波爾多中級庄最新認證：2015年份271家酒庄入選

02-10

2015年份波爾多中級庄佳釀官方評審工作已經結束，按照政府規定的「品質程序」要求，所有葡萄酒必須經過專家小組的盲品評選後，才能確定是否能貼上中級庄的標籤。

今年，共有271家酒庄通過了官方評審，這意味著，未來幾個月，將有3200萬瓶2015年份佳釀貼上中級庄認證標籤向市場推廣；它們代表了梅多克31%的葡萄園，主要分布於梅多克、上梅多克、利斯特拉克一梅多克(Listrac-Medoc),穆利斯（MOULIS）, 瑪歌、波依雅克和聖埃斯泰夫這些知名AOC產區；占梅多克葡萄酒產量的31%。

2015年份梅多克中級庄佳釀在市場上很容易辨認，每一瓶都帶有認證標籤。

此前的官方評審自2008年份開始，截止目前的8個年份共計2.28萬瓶中級庄佳釀，每一年份達標的酒庄數量如下：

2008年份：243家中級庄
2009年份：246家
2010年份260家

2011年份256家
2012年份：267家
2013年份：251家
2014年份：278家
2015年份：271家

法國中級庄（明星酒庄）這一分級始於1932年，有444家酒庄入選中級庄，但並未獲得法國農業部認可。直到2003年，才有了首批中級庄官方分級，當時共有247家酒庄入選，並細化為三個等級。然而，圍繞2003年分級的爭論不斷，到2007年，政府規定，中級庄將只代表品質，不代表級別；葡萄酒按照規定的方法釀造；由獨立的第三方機構每年進行盲品；梅多克所有酒庄均可申請參與評定。

此後波爾多中級庄佳釀便遵循了新的評級方式，今年進行的是2015年份中級庄佳釀的評審。