不是發麵也是可以做包子嘀

作品投稿：廚房日記美食達人——絲絲柳

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食材：

皮：麵粉，鹽，糖，水

餡：粉條，芹菜，胡蘿蔔

調料：耗油，醬油，香油，鹽，十三香，蝦皮粉

步驟：

1，將芹菜與胡蘿蔔切碎，粉條煮軟切碎，三者混合在一起。

2，加入所有的調料拌勻。

3，將皮中的所有材料混合均勻，揉成光滑柔軟的麵糰，靜止二十分鐘。然後將麵糰揉搓成長條狀，分劑擀薄。

4，取一個面片，放上餡料，包成各種喜歡的包子狀。

5，包好的包子可蒸可煎。蒸的話，由於不是發麵的麵皮，所以不用醒發，蒸鍋加入適量的水燒開蒸15分鐘即可。

這是我非常喜歡的面點，早餐時經常會做又快又好吃！現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

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