閑話冬至

今天是冬至了，一年中夜最長，日最短的一日。 同時也是陰至強而衰，陽至弱而旺的一天。 這樣的陰陽轉化時節，不論在曆法上，風水上亦或民俗上都有重要的意義。

在秦漢時代，

冬至是兩年之間的分界，也就是我們常說的過年。 所以不管在民間還是皇室， 冬至祭祀還是非常流行的， 一直延續至今。 當下中國， 不論南北大約都有在冬至祭祀先人的習慣。

問題來了，什麼時候祭祀是最好的呢？

首先，冬至不是一個日子，

而是一個時間點。例如：今年冬至的時間是2017年12月22日00：27這各時間點。

這個是北京時間。 上海的時間大約是00:18，哈爾濱的時間是昨天21日的23:59，廣州的時間是00:52，重慶的時間是01:19

大家請注意，

每一年的冬至的北京時間是不同的， 有興趣可以去查查紫金山天文台官網。 同時因為你的坐落位置的經度的差距， 所以你所在位置的冬至時間也是不同的。

冬至祭祀的第一點是在冬至時間點後祭祀。

例如，

我昨日晚上安步當車，在0點的時候看見上海的一些橋下街口有人在燒錫箔，這個不太好， 因為上海的冬至時間是00:18，早過這個時間不好。

其次，冬至祭祀吉時為好。

以今年為例：明堂星亥時入中天。

明堂星也就是房四星。在傳統天文學中代表著施政和祭祀。 所以如果家裡辦羹飯的， 最好在21:00-23:00之間為宜，

因為這個是吉時。 當然各地和北京時間會有一定的時差， 應該或前或後的移動。

冬至江南的吃食

別處不知道，

只能談談北至常州， 南到寧波的吃的風俗。

1.湯圓：以寧波為上品，內有芝麻餡的或者肉餡的。

2.桂花糖年糕，以湖州為上。

3.米酒：以蘇州的桂花釀為上。

4.桂圓水鋪蛋：桂圓以福州為上。

祝大家冬至吃的開心。

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