減脂一大法寶利器--空氣炸鍋簡單方便的空氣炸鍋減脂餐（下）

02-10

Hello寶寶們，下篇拖到現在才寫也是懶癌末期了...先和大家彙報下我的減脂進展。整個三月就這麼吃以及無氧訓練，偶爾加一點有氧（不超過25min），整個月體重輕了1.5KG，體脂我沒測但是目測馬甲線，肯定是低了的。最開心的是，力量並沒有掉。所以，要減脂，真的不需要節食和瘋狂有氧，吳陽和飲食的搭配，照樣可以讓你減下來，還能美美的還能吃肉，何樂而不為呢？

講真，減脂其實真的挺苦，畢竟吃來吃去就這些食材，想要效果好，飲食食材肯定是很單一的，只能在最大限度上保證自己不那麼苦逼了...好啦，入正題，介紹空氣炸炸鍋美食~

1. 菠菜餅雞肉卷

這個卷餅是我逛超市的時候無意間買的，味道還不錯喲，可以代替主食。裡面的蔬菜也可以隨意替換，我比較愛吃菠菜，但是當天沒出門買，家裡只有洋蔥和番茄，湊活著做吧~

食材：菠菜餅、雞胸肉、番茄、洋蔥、雞蛋、黃酒、黑胡椒、BBQ醬

菠菜餅：

亨氏BBQ醬：

製作：先將洋蔥切碎然後放點橄欖油煸炒出香味，番茄切丁，雞蛋煮熟切丁擺鋪在餅上。接下來腌制雞胸肉，加入少許鹽，黃酒，BBQ醬，10-15min左右，喜歡的話還可以加孜然哈。腌制完了之後，炸鍋5min預熱，然後將雞胸肉放入，200°10min即可。

這餅冷的時候有點難卷，微波爐加熱之後會軟一些好卷一些，加熱後特別好吃！大家快來試試看吧~

2. 五香香酥雞腿肉

這頓，除了雞腿肉，其實也想介紹下蕎麥麵哈哈~無意中逛超市看到的，買了嘗嘗，味道很不錯，熱量和意麵差不多，偶爾換換口味也很不錯。

食材：雞腿肉，黃酒鹽，黑胡椒，五香炸雞粉，甜豆，菠菜，蝦仁，拌飯汁

五香炸雞粉：

製作：因為雞腿肉帶皮，皮的油脂比較高，所以我都是去皮去骨的。之後切塊放入黃酒，黑胡椒，鹽攪拌均勻後倒入少量五香炸雞粉腌制15min入味。炸鍋200°預熱5min，放入雞腿肉，200°10min即可。

蕎麥麵煮起來也很快，水滾了之後下鍋2-3min就可以了。蝦仁和蔬菜我都是水煮之後淋上拌飯汁，偷懶特方便。

拌飯汁：

3. 香酥炸翅根

食材：翅根、鹽、黃酒、香酥炸雞粉

製作：和前面的大同小異，翅根我也是切除了最油膩的皮，然後用鹽，黃酒，黑胡椒，香酥炸雞粉腌制15min。炸鍋200°預熱5min之後放入翅根，200°10min即可出鍋。

香酥炸雞粉：

4. 奶香烤蛋

這個名字我也不知道怎麼叫好哈哈，但是這麼做還挺好吃的~~~

食材：雞蛋、脫脂牛奶、橄欖油

製作：特別方便美味，將雞蛋打成蛋液，然後放一點脫脂奶，如果你願意，放酸奶也可以的哈~然後噴一點點橄欖油，我用的是PAM的噴油。炸鍋200°預熱5min，蛋液我是放在錫紙碗里的，放入鍋內，200°5min，之後拿出來看看是不是全熟了，沒熟的話再熱2min就好了。配菜里的三文魚啥的前兩篇已經提到過了哈~寶寶們可以回看~

PAM：

5. 香烤牛肉餅

不得不說，這個牛肉餅是在太好吃啦！

食材：牛裡脊、黑胡椒、黃酒、鹽、洋蔥、蘑菇、雞蛋

製作：牛裡脊剁碎，我是手工剁的為了保證牛肉的口感和汁水。加入黑胡椒、鹽、黃酒攪拌，然後加入一個蛋黃，蛋清我沒敢放怕太濕捏不起來，因為我一點澱粉也沒放，為了減脂哈哈！另一邊，將洋蔥、蘑菇切碎，如果煸炒，然後倒入牛裡脊中攪拌均勻，腌制20-30min左右入味。炸鍋預熱200°5min，然後把牛肉一勺勺攤成餅狀，少許噴一點橄欖油，然後200°10min左右。其實為了保證口感，建議用煎的，用橄欖油，放一點點就行。這樣口感會比較好也不會很油膩。

然後說下這個土豆泥吧，也特別好吃！做法也很簡單，土豆去皮切塊煮爛之後，搗成泥，鍋里放一些脫脂奶，然後和土豆泥混在一起攪拌，就好了。我沒放任何調料，土豆自帶香味哈~撒了邪黑胡椒為了好看~

配菜中的雞中翅，我也是用的亨氏BBQ醬研製的，皮最油的地方我切了。這樣烤出來也挺好吃的~

好啦，空氣炸鍋沒事就先介紹到這裡，如果大家有需求，之後我再做好吃的，繼續寫給你們哈！下一回我想寫寫不是用空氣炸鍋做出來的健身餐，不知道寶寶們感不感興趣~先上圖！