魚油 v.s.磷蝦油，哪個好?

在這裡可以讓您了解魚油及磷蝦油的成分、功效及差異

魚油簡介

主要來自沙丁魚、鯷魚、鮪魚、鮭魚等深海魚類提煉出來的油脂，富含 omega-3脂肪酸EPA及DHA， 可以改善心血管健康、緩解炎症、更有助於腦部、視力、皮膚及關節的保養與健康。

磷蝦油簡介

磷蝦是一種狀似小蝦的甲殼類動物，長度最小約 0.16公分，最大約6公分，表皮呈現銀藍色光澤，主要生長於無污染的南極海洋海域，相較於一般蝦類只有1-3年的壽命，磷蝦的壽命平均可以長達6-11年，是南級生態系統級海洋生物鏈中重要的關鍵物種，位於食物鏈的最底層。

鱗蝦油中的 Omega-3脂肪酸EPA及DHA比魚油稍低，但活性高。 另外，磷蝦油還具有目前已知最強效抗氧化成分-蝦紅素(或稱蝦青素)、和有助腦部發展的磷脂質和膽鹼，及重要的脂溶性維他命A和E。

蝦紅素為什麼重要

蝦紅素是一種類胡蘿蔔素，是迄今為止人類發現的自然界最強的抗氧化劑，其抗氧化活性遠遠超過現有的抗氧化劑。 其抗氧化能力是維他命E的550倍。

磷蝦油和魚油都是來自海洋生物，兩者都富含 Omega-3脂肪酸EPA及DHA，在體內都可以維持心血管健康，降低膽固醇，對抗發炎因子，改善關節炎癥狀。

「 差異之處 」

這兩種海洋油脂，有三個不同的地方：

1結構不同

魚油的 Omega-3接在三酸甘油酯上，而磷蝦油Omega-3接在磷脂質及膽鹼上。

磷蝦油可以在胃中分解，在小腸直接由血液循環吸收，而魚油在胃中無法分解，必須要到小腸經由膽鹽乳化之後才可進入淋巴系統吸收。

2作用位置不同

魚油偏好調整在血中流通的發炎性組織介素，藉此減少全身的發炎。

磷蝦油抗發炎的效果，主要在關節中，藉由減少關節和關節內層組織的發炎蛋白(CRP)。

研究顯示這兩個海洋油脂可以互補。

結論：全身免疫及發炎性疾病，魚油改善效果較好。 對於關節炎，則是磷蝦油改善效果較好。

3磷蝦油有抗氧化功能

磷蝦油中擁有魚油所沒有的最強抗氧化劑 –蝦紅素(蝦青素) 。 磷蝦油能提供超強抗氧化能力，減緩老化，也可維持皮膚年輕、降低大腦老化，並能減少身體各器官功能的衰退。

如何選擇魚油或磷蝦油?

兩種產品各有各的好處與優勢，主要看您對自身健康的訴求為何，以下提供一些選擇的方向給您。

1

若您想補充較高劑量的Omega-3脂肪酸，維持全身性的健康、免疫調節及抗發炎保護，可選擇魚油。

2

若您想改善關節炎疼痛與癥狀，磷蝦油效果較佳，吃1顆磷蝦油的關節炎改善功效相當於吃3顆魚油的效果。

3

若您需要能抗氧化又能維持心血管健康的保健品，磷蝦油較能符合您的需求