【真相】蜂王漿中的雌激素會導致乳腺癌？

流言：坊間一直流傳「蜂王漿富含雌激素，可能導致乳腺癌」的消息。消息稱，「雌激素外源性的多，比如蜂王漿……這種雌激素含量很高的補品，長期吃也是（導致乳腺癌的）一個危險因素」，並把蜂王漿歸納為女性易患乳腺癌的六大危險因素之一。

真相：乳房是多種激素的靶器官。乳腺癌的產生與雌酮和雌二醇有直接關係。蜂王漿中雖然含有這兩種物質，但每100克鮮蜂王漿中含有雌二醇416.7納克、孕酮116.7納克。一納克等於十億分之一克，這種劑量不僅稱不上「富」，而且比牛羊肉都要低，只能說是「痕量」，聊勝於無。

1999年，華西醫科大學研究成都地區乳腺癌危險因素時，曾經把蜂王漿納入考量，但是因為關係微弱，最終沒有把蜂王漿列為危險因素之一。無獨有偶，2005年，江蘇省疾病預防控制中心在南京地區選取300名婦女，進行了病例對照研究，結果顯示，服用蜂王漿與乳腺癌的發生沒有明顯關係。

實際上，國內外歷次大規模調查都表明，一級親屬有乳腺癌史、初產年齡晚、初潮年齡早，是乳腺癌的重要危險因素；心理壓力、營養過剩、被動吸煙，也和乳腺癌有一定的關係。高脂高蛋白飲食有可能加強或延長雌激素對乳腺上皮細胞的刺激，從而增加發病風險。其他食物對乳腺癌的作用，往往微弱、複雜，至今沒有定論。

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