梳理出公司核心業務和次要業務。

第四步、基於梳理出的核心業務和次要業務，對目前核心業務涉及到產品服務和次要業務所涉及到產品服務，做盈利能力分析，找出最具有價值創造能力的產品服務。

第五步、店鋪老闆，設計一套爆款產品模式——「知識社群+爆款產品輸出+粉絲裂變營銷」。

第六步、店鋪老闆重新調整店鋪區域劃分，添加產品體驗區，調整裝修風格，突出品牌形象。

4、夫妻店實現指數級增長技術方法

第一步、基於微信公眾號開發夫妻店線上店鋪，搭建一集線上店鋪、線下店鋪兩位一體化的新零售全渠道模式。

第二步、店鋪老闆做好成本核算，設計一套利潤分配機制，建立一套分銷合伙人計劃。

第三步、基於店鋪老闆對最精準目標客戶人群需求調研，挖掘出的知識需求，給夫妻店知識社群設計一套知識產品體系。

第三步、夫妻店搭建一套「微信公眾號、今日頭條號、知乎專欄、企鵝號」自媒體平台，按照知識社群的「知識產品體系」推出乾貨文章，運營1-3個月時間，積累1000粉絲。

第四步、從知識社群粉絲選拔100-500粉絲，試用夫妻店最具價值創造能力的產品服務，組建初級知識社群。

第五步、夫妻店通過知識社群線上分享，線下主題活動，打造一個爆款產品；

第六步、夫妻店從知識社群粉絲選拔忠實粉絲，作為分銷合伙人，給予分銷合伙人一定比例銷售提成。

【諮詢學習】

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