Vietnam越南：被人誤解的國度（河內篇）

Xin chào!（你好）嘉林

T8701次列車緩緩行駛在廣西南寧到越南河內的國際鐵路上，從2009年開始，這趟列車就成為了中國人陸路入越的主要交通工具，從第一天下午到第二天清晨，14個小時的旅途轉瞬即逝，隨著火車汽笛的轟鳴，嘉林站逐漸映入眼帘：

嘉林站不是河內的主要站點，也在河內市中心，而是在城東的一片舊區里。下了火車，映入眼帘的是破敗的站台，濃密的烏雲，泥濘的馬路，還有一群操著廣西腔拉客的計程車司機，這就是越南給人的第一印象。

「去市中心，50萬就可以。」

「去市中心，30萬就可以！」

「去市中心，10萬一個人！」

。。。。。。。

沒有理會他們，乘火車到河內的不是窮學生就是老驢了，都知道這些司機小把戲。

街邊換錢的越南大媽，一邊觀望你，一邊吃著板凳上的米粉，有豬肉的，有牛肉的，搭配著原諒色的小米椒、薄荷、生菜以及小青檸，大概是吃下這樣一碗粉，不論有什麼罪孽都會被原諒吧？

「Chào em，美元換越南盾。」

「兩萬一，我這是最好的價格了。」

二話不說轉身就走，當天國際匯率是兩萬三千二。

「兩萬二，兩萬二，換500以上給你兩萬二！」

「兩萬兩千五，我換一千。」

大媽再三躊躇，還是答應下來。

「哎呦你們中國人真是厲害，你贏了。」

沒錯，這個與中國毗鄰的東南亞小國的現首都「河內Hanoi」，雖然很多人講中文，但是給人的第一印象是對中國人並不友好。

如果你愛喝coffee，那你一定會愛上河內

河內人是勤勞的，三十六行街上的店鋪早早地就開業了。叫賣聲，吆喝聲，討價還價聲此起彼伏，不絕於耳；還劍湖北岸隨處可見賣煎餅和糖果子的阿姨；avalon上面的咖啡館坐滿了掛著單反相機的俄羅斯小伙，跟他們的девушка喝著coffee，擺弄著自己心愛的小草帽。

河內人的咖啡是一種文化，融入他們的骨髓里，隨處可見的咖啡館，低廉的價格，免費的WiFi，如果說胡志明是摩托車上的城市，那河內就是泡在咖啡里的城市，河內的咖啡館多到讓人有立刻也開一家的衝動，不騙人，一條不大的街就有五六間。

現在，咖啡文化已經在很大程度上與越南人的日常生活密不可分。

「年紀稍長的那代人喜歡坐在路邊咖啡館裡飲用咖啡、抽煙和社交。」

弗里斯說。

「很多人一整天都在飲用咖啡。年輕人則喜歡那些歐式風情更濃郁的咖啡館，咖啡館是他們會友、消磨時光的最佳去處。許多面向年輕人的咖啡館看上去就像是迪斯科舞廳，在那裡可以欣賞到最時髦的舞池音樂」。

河內的還劍湖是背包客的聚集區，周圍有很多漂亮的CAFE，大部分有balcony可以眺望還劍湖的夜色。當地人喜歡光顧的咖啡館通常都是門臉很小，黑咖啡一杯只要5000盾（合人民幣兩塊錢不到）。專門給外國遊客準備的咖啡館就不一樣了，比較西化，店面也經過特殊修飾，有卡布奇諾和焦糖瑪奇朵，好一點的要五六萬一杯，但跟星巴克比起來還是便宜得很。

如果你來河內，cà phê trúng」（雞蛋咖啡）是你一定要嘗試的一種混合飲品。cà phê trúng是河內的特色，一層狀似奶油的雞蛋霜覆蓋在濃郁的越南咖啡上，香氣四溢，讓人慾罷不能。雞蛋咖啡有冷熱兩種口味。清涼口味的雞蛋咖啡呈現出明黃的色澤，用小玻璃杯盛裝，在品嘗時，顧客需要使用勺子，它的口感就像是咖啡味的冰淇淋。因此，它其實更像是一道甜品，而非傳統的咖啡。

世界東方的小「巴黎聖母院」

聖約瑟夫教堂又名河內大教堂，教堂興建於十八世紀，據說是仿自巴黎聖母院興建而成，殖民者可以說是花了很多小心思在裡面。教堂門前的大花壇帶來濃厚的中世紀風，透過花壇鐵柵欄，聖母瑪利亞顯得更加的神聖而不可侵犯，教堂廣場大約有一公頃，可以容納上千人進行活動，但千萬不要太吵哦，守夜人會出來趕你走的！

雖然外表看來有點斑駁，但教堂內部裝飾繁複的主壇、彩繪玻璃窗，和方形的塔樓，都很有看頭。教堂的大門只有在舉辦彌撒時才會打開，其餘的時間，遊客需自側面進入，側門位在面對教堂左側的小巷內。大教堂(Nha Tho Lon & Around)對面的Nha Tho街開始，這裡是河內新興的精品商店和咖啡館的聚集區，再加上傳統的法式建築與大樹，在這裡逛街既悠閑又浪漫。

如果你能趕上每周的彌撒，那是真的是非常不錯的體驗，唱詩班在耶穌面前唱著聖歌，教堂里燈火通明，金碧輝煌，來自全世界的虔誠的基督徒都在這一天匯聚到聖約瑟夫教堂，懺悔自己的罪孽，求得主的原諒，以獲得寬恕和解放。有時候教堂門口還會有拍婚紗照的新婚夫婦，牧師自然不會吝嗇，每一對夫妻都會被牧師祝福。

河內人的老街夜市和酒吧街

每周五周六的晚上，老城區的幾條街就會變成以糖行街為中心的大型夜市，各行各業的商販都會來湊湊熱鬧，在這你可以看到賣豬肉串和法棍三明治的越南小夥子、可以看到和賣奧黛的女老闆討價還價到面紅耳赤的中國大媽、可以看到多才多藝的越南藝術家當街作畫，還有琳琅滿目的工藝品、小吃、越南服飾、各種小紀念品。

沿著夜市走兩三個街區，伴著老城區喧囂的人群，漫步於迷人的夜色之中，酒吧街就映入眼帘了。這條位於老城區的知名酒吧一條街，位於一條狹小的衚衕之內。街道兩側遍布各式酒吧和餐廳。一到晚上，這裡變得無比熱鬧，人們坐在街道之間，一面高歌，一面盡情暢飲，氣氛無比熱鬧。倘若想在河內度過一個輕鬆愉快的夜晚，這裡一定不會令人失望。

在夜市上大肆血拚，滿載而歸，再到酒吧街點上半打啤酒，幾樣小菜，三五好友聚會聊天暢飲，或者買張門票到club里瘋玩一宿，早上拖著疲憊的身體吃一碗原諒色的越南米粉，再睡他個昏天黑地，這就是河內人的生活，也是遊客的生活。這座城市既承載著年輕人的幻想，又擔負著國家的政治使命，這真是一座冒著青春氣息和活力的城市，我想，雖然它即將迎來它的一千歲。

未完待續

文：梁思成

圖：梁思成