可以和小朋友一起做的烘焙有什麼？簡單輕便的迷你棍狀巧克力！

02-10

台灣和大陸一樣，學校會組織春遊秋遊，一起郊外拓展。每次到這個時候，家長就要為小孩子準備便當和零食。和別的小孩子一樣，小時候的我也很期待每次學校組織的短途旅行。可是，小時候我的爸媽工作繁忙，也不能每次都有時間去準備便當，通常就會提前一天在麵包車上買些麵包，方便我旅行帶去。

那時候巧克力是比較稀罕的東西，不像現在經常都可以吃到。即使如此，我父母都會省出一些錢，為林育瑋買好巧克力麵包，裝進小書包里，彌補我因沒吃到便當的失落。

不過那時候的巧克力麵包是膨膨的，上國小（小學）的時候，小孩子的課業還沒有現在這麼繁重，書包也更小一點，最多放兩個麵包就滿了。

每個小朋友都會好奇其他小朋友的食物，到處走走看看，看看你帶了什麼，互相品嘗下。可林育瑋每次都只會躲在一邊，因為書包雖然看上去滿滿的，但其實裡面只有兩個麵包。

後來，我長大後，去每個麵包店中探店品嘗，尋求靈感的時候，發現其實麵包店大多賣的是「大人的麵包」，剛好夠大人一頓飯的量，也剛好可以放進大人的包包里。但很多時候，大人是來麵包店給小孩子買麵包的，小孩子吃不了那麼大的量，也沒有那麼大的包包去裝著，好留著下頓吃。

我認為，要做一款適合小孩子吃的「小朋友的麵包」。小小份的，專門為小孩子設計，小手拿著，小袋子裝著，小口吃著，甚至小孩子自己都可以做，父母旁邊看著就行，不用插手。

今天推出的迷你棍狀巧克力麵包就是這樣的一份「小朋友的麵包」，材料內含有豐富的蛋白質，口味比較甜，巧克力早已不像以前那麼珍貴，還是可以適當給小孩子一些「甜頭」。當然，還是不能吃過多的巧克力哦。同時，這款麵包製作方法也比較簡單，適合家長和小孩子一起做。而且棍狀麵包比餅狀更省空間，方便存放，可以給孩子裝書包帶學校去做小零食吃，還可以分給其他同學，推薦大家與孩子做一下。