那些反轉基因的人，究竟是科盲還是文傻？

• 崔永元與復旦教授之爭，科學輸給口才

崔永元對轉基因的態度是反對的，這大家應該都知道，他曾在復旦大學的一次演講中，宣傳對轉基因技術抵制，當時一位叫盧大儒的教授力挺轉基因，和崔永元展開了辯論。

結果可想而知，一個搞科研的論口才哪兒比得過曾經的央視名嘴？當時盧大儒完全從科學的角度論戰，但是別人聽不懂，你說什麼也沒用。

在整個辯論過程中，盧教授全程處於下風，崔永元的最後一擊，也是最致命的一擊，徹底把盧大儒駁倒了。

崔永元問，「你知道黃金大米轉了多少個基因嗎？」（黃金大米，一種轉基因大米）

盧大儒猶豫了，結結巴巴的說，「有兩個和三個？」，語氣游移不定。

崔永元心想，好啊，你一個干這個的教授，都不知道轉了幾個基因，還在這跟我談轉基因？

於是，崔永元在萬眾矚目之下，氣吞山河地喊出了，「七個！」

當時場上的人完全被折倒了，不少人給崔永元加油鼓勁，就差給盧大儒喝倒彩了，這裡邊還有不少知道他的學生。

但是後來的事實證明，老教授說的是對的，「黃金大米」一共有兩代，第一代轉了兩個基因，第二代轉了三個基因，他之所以猶豫，是因為他的研究方向是，腫瘤分子流行病學，不是轉基因，他只是對「黃金大米」項目有一些了解，所以才會在回答的時候猶豫，給了被小崔一擊必殺的機會。

• 崔永元的紀錄片，玩另類醫學的人，也能當做世界級科學家？

小崔從央視辭職之後，來到美國開始調查轉基因，先拋開採訪內容不談，單就採訪的對象，就可以看出，這是一部不靠譜的紀錄片。

重點採訪對象，南希·斯萬森，反轉基因立場，紀錄片中聲稱她是退休科學家，在美國海軍做過研究，這給人的感覺是很有權威性，但是實際百度一下才知道，這個人的專業領域是物理學，更具體的是光學，和基因研究沒有半毛錢關係！

讓一個研究物理的人，談轉基因，這和讓一個打籃球的談對踢足球的看法是一樣的荒謬。

「醫學」採訪對象，有兩人，一個是「臨床醫生」羅賓·伯恩霍夫特，畢業於美國的一個野雞機構，信仰天主教，不僅反對轉基因，還反對進化論！另外一個，「高級手術醫師」伊拉·卡斯，用保健品治病，是提倡「自然療法」的另類精神科醫生，自稱「自然健康專家」。

除此之外，還有很多聽起來高大上，實際上沒什麼專業背景的「世界級科學家」，在這裡按下不表，不過可以明確的是，紀錄片中大多數的採訪對象是不靠譜的。

由此可見，這部紀錄片，從新聞學的角度上看，就不夠客觀公正，甚至有違小崔一貫的新聞水準，而且在片中的許多地方都在暗示觀眾——轉基因食品導致了許多疾病的發生，而原本的研究只能說明有一定的相關性，根本不存在因果聯繫。

而且轉基因技術出現幾十年來，沒有發生過一例被證實的，因為吃轉基因食品死亡的案件。不僅如此，中國農業部，歐盟和美國的食品藥品監督管理局（FDA）都明確表示，轉基因食品至少不會比普通食品更有害。

之所以說的這樣謹慎，是因為近年來反對轉基因的聲音一直存在，轉基因技術推廣，始終有著強大的阻力。

而事實上，由於十分嚴格的監管，遠高於普通食品的安全標準的存在，轉基因食品的安全性比普通食品還要高。

• 世界上有一群人，最不容易被他人左右

如果有陰謀論者說，那些鼓吹轉基因技術的人，都和那些轉基因商業公司有利益關係，他們都是為了那些黑心企業給的錢，才這麼賣力的支持轉基因！

要是這樣說，那可就大錯特錯了。

我先問你一個問題，世界上哪種人最不可能被收買？

你心裡想的答案，可能五花八門，也沒準根本沒想出來。

在這裡我告訴大家，這種人，就是諾貝爾獎的得主。

不信的話，您可以現在就切出文稿，在百度上搜索一下，「收買諾獎得主」或者「賄賂諾獎得主」類似的字眼，您絕對找不到，任何一位拿了諾獎的人，爆出了收受賄賂的醜聞。

事實上，在2016年年中，就有一百多位諾獎得主聯名簽署了一封公開信，信的內容是要求「綠色和平」組織停止一切反轉基因的活動，特別是呼籲支持「黃金大米」的研究和推廣。（綠色和平組織是反轉基因的國際組織之一）

你要是說，那些手握轉基因技術的商業公司，連這一百多人都能收買，那就足以在國際上掀起一場驚濤駭浪。

因為如果真的有掌握這種力量的組織，那麼它就和傳統陰謀論中的「共濟會」不相上下了。（共濟會，傳言稱之為，幕後操縱世界的邪惡組織）

能讓這麼多，諾貝爾獎獲得者（41位是生理學或醫學獎得主）聯名開撕「綠色和平」，力挺轉基因，也只能是出於，他們共同的科學共識和對全人類的責任心吧。這也能說明，主流科學界對該組織已經忍無可忍，綠色和平近年來的反科技進步的立場和行為，已經遭到了厭棄。

（綠色和平近十年來，以放火、毀壞農田、闖核電站、破壞治安為抗議手段，不僅反對轉基因農業，水電核電也一路反對，像是成了反技術、反進步的代表）

據統計，附加簽名的人還有3000多名科學家，另外簽名的諾獎得主將可能達到近300人，畢竟還有在世的諾貝爾獎獲得者，只剩下296人了。

• 為什麼那些反轉基因的陰謀論者，能夠說服你？

科普最大的難點在於，把科學家們自己的理論，轉化成老百姓能夠聽懂的語言。

科學家告訴你，吃轉基因食品是安全的，你要是想聽為什麼，科學家可以告訴你一堆原理，很可能自己一句都聽不懂。

單看咱們國家的農業部對轉基因食品的安全報告，就有好幾十頁，裡面有各種數據、理論、科學依據、還有許許多多的實驗細節，普通人根本看不下去。

而那些陰謀論者就比較省事了，他只要告訴你兩句話，一，我是為了你好，二，轉基因食品有害健康，然後再詳細解釋一下，你絕對可以聽懂。

2008年，美國塔夫茲大學的副教授湯光文，帶團隊在湖南省衡南縣江口鎮中心小學，做了一項黃金大米的營養效果實驗，2012年，論文發表，國際水稻研究所對這份實驗的結論評價十分積極，認可了黃金大米補充維生素A的效果。

而綠色和平組織，就對此大做文章，他們告訴參與實驗的孩子的家長，孩子被當成外國人的小白鼠實驗轉基因食物，還說這些東西會對孩子有終生的消極影響。

這引發了當地群眾的嚴重恐慌，不管縣政府鄉政府的人如何解釋，不管科學家站出來怎麼溝通，他們就是不信。

一個參與實驗孩子在知道了這件事之後，對爸媽說，我以後可能不能生小孩了，不過沒關係，我可以領養一個小孩，一家人抱頭痛哭。

上述只是其中的一個例子。

而在科學知識的普及方面，許多群眾的科學素養不高，獨立思考和判斷的能力較弱，再加上對官方的不信任，以及朋友圈裡經年累月的謠言的熏陶，他們很容易就中了陰謀論者的圈套，在錯誤認知轉基因的道路上越走越遠。

• 在吃轉基因食品安不安全這件事上，你到底該信誰？

對於糖尿病人來說，保健品吹得多牛，也不會比胰島素降血糖，信醫生和信推銷保健品的人，全在一念之間，而生命往往也在這一念之間。

這裡還是回到，崔永元在復旦的那場辯論，辯論過程中，崔永元說過一句話，大概的意思就是

「這轉基因的黃金大米，憑什麼你們這些人讓我們吃，我們就都得吃？有你們這麼做科普的嗎？簡直不可理喻！基因都不知道轉了幾個，有什麼資格在這跟我談？」 （這些人指的是支持轉基因的科學家）

科學家讓我們吃，我們就得吃？這件事未必。

但是在吃轉基因食品是不是安全這件事上，沒有人比科學共同體更有發言權！您要是說，我不信那些科學家，他們全都是沽名釣譽之徒，那麼這一百多位拿了諾貝爾獎的，為人類做出了巨大貢獻的人，他們聯合起來，共同支持轉基因技術，這總不會是去害全人類吧？這些人都是世界知識領域最頂尖的精英，如果連他們都不信，您還能信誰呢？

讓比我們更專業的人代理我們的投票權，是一種很明智的做法，否則就容易出現《烏合之眾》形容的，多數人的暴政，蘇格拉底之死是這樣的例子，英國脫歐也是這樣的例子，在那一場全民公投中，各行各業的有識之士，無論是科學家 學者 企業家 創業者等精英，還是眼光長遠的普通公民，都堅定的投下了反對票。

然而結果令人唏噓，主張留歐的一方以百分之一的差距輸給了另一方，脫歐派贏了。

結果在公投結束的第二天，英國的網站上，「對歐盟是什麼？」的搜索率，達到了前所未有的高度。 對此我不想說什麼。

轉基因的概念里，包含了很多專業知識，您不懂，也沒有時間去了解，沒關係，相信科學共同體的意見，比相信陰謀論者的觀點要穩妥的多，也可靠的多。

• 結束，三十年後再看今天，或許就是一場笑話。

當初，第一例試管嬰兒出現時，全世界都對這項技術口誅筆伐，但是三十年後，再看這個世界，已經有幾千萬試管嬰兒出生。

轉基因技術也是如此，多年之後，我們可能享受著轉基因的蔬菜水果，可以補充各種營養元素，幫助十幾億發展中國家的兒童解決營養缺乏症，而抗病防蟲的作物廣泛普及，會減少農藥使用，讓我們的食品更加安全。

科學的發展不是一帆風順，但相信轉基因技術會越走越遠，而實時地更新科學觀念，獨立的思考判斷的能力，則是我們每個人都需要的。

物質愈豐富，精神也應該跟隨時代的腳步。

三十年後，再看今天，我只會心一笑。

為什麼綠色和平組織被人詬病？它有什麼污點？

果殼網：百名諾獎得主支持轉基因

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