去不起雪鄉，就來好玩不坑的北海道吧！

前幾天，東北著名旅遊地「雪鄉」宰客現象引發了廣泛關注，被坑過的旅行者們紛紛吐槽自己的被坑經歷：預訂好的房間入住時突然漲價，天價餐館天價飲食就問你吃不吃，坑爹景點大打包玩到懷疑人生，不肯被宰就把你扔到零下30℃的室外讓你弱小無助又可憐……

事件一出，有人自嘲：「有錢人才敢去東北雪鄉，窮人只敢去北海道。」雖然有點誇張，但也不無道理。除去「交通」這一預算波動最大的部分，其他吃住玩樂，北海道並不比雪鄉「宰客價」貴多少，還能享受優質的體驗、貼心的服務、透明的價格，讓你去了還想去。

那，我們就來看看，日本北海道究竟有哪些有趣又性價比高的玩法呢？

風景

去札幌看冰雪祭

眾所周知，東北游必去哈爾濱冰雪大世界，但你知道與冰雪大世界合稱「世界四大冰雪節」的札幌冰雪祭嗎？

札幌是北海道的行政中心，而札幌的冰雪祭創始於 1950 年，每年 2 月舉行，今年則是 2 月 5 日~2 月 12 日之間。經過快 70 年的發展，現在冰雪祭已經發展成為札幌最重要的節慶活動之一。

札幌冰雪祭時，上百尊冰雕和雪雕分布在各個會場。其中最值得稱道的是大通公園會場，在這座東西橫貫札幌市中心的公園大道上排列著一座座巨大的冰雪雕塑，將公園裝飾成一座白色的城堡。夜幕降臨，霓虹燈亮起，在燈光的照耀下晶瑩剔透的冰透出五彩夢幻的光芒。走在公園中，彷彿徜徉在冰雪與燈光的露天博物館中。

到旭川看企鵝散步

「雪鄉二日游」中包含一個坑爹動物園，柵欄里可憐兮兮的幾隻兔子、狍子與遊人大眼瞪小眼，費用卻需要數百元。若是真的想看北國動物的萌態，不妨來北海道最有名的的動物園——旭川動物園看看。門票只需 820 円（約 50 元人民幣），絕對讓你不虛此行。

旭山動物園在整個日本都擁有超高的人氣。雖然面積不大，但通過極為巧妙的設計，給了動物們相對自由的活動空間，而人們也可以全方位地觀察它們的自然狀態。人與自然親密接觸，和諧共處，有趣又有料。

在這裡可以近距離欣賞北極熊、河馬、海豹，但大家最期待的，就是冬季的企鵝大遊行！這些小企鵝們可是旭川動物園的大明星，無數大小朋友都不遠千里甚至萬里來與它們玩耍。企鵝會結隊在戶外雪地上搖搖擺擺地散步，簡直要萌化了有沒有！

這裡的企鵝區分為室內和戶外兩部分。室內部分的大水槽可以看到企鵝從頭頂游過，而戶外企鵝區則可以超近距離的觀察這些小傢伙。企鵝散步則是冬季限定的項目，原本是飼養員為了幫助企鵝瘦身專門帶它們出來散步，沒想到呆萌的樣子吸引了這麼多人呢！

• 地址：北海道旭川市東旭川町倉沼
• 開放時間：夏季9:30-17:15，冬季10:30-15:30，下午15:00以後停止入園。*
• ホーム | 旭川市 旭山動物園

釧路濕原坐火車看野生動物

如果你不喜歡動物園，更青睞看野生動物，那麼北海道也能滿足你。

SL冬季濕原號作為幾乎在北海道僅存的冬季蒸汽機車臨時觀光線路，從釧路站始發，穿過日本最大濕地釧路濕原的蒸汽機車，欣賞鐵路沿線冰封的濕地景觀。並有機會與沿途生活在濕地的丹頂鶴、梅花鹿和狐狸相遇，享受老蒸汽機車的懷舊時光。

釧路最具代表性的野生動物是丹頂鶴。白衣朱冠，長頸瘦腿，優雅的丹頂鶴其實曾面臨滅絕的危機，幸而釧路市及時建立了丹頂鶴自然公園以保護它們。

霧氣升騰中舒展的羽毛，為表達愛意而展露的婀娜舞姿，半空中自由自在的翱翔，無論何時，丹頂鶴都透露著一股仙氣，優美嫻靜，不虧被譽為特別天然紀念物。

目前觀賞丹頂鶴最好的地點莫過於緊鄰釧路市的鶴居村。另外釧路濕原與釧路市丹頂鶴自然公園也可以看到它們的身影。

休閑

滑雪正是好時機

從 1 月初到 2 月末，北海道可謂三日一小雪、五日一大雪，一夜的降雪量可以輕鬆達到 30 厘米，暴雪時一夜 50 厘米的降雪量也十分常見。作為無數滑雪迷心中的勝地，北海道的滑雪場尤以粉雪聞名於世。

無論是初學者，還是滑雪高手，都能夠在北海道充分享受滑雪的樂趣。對滑雪初學者來說，兒童樂園、初學者練習場都是學習滑雪入門技術的好去處，部分雪場還配備了中文教練。

對中級滑雪者來說，北海道的雪場道多人少，有助於快速提高滑雪水平；對滑雪發燒友來說，道外野雪、登山滑雪、雪貓滑雪、直升機滑雪等項目絕對會帶來一輪又一輪的刺激。

而且北海道的滑雪場眾多，價格透明，豐儉由人。比如札幌國際滑雪場、朝里川溫泉滑雪場、喜樂樂滑雪場、作為 1972 年札幌冬奧會的比賽場地的札幌手稻滑雪場、北海道最大的滑雪場新雪谷、條件優越的星野 TOMAMU 度假村等。

雪天來登別溫泉泡一泡

登別溫泉是北海道地區知名度最高、泉質最佳、底蘊最深厚的溫泉療養地，素有「北海道第一溫泉明鄉」的美稱。

這裡擁有硫磺泉、芒硝泉、鹽化物泉、明礬泉、酸性泉等九種溫泉類型，涵蓋了北海道大多數泉質，堪稱北海道的「溫泉博物館」。與其毗鄰地獄谷是登別溫泉的主要來源，如今登別溫泉與周邊的地獄谷已然成為北海道溫泉的代表。

地獄谷是一處火山口遺迹，位於溫泉街的盡頭，是北海道一處典型的火山地質景觀。一年四季，這座直徑450米的火山口不停冒著夾雜硫磺味的水汽，大量溫泉從火山口的罅隙中汩汩湧出、彙集，形成濁色的溪流，展現出大地脈動的蓬勃力量。身臨其境，宛如進入地獄一般。

住宿

即使是平日，雪鄉的多人「炕房」也要數百元一晚。若是運氣不好，趕到店裡卻被告知「漲價了，一兩千一晚，愛住不住，有本事你在室外待著去~」內心一定是崩潰又無助。

若是來北海道，各式住宿種類齊全任君挑選。即使想住點不一樣的，也不必花大價錢。

古樸精緻型：若松

這是一家在大正年間創立的湯之川溫泉旅館老店，距今近百年歷史，保留了傳統的日式風格。獨具匠心的建築格局使得每一個房間都能看到大海，推開窗即是海浪的波濤，抬起頭便是浩瀚藍天。此讓人心胸寬闊之景緻便是主人簡單而純粹的生活理想。

若松的溫泉也是海景主題，泉質為鹽化物泉，對於胃腸不適、關節痛、肌肉疼痛、神經性疼痛等均有很好的效果。 旅館以精湛的懷石料理為特色，其自製的抹茶味點心也非常好吃，來到此處，在溫泉的洗禮中暢遊於碧海藍天之間，豈不快哉。

• 地址：北海道函館市湯川町1丁目2番27號
• 價格：人均約13000-36000日元/晚
• 溫泉旅館「若松」| Wakamatsu Hot Spring Resort 【公式】

豪華新派型：TOMAMU度假村

胡歌與霍建華的北海道 CP 照讓位於北海道占冠村的 TOMAMU 度假村迅速走紅，連那飄雪的落地窗也被吃瓜網友們解讀出了纏綿曖昧的氣息。

地處北海道中部的夕張山脈,北接富良野的 TOMAMU,是一座以住宿度假、自然、美食、滑雪、戲水、手工藝體驗為一體的綜合性度假勝地。TOMAMU 也是北海道眾多度假酒店中唯一可乘 JR 到達的。

乘坐纜車來到山頂的雲海咖啡館，一邊喝咖啡一邊欣賞清晨的雲海景觀，是 TOMAMU 夏季最動人的景觀。

而冬季的 TOMAMU 則成為了擁有 25 條雪道的北海道超大型滑雪場，並設有冰酒吧、冰教堂等冬季冰雕景觀。

度假村內的建築造型別緻，日本著名建築師安藤忠雄的代表作「水之教堂」便坐落於此，是日本乃至整個東亞的一個著名婚禮勝地。

超五星級的星野 RISONARE TOMAMU 大酒店，每層只設 4 間套房，所有套房面積均超 100 平米，並配有大型按摩浴缸和桑拿間。維臘酒店旁邊的維之 Spa 游泳中心（VIZ SPA HOUSE），長 80 米寬 30 米擁有 550 個獨立噴嘴，是全日本最大的人造海浪遊泳池，集游泳、用餐、按摩、泡澡於一體。

• 地址：北海道占冠村字中トマム(TOMAMU)
• 到達方式：從JR札幌站出發，乘坐前往帶廣、釧路地區的列車至TOMAMU站下車
• 星野集團 官方網站 | Hoshino Resorts official website

美食

北海道三大拉麵

不必吃坑爹又難吃的「遊客餐」，也不必出來玩還慘兮兮地啃泡麵。北海道的美食，讓你專門為了吃跑一趟都值得。

以味噌口味為主的札幌拉麵、以鹽口味為主的函館拉麵和以醬油口味為主的旭川拉麵人稱「北海道三大拉麵」。 當地寒冷的氣候決定了北海道拉麵的特色，即在於濃厚的湯頭與味道，配上上好的叉燒肉和蔥白，在寒冷的雪夜，一碗熱氣騰騰的濃香拉麵不僅會開啟你的味蕾，更會讓你暖到心裡。

要是找個拉麵店的集中地，元祖拉麵橫丁（元祖ラーメン橫丁）不可錯過。它位於札幌最熱鬧的薄野地區，一條僅僅數十米的小巷子塞滿了17家歷史悠久又風格獨特的拉麵店。

喜歡繁華購物中心，位於札幌站前購物大廈 ESTA 十層的拉麵共和國是彙集了目前北海道最高人氣拉麵名店的主題美食廣場。這裡會採取定期末尾淘汰的制度來選取入駐的拉麵店，所有常駐在這裡的拉麵店都是由食客們投票選出來的最經得起考驗的拉麵館。

螃蟹料理

北海道除了盛產雪國般的浪漫、繽紛的花海，也因其四面臨海的天然優勢，而盛產肉質鮮美的螃蟹，其中鄂霍次克海是北海道螃蟹的主要樂園。

當冬季的鱈場蟹剛剛滿足了人們挑剔的胃口，即將淡出視線時，花咲蟹、松葉蟹又不同時令的季節相繼登場，可以說一年四季都是北海道螃蟹的產季，有鉗就是任性啊！

北海道主場顏值超高、雙鉗有力的常駐主人公，分別是松葉蟹、毛蟹和帝王蟹（花咲蟹和鱈場蟹）。松葉蟹的辨識度最高，細長的蟹足是它們的驕傲，最長約有 50 厘米，稱得上北海道螃蟹屆的長腿歐巴。新鮮打撈上來的松葉蟹肉質鮮美，適宜火鍋清涮和刺身。

最一般的做法是將螃蟹煮熟冷卻，配上檸檬等調味汁做冷盤。再升級些就是用來做蟹肉刺身和蟹肉壽司，而蟹天婦羅、蟹黃豆腐、蟹肉沙拉、烤蟹殼、蟹肉火鍋、蟹肉粥、火烤蟹也是當地的經典菜式。就一隻螃蟹可以撐起整個飯桌的門面，也讓你的味蕾經歷一場美妙的「艷遇」。

上圖最右面的是毛蟹，它是最淡的紅棕色，沒有明顯的刺，但全身的刷毛很濃密，故而稱之為毛蟹，最常用的烹飪方法就是水煮，僅靠自身的鮮味和飽滿的蟹黃就已經俘獲了吃貨們的心。

花咲蟹就是顏色最紅火的那一隻，它是帝王蟹的一種，相比之下，花咲蟹的足短胖可愛。或許因為蟹足過於短，為了自我保護，全身長滿了短刺，以防敵人的靠近。用花咲蟹製作的特色料理是蟹肉味增湯。

鱈場蟹學名勘察加擬石蟹，在餐桌上經常被稱為帝王蟹或雪蟹，身型巨大且健碩，不經意間就透露著王者的風範，冬季是品嘗鱈場蟹的最佳季節，同樣刺身、火烤、清煮都能掩蓋不住他的鮮甜。

奶製品與甜點

北海道擁有日本規模最大的畜牧業，得益於北海道十勝平原廣闊的天然牧場，北海道的牛奶以及乳製品加工業無論是質量還是規模上，在日本都堪稱之最。

因此，北海道的冰淇淋、奶油、乳酪、甜點都是極具魅力的，誕生了製作發售白色戀人的石屋制果、六花亭、Kinotoya、LeTAO 等多個知名甜點商，而札幌市則更是以甜點之都而聞名。

這些以北海道乳製品為原料的甜點，讓整個北海道都充滿了甜蜜和濃情的氣息。除了甜點和手信，只是去普通的便利店或超市買一盒北海道產的純牛奶，喝過之後都會覺得濃稠而可口。

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