「不務正業」的神父——拉扎羅·斯帕拉捷
02-11
自從虎大爺發現微生物以後,有一個問題一直困擾著人們——它們是從哪來的?
按照以往的常識,只要是生物,就來自於它的同類,或者叫母體。不過也有人認為,這些微生物的身體構造那麼簡單,或許可以直接從無生命體中繁衍出來。在英國,有一個叫尼達姆的牧師做了一個實驗,他把一些羊肉湯灌進一個瓶子里塞上塞子,然後加熱了半個小時。
「毫無疑問,這樣可以把瓶子里的小東西和它們的卵統統殺死。」幾天之後他拔掉瓶塞,用顯微鏡觀察肉湯,湯里的微生物密密麻麻。之後他又用甘蔗汁、剩菜湯之類的東西重複這個實驗,結果無一例外。原本自信的尼達姆捂著腫起的臉,給皇家學會寫了報告:「我已經證明,這些微生物的確能從沒有生命的東西裡面自發地產生出來。」
這就是生物學發展史上的「自然發生說」。尼達姆的試驗唬住了很多人,很快,諸如「蜜蜂來自死牛屍體」、「老鼠來自乾酪桶里的抹布」之類的謠言就傳遍了整個歐洲。如果UC編輯生在那個時代,大概會感動到落淚吧……就在謠言要傳遍世界的時候,一位來自義大利的神父發出了反對的聲音:
「你們不要想搞一個大新聞!微生物決不可能從羊肉湯或其他任何東西裡面自生自長,我一定要戳穿這個把戲!」
為什麼加熱後的肉湯里還有微生物?一定是因為加熱時間不夠,或者是因為瓶子的密封性不好。
想到這裡,神父準備了三組不同的瓶子:第一組,煮沸1小時,並將玻璃瓶口燒到完全融合。第二組,煮沸1小時,用軟木塞封口。第三組,煮沸幾分鐘,並將玻璃瓶口燒到完全融合。
做完上面這些,神父已經累得直不起腰了,他把瓶子丟在一邊,自己去休息,釣魚,看書,給學生上課——他還是一所大學的教授。
幾天之後,他才打破瓶子觀察,結果不出意料——煮沸1小時且燒融玻璃封口的那組沒有觀察到微生物,而另外兩組,則充斥著大量的微生物。神父立刻向世人公布了他的實驗結果:
「生命只能來自於生命,哪怕最簡單的生命也是如此,封好你的燒瓶,外面的就進不去;加熱足夠的時間,再頑強的生物也會死掉。」
這個實驗,有力的打擊了「自然發生說」,雖然還有一部分嘴硬的人存在,不過,至少可以把大部分謠言破除了。這位神父,名叫拉扎羅·斯帕拉捷(或譯作斯帕蘭札尼)。相比在微生物領域,神父在其他領域的貢獻更為驚人。
很多人雖然不認識他,卻也知道那個著名的實驗:讓鷹吞下裝有肉的帶孔金屬球再吐出來,證明動物是通過消化液消化食物的。當然還有其他一些實驗,比如弄瞎蝙蝠(研究夜間如何辨位)、切斷蝸牛(研究動物再生能力)、給蛙卵和狗人工受精等等。這些研究促進了生物學的發展,讓他獲得了博物學家、生理學家和實驗生理學家的稱號。
也上了動物保護組織的黑名單(如果那時有這個組織的話)。幸虧那個年代的主流是研究動物,不然想想神父他還真是可怕呢。(言峰綺禮?)那個時候的一些神職人員,還真是「不務正業」呢。=w=
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