暴走衚衕 | 和南鑼鼓巷比起來更喜歡——楊梅竹斜街

元大都建城講究個格局方正，街道大都東西筆直，而大柵欄附近卻集中有幾條斜著的街道，如楊梅竹斜街、櫻桃斜街、李鐵拐斜街。原來金朝都城建在今天的虎坊橋附近，這使得南城一帶非常繁華熱鬧，人們喜歡來此地購物消費。後來金被元滅了，都城改遷，但大家的購物習慣沒改，幾條斜街就被千萬隻腳走出來了，正應了那句話：這世界上本沒有路，走的人多了就有了楊梅竹斜街。

東起煤市街，西到延壽街，全長不到500米，斜向的楊梅竹斜街在明代時僅是被稱作「斜街」，後來因為街上住了個能說會道的姓楊的媒婆，便在清代《京城全圖》中被叫做了「楊媒斜街」，再後來官府把這接地氣的名字包裝了一把才成了今天文雅的【楊梅竹斜街】了。

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泰豐樓舊址

上世紀30年代的泰豐樓與豐澤園、新豐樓並稱「蓬萊三英」。《都門飲食瑣記》中記載：「泰豐樓本為老山東館，生意極佳，梨園行宴客多在彼。」想當初，說起京城八大樓（東興樓、泰豐樓、致美樓、鴻興樓、正陽樓、慶雲樓、新豐樓、春華樓）無人不知無人不曉，作為八大樓之一的泰豐樓，曾經就開在煤市街，也就是今天楊梅竹斜街一進東口的地方。

現在好多飯館為了顯擺自己出名都會貼一牆的明星照片，原來雖沒照片，只能靠口口相傳，卻保證了它的貨真價實。泰豐樓曾接待過很多王公貴族、社會名流、梨園名伶、軍閥正要，像孫中山、蔣介石、梅蘭芳、葉劍英都來過這「南城之最」。著名劇作家吳祖光和著名評劇藝術家新鳳霞的情緣就是從泰豐樓開始的。

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流傳的「馬連良的腔，馬玉良的湯」說的就是泰豐樓大廚子馬玉良做湯的好手藝。山東菜講究清鮮脆嫩，泰豐樓每天都用活雞、肘子吊湯，以大火、中火、微火熬制。招牌湯有：燴烏魚蛋湯、芙蓉銀耳湯、酸辣雞絲湯。

泰豐樓搬遷到前門西大街（TO君還沒去過）。很多人對老字號飯店褒貶不一，我們吃過的太多，對味道越來越挑剔，老字號可能已經無法滿足我們的味蕾需求，但懷念那段日子的老人們不妨再去嘗嘗，不僅為味道，也為情懷。

舊址煤市街33號 新址前門西大街2號

東昇平賓館

東昇平賓館，原來的東昇平浴池，是光緒年間開在南城最大的浴池，三層的豪華包房專供高級官員、特務頭子、資本家之類。除了作為娛樂場所，東昇平浴池也是地下黨秘密活動的重要地點。

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關於老北京洗澡的事之前在暴走虎坊橋時TO君為大家介紹過不少，這裡就不再贅述了。現在的東昇平賓館已不是往日模樣，想要體驗澡堂文化的還是去清華池吧~

前門大柵欄西街11號

老北京兔兒爺

楊梅竹斜街上的老北京兔兒爺店是政府請來的，在層次不齊的老北京工藝品店中，這家是純手工製作的老物件兒。兔兒爺都是泥捏手繪，做一個少說也得4、5天，費時耗工，但繁瑣的工藝也是為了讓這門極具京味的傳統文化得以傳承下去。

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民間傳說，京城突起瘟疫，嫦娥派玉兔下凡給百姓治病。玉兔變身美少女，治好了很多人，她每到一處都換一身裝束打扮。為了走到更遠的地方，她還會騎上獅子、老虎、鹿、馬。瘟疫消除後，玉兔回到廣寒宮，而凡間的百姓便在八月十五這天以祭拜的方式表達感謝之情。

有關兔兒爺最早的記錄來自明朝的《花王閣剩稿》：「京中秋節多以泥摶兔形，衣冠踞坐如人狀，兒女祀拜之。」到了清朝，這一傳統仍舊流傳。《宮女談往錄》就寫過慈禧太后祭拜的「太陰君」就是民間流傳的「兔兒爺」。老百姓祭月一般是向東南方放一張八仙桌子，上面擺著月餅、瓜果、毛豆枝（專為兔兒爺準備）、雞冠花等，待明月高掛之時家中的女子（京俗中「男不拜月，女不祭灶」）依長幼順序叩拜月亮。

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兔兒爺的造型有不少種，各有各的寓意：

坐象兔兒爺，象與祥同音，寓意吉祥如意。

坐虎兔兒爺，虎為百獸之王，寓意事業興盛。

麒麟兔兒爺，借麒麟吐書典故，寓意學業有成。

坐葫蘆兔兒爺，借葫蘆諧音，寓意福祿雙全。

楊梅竹斜街19號

物介

斜街濃厚的傳統文化氣息也吸引了不少現代文化的融入，比如，物介 X Book Design Shop。物介的線上select shop主在挑選世界各地「美而實用」的物件，Book Design Shop是其線下實體店。

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日本生活品牌PUEBCO，不論是特殊鋁材質的籃筐，還是木材質收納，都將極簡與素樸表現得恰到好處；人氣文具品牌MARK』S，打破性別與國界的條框，跳脫的顏色卻搭配出成熟內斂的特質，時髦和實用變得不再衝突；PAUL&JOE la papeterie，這是屬於花奴和貓奴的不二之選；如果鱷魚皮的包包是money的體現，那卡車篷布的包包就是character的標識。各種色號、尺寸、款式的FREITAG包包這裡基本都有了；Drift Magazine，一本專門探討咖啡文化的雜誌，紐約、東京、哈瓦那、斯德哥爾摩、墨爾本，在呈現每一座城市魅力的同時告訴你咖啡於這片地方的日常……店裡還有很多你可能不太了解的美好事物只等愛紙愛文具的你來。

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大柵欄楊梅竹斜街23號

梁詩正故居

斜街25號曾是清朝官員梁詩正的故居，梁自小天賦異稟，在書法方面頗有造詣，但這不是重點，說到梁不得不提的是那幅帶有傳奇色彩的《富春山居圖》。

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當初，黃公望留《富春山居圖》於世，極高的藝術價值被代代流傳。到了萬曆年間，這幅畫傳到吳之矩的兒子吳問卿手裡。吳將死之時打算把畫燒了帶走，點火時候畫被他侄子偷走了，但整幅畫被弄成了兩半《剩山圖》和《無用師卷》。到了清乾隆年間，此畫（畫中款識為「子明」，故稱子明卷）傳到了乾隆爺手裡，他別提多喜歡了，天天看。結果第二年，地方官員又給他送來了一幅，皇上一下就懵了，找來好多人辨真假。最後在翰林院掌院學士梁詩正、禮部侍郎沈德潛等大臣的附和下，皇上說子明卷是真的。但是！乾隆把他認為的贗品《無用師卷》也留下了，並且命梁詩正代筆在上題跋「御識」。再後來經專家判定真跡為《無用師卷》……

楊梅竹斜街25號

TWELVE MOONS

TWELVE MOONS是一家設計品牌店。插畫師將日常的肆意塗鴉、天真爛漫的畫作設計在了大大小小的本子上。TWELVE MOONS也經常邀請插畫師將他們的作品放在店裡展示，讓更多人看到這些發自內心的筆觸，互相交流。喜歡插畫的、喜歡畫畫的、喜歡收集本子的人別錯過~

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楊梅竹斜街27號

斜街上的書局

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75號世界書局

清朝末期斜街上曾有著名的正中、世界、開明、廣益、環球、大東、大眾、中華等書局，它們主要負責出版進步書刊、科技讀物、外文圖書，街上來往記者、學者、文化人兒。現在還能溯源的就剩下75號的世界書局和98號的中正書局，而31號的模範書局在民國時期是報社舊址，著名詩人、設計師及古籍收藏家姜尋將其改造成了如今的模樣。說起「模範」二字，本是古代活字的字模和字范，並非先進榜樣的意思。書局可以買到不少市面上找不到的好書，還有些是藏品的副本，愛書的人一定要來。

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楊梅竹斜街31號

采瓷坊

當時間停留在照片上，照片黃了，記憶深沉了；當時間停在面容上，美貌長出了皺紋，芳華遠去；當時間停留在這古瓷上，胚土便開出了花，浸出了光澤，蔓延著道不盡的典雅。不論是被瓷片裝飾的台階，還是櫥窗里陳列的古瓷旗袍，又或是店裡大大小小的古瓷飾品無一不在彰顯著中國瓷器文化的雋秀。

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雖然采瓷坊一直和國博、首博等6家博物館有長期合作，也接待過不計其數的外國王儲、友人，但為了讓古瓷文化可以跨越年齡距離，讓更多年輕人也接受這門厚重的歷史文化，采瓷坊將那些「注意輕拿輕放」、「小心易碎」的瓶子變成了如今不僅可以拿，可以碰，甚至可以佩戴、把玩的古瓷衍生品，中國瓷器的「新模樣」也確實得到了更多年輕人的青睞。

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采瓷坊店不大但這屋子裡藏了太多的「好東西」。人很nice的店家讓TO君拍下了這張已經泛黃的小卡片，它是原來一個叫天月的「有技術」的女人的名片。

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名片正面

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名片背面

還有這清朝末期，民國之前的門牌，上面的「外左一區小橋1號」你知道這是今天的什麼地方嗎？店裡還有很多很多故事待你來時再娓娓道來~

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楊梅竹斜街35號

青雲閣

斜街的青雲閣是它的後門，前門在大柵欄西街上。青雲閣曾與勸業場、東安市場、首善第一樓並稱為老北京四大商場。從外觀來看，瘦瘦窄窄的一道很難和繁華的大商場聯想到一起，其實原來的建築是轎子型布局，主廳不在街面，南北各伸出兩個像轎桿兒樣的狹長通道，南通大柵欄西街，北通楊梅竹斜街。

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青雲閣里的普珍園菜館、玉壺春茶樓、步雲齋鞋店、富晉書社等老字號吸引了不少文人貴胄，像周作人、梁實秋、錢玄同等等都是常客。魯迅在日記里就記錄過自己從1912年到1922年這十年里到青雲閣喝茶、見朋友、買東西、吃飯有三十四次。

當年蔡鍔將軍與小鳳仙在陝西巷初識後也是來青雲閣約會的。蔡鍔將軍去世後，小鳳仙曾回到這裡，這次遇到了她後來的丈夫，從此小鳳仙隱姓埋名不問世事。八十年代的一部電影《知音》講述的就是蔡鍔將軍和小鳳仙的愛情故事。

大柵欄西街33號

沈從文故居

沈從文在《一個轉機》中寫自己當年北漂的緣由：「我想我得進一個學校，去學些我不明白的問題，得向些新地方，去看些聽些使我耳目一新的世界。」揣著20幾塊錢的沈從文就這樣到了北京，落腳在斜街的湖南酉西會館，就是現在的59號和61號。在斜街住了半年後，沈從文又輾轉到銀閘衚衕、東堂子衚衕、崇文門東大街。現在會館已經成了大雜院，看不太出來原來的結構格局。

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楊梅竹斜街59號 61號

京都濟安堂王回回狗皮膏藥店

明朝萬曆年間，王回回家就住在這楊梅竹斜街108號，門帘是濟安堂膏藥店，後面是製藥的廠院。民國時，王回回狗皮膏藥與王麻子剪刀、王致和腐乳並稱「京城三王」。文革時期祖宅被收，「公私合營」讓濟安堂的秘方歸了同仁堂。400年的風雨，院子不再完整，老店鋪早不見蹤影，108號也改了，膏藥店成了咖啡館（王回回後人所開），剩下的只有一個木板子，簡簡單單地記錄了這家百年老店的歷史。

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楊梅竹斜街68-70

BEIJING POSTCARDS

BEIJING POSTCARDS的老闆是個會說中文的丹麥男人，之前他的店開在南鑼鼓巷，因為壞境太……所以他搬到了楊梅竹斜街。

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這裡的北京地圖都是外文版的，天南海北的老外用他們的視角繪製的北京地圖各有各的特色，從1829年到現在的這裡都有收錄。店裡還有不少極具代表性的照片、明信片，從這些記錄中你可以看到北京衚衕的別樣風情。店裡很有趣的地圖拼圖很適合作禮物送人~

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楊梅竹斜街97號

說完小店、故居、遺址就該說說吃喝了。大家已經非常熟悉的【鈴木食堂】TO君就不說了，【soloist coffee co】網評褒貶不一TO君也沒法誠心推薦，所以還是說說另外兩家。不過吃喝這兩件事，一人一口味，實在沒法說哪家就一定好，哪家就千萬別去，對吧？對！

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YUAN』mousse&flower

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美到暈眩的【YUAN』mousse&flower】。應時應季的鮮花和外形別具匠心的慕斯蛋糕的完美搭配，吃的不僅是味道，而是在藍天白雲下旋轉的粉紅色公主裙~玫瑰慕斯、茉莉杏仁慕斯、雙莓慕斯等等等等都推薦，選擇障礙的人乾脆全買吧~

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楊梅竹斜街6號

Meeting Someone

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90後上海老闆和老北京土著設計師共同打造的【Meeting Someone】，表面低調，內在華麗地坐落在這斜街上。雖然蒼蠅館子也有美味，但如果讓你在環境優美，設計搶眼，乾淨舒適的地方吃一頓可口的，你會說「不」嗎？

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餐廳菜品有中西合璧，有蘇浙菜系，也有本幫菜的痕迹，既豐富又融合。像招牌的小巷酥魚、話梅排骨炆年糕可歸為江南菜；法國青口貝配芹菜乳酪汁、三文魚墨汁面配藏紅花是西餐；蔥油時蔬拼盤又是上海人的口味。

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如此精緻的環境和水準在線的菜品並沒有把你拒之門外的價格，一切都搭配的剛剛好，不妨約朋友來試試。

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楊梅竹斜街99號

前幾年楊梅竹斜街開始改造，實施自願騰退原則，1700戶居民中保留下一多半，也留住了原住民的生活模樣，再加上招商門檻比較高，謝絕了烤串、奶茶、薯塔等一眾熱銷小吃的進駐，才讓這裡呈現出了和南鑼鼓巷截然不同的風貌——這裡清凈太多，有著平易近人，怡然自得的煙火氣。

TO君暴走那天剛好下雨，又是工作日，有的店沒開門，有的店在裝修，所以不能全部介紹出來，正好也留一些「未知」等你親自來走走看。雖然很多公眾號、媒體都爭相報道過楊梅竹斜街，但這裡總有些變化，迎來送往的商鋪、又多了一層厚土的遺迹、翻新的小店等等都為斜街添著新意。

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