一人食晚餐系列（上）——吃好晚餐！讓別人羨慕去吧！

一、咖喱蘆筍土豆時蔬雞胸藜麥飯+溏心蛋

-- 用料 --

土豆

蘆筍

三色蔬菜（玉米、青豆、胡蘿蔔）【超好用的說】

洋蔥

無印良品咖喱醬【其實性價比很低，但熱量低】

腌制過的雞胸

藜麥+米飯

溏心蛋【最近的最愛】

基礎調味料

-- 做法 --

• 腌制雞胸肉冷藏保存4小時：海鹽、蒜、料酒少許、黑胡椒碎、代糖腌制；

• 三色蔬菜、土豆、蘆筍水煮，沸騰即可取出；
• 雞胸切丁，收干水分；
• 準備好咖喱醬，加入些許牛奶；

• 熱鍋加少許油，炒入切片洋蔥，放入雞胸翻炒片刻，加入三色蔬菜、土豆、蘆筍；
• 最後淋上咖喱醬汁，加入些許鹽，加熱片刻即可；
• 藜麥與米飯浸泡四小時後，放入電飯鍋煮；
• 最後裝盤，加入一顆溏心蛋，大功告成！

二、三文魚蘆筍蘑菇乳酪意麵

-- 用料 --

蘑菇

蘆筍

蒜

低卡乳酪意麵醬

基礎調味料

-- 做法 --

• 蘑菇、蘆筍水煮，沸騰即可取出；
• 可使用各種類型的意麵，我使用的是貝殼面，水沸騰後加入鹽，加入貝殼面，水煮20分鐘；
• 準備好乳酪醬，加入些許牛奶；

• 熱鍋加少許油，炒入蒜泥粒，放入蘑菇和蘆筍，快速翻炒，加入意麵；
• 最後淋上乳酪醬汁，加入些許鹽，即可；
• 鍋中加入少許油或者不放油，放入三文魚排，雙面些許煎一下，灑上黑胡椒碎和少許鹽；
• 最後裝盤，加入一顆溏心蛋，大功告成！

三、牛排蔬菜色拉意麵

-- 用料 --

西蘭花

蘆筍

紅蘿蔔

意麵

牛排

奇妙醬

溏心蛋

-- 做法 --

• 腌制牛排冷藏保存4小時：海鹽、蒜、料酒少許、黑胡椒碎、代糖、蛋清腌制；

• 西蘭花、蘆筍、小蘿蔔水煮，沸騰即可取出；
• 可使用各種類型的意麵，我使用的是貝殼面，水沸騰後加入鹽，加入貝殼面，水煮20分鐘；
• 準備好奶奇妙醬，濃濃奶香味；
• 熱鍋加少許油，放入牛排，按照個人口味雙面煎一下即可，灑上海鹽和黑胡椒碎；
• 最後裝盤，加入一顆溏心蛋，淋上奇妙醬，大功告成！

下期預告！

蘆筍蝦仁雞蛋餅

熱乎乎的牛肉丸全家福拉麵

最近出了太多麵包新品！

紅絲絨蛋黃肉鬆麵包

這些麵包全部都為非賣品，給愛我的寶寶們免費品嘗，謝謝寶寶們的支持！

近半年的努力嘿嘿！

想要和我交流可以加我的微信xiaxiaomi1990或者關注我的個人微信公眾號：夏夏大小姐！

最後，動動你們的小手給我點贊哈，期待一人食晚餐系列的下期~~

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