有哪些設計師品牌的餐具值得買？

在好好住 APP 上，有不少住友熱衷於各式生活器物的購買，畢竟這是「生活儀式感」的一個重要來源。

因此，秉持著永遠為大家好好住著想的心（正義臉），我們想為大家在茫茫商品大海中挑選出一些好看好用、充滿著設計巧思並且又不超出預算（太多）的好物推薦給你們。

或許我們都以為世界大咖藝術家設計師們用的器具都又貴又浮華，然而其實並非如此。由設計聖經《WALLPAPER*》雜誌發起的「藝術家餐盤」項目已面世許久，邀請各個領域的著名設計師與藝術家在講究的餐盤上進行關於「食物」的創作，並貼心地附上菜譜。當然，菜譜的話請自行研究，這些大咖藝術家們到底都用什麼餐具來讓這些創造力十足的菜品更顯光輝呢？以下為十個設計師、十道菜和十個十分好看的餐具推薦，請享用。

設計師 / 維達·沙宣

食物 / 魚卵義大利面

品牌 / Conran Shop

髮型設計大師維達·沙宣（就是那位或許你每天都要與它相見的紅瓶子洗髮水創始人）的菜單是魚卵義大利面。而裝載這份義大利面的黑白 U 型條紋盤子來自 Conran Shop，一家1974年創辦於倫敦的高端家居用品集合店。骨瓷材質，視覺效果很舒服的黑白 U 型紋路，不如買一個這樣大方且精美設計的西餐盤子來搭配家常的番茄炒蛋蓋飯！

價格：24 美元，約合人民幣 158 元

設計師 / BERNAR VENET

食物 / 魚子醬溏心蛋

品牌 / Serax

說到比利時潮流家居品牌 Serax，相信不少人會先想到他的魚形餐具系列。而除此以外，其實 Serax 其他家居用品的設計也總是創新得讓人驚喜。譬如這一系列水磨石的或圓或方的托盤，除了當托盤，直接當來放穀物麵包或者芝士盤也很美麗。

價格：69 英鎊，約合人民幣 602 元

藝術家 / Pavel Pepperstein

食物 / 燕麥粥

品牌 / Normann Copenhagen

裝著燕麥粥的是 Normann Copenhagen 的 Mormor 系列餐具，樣式靈感來源於北歐桌布常見的藍白棋盤紋路，設計它的 Gry Fager 向來喜歡在餐具設計中融入一些「家庭與團聚」的理念，而 Mormor 正是丹麥語中「祖母」的意思。一系列同一視覺的餐具，與其說是懷舊，倒不如說是有種童真。圓潤的這款小碗一定是讓早餐喝粥更有儀式感的單品。

價格：48 歐元，約合人民幣 460 元

設計師 / 岩崎一郎

食物 / 黑松露生蚝

品牌 / Discipline

法國當代藝術大師 Daniel Buren 是當今法國藝壇上最國際性的藝術家與理論家，他的菜譜簡單直接卻精緻貴氣，無他，生蚝和黑松露。讓這兩個本身貴族正經的食材活潑起來的是這個小碗——日本工業設計師岩崎一郎的「杯碗」。一種材質，三種尺寸，四種配色。這難道不是家裡需要備多個疊在一起的選擇嗎？

價格：24 歐元，約合人民幣 190 元

設計師 / Paul Smith

食物 / 吐司焗豆

品牌 / Thomas Goode

充滿英式幽默與創意的英國設計鬼才 Paul Smith 自然不會錯過這種跨界合作，他的菜譜是簡單卻最具英國特色的焗豆。彩色條紋是他的招牌標誌，因此搭配這道菜的餐具是他為英國瓷器品牌 Thomas Goode 跨界設計的骨瓷盤子。 Thomas Goode 從 1827 年開始在倫敦專門生產骨瓷，從花樣繁複的維多利亞時期風格的餐具到如今簡潔輕快的骨瓷製品，統統都能駕馭，難怪它會是英國皇室最中意的品牌，也難怪 Paul Smith 願意為之設計餐具。

價格：105 英鎊，約合人民幣 916 元

藝術家 / Paola Pivi

食物 / 海膽義大利面

品牌 / Lladro

大膽又頑皮的義大利藝術家 Paola Pivi 做了一碗「海膽義大利面」，裝在Lladro 的「賞味自然」黑色開胃盤中。以手工瓷偶聞名的西班牙頂級瓷器品牌 Lladro 的地位或許就相當於中國的景德鎮瓷器吧。瓷盤呈四葉草形狀，微微向上展開，無論是早餐的一顆包子還是下午茶只吃一顆柿子，搭上這個啞光黑的瓷盤似乎都更顯侘寂呢。

價格：70 英鎊，約合人民幣 690 元

藝術家 / Daniel Arsham

食物 / 冷蕎麥麵

品牌 / Vista Alegre

美國雕塑藝術家 Daniel Arsham 在日本長居已久，因此他所創作的菜也帶著不少日式元素 —— 一道大道至簡的「冷蕎麥麵」。當然，同樣大道至簡的還有這個餐盤。來自葡萄牙百年瓷器品牌 Vista Alegre，沒錯，葡萄牙出名的餐具品牌並不僅有網紅 Cutipol。看似溫潤白色瓷碗卻稜角分明，剛勁有力的線條紋理分布四周。

價格： 30 歐元，約合人民幣 235 元

設計師 / Alberto Alessi

食物 / 辣烤雞調味瓶組

品牌 / Alessi

設計愛好者不可不知道的 Alessi ，總是能設計出極具個性又具有超強實用性的產品，而且這些家居用品也總能體現工業設計領域最先進的理念和最奇妙的構思。掌門人 Alberto Alessi 的菜譜是「辣烤雞」，擺盤自然是全套 Alessi 出品。 從 1970 年繼承了家族事業後，Alberto Alessi 就開始不斷與世界上最出名的設計師合作，讓任何人都能以一個相對平民的價格買到這些設計大師們（包括深澤直人、Ettore Sottsass 等）的作品。

設計大師 Ettore Sottsass （正是前幾日的孟菲斯設計創始人）為 Alessi 設計的這套水晶玻璃調味瓶四件組，是 Alberto Alessi 心中最為成功的 Alessi 產品，在他看來，至今仍然沒有比他長得更得體、功能更優良的調味瓶設計。

價格：67 英鎊，約合人民幣 600 元

設計師 / Dries Van Noten

食物 / 玫瑰檸檬露

品牌 / Baccarat

比利時服裝設計師 Dries Van Noten 活躍在時尚界之餘，熱衷並擅長園藝早已不是什麼秘密。他在安特衛普的郊區的鄉間大宅中，擁有一個 60 多英畝的花園，裡面種植了大量花卉。他的菜單是「玫瑰檸檬露」，圖片中的杯子來自法國傳奇水晶品牌 Baccarat（講真，不要再說到水晶就想到施華洛世奇了！）。「和諧」系列的 HIGHBALL 杯子，輪廓為整齊線條，連續的平行切割從水晶杯的邊緣一直延續到厚重的底座。而照片中藏於杯子中的攪拌棒，同樣是 Ettore Sottsass 的設計（可以說是設計師最愛的設計師了）。

價格：160 英鎊，約合人民幣 1396 元

設計師 / Karl Lagerfeld

食物 / 釀青椒番茄

品牌 / Christofle

這是這個清單的壓軸，也是最貴的一個餐具（真的很貴）。時尚大帝 Karl Lagerfel 為這個項目創作的是自己最愛的「釀青椒與釀番茄」，搭配這道菜的除了他出街必備的墨鏡、戒指、手套等，還有法國的高級奢侈品餐具 Christofle。它自1830 年創立至今，一直是法國最著名的銀器製造商，甚至有這麼一個傳言——判斷一個法國餐廳是否真的高級，就看它的餐具是否使用 Christofle。在法國，不少父母在小朋友出生時，為他買一把 Christofle 鍍銀湯匙，刻上名字與出生日期等作為紀念。如果正逢一些值得紀念的日子，乾脆學習 Karl Lagerfeld，給自己買一個保值且永不過時的托盤吧。

價格：1195 英鎊，約合人民幣 10430 元

本文部分圖片來源於網路

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