完美無缺的科學巨人——路易斯·巴斯德（二）

巴斯德搞了一個大新聞，自然有人要將他批判一番：

「巴先生啊，你是說甜菜汁發酵和變酸都是微生物引起的咯？」

「是喔！」

「其他學者也支持哈？」

「當然啦！」

「那為什麼這麼早就定了，而不考慮其他可能了？」

咳咳……

「巴斯德先生，微生物從何而來？」

神父曾經證明過，微生物只能來源於其母體，無法憑空產生。

然而還是有人不相信，他們爭辯說，神父燒融瓶口的高溫改變了燒瓶內環境，所以裡面生不出微生物。

巴斯德表示，面對迷信和偏見，就一定要用實驗來打他們的臉。

把肉湯灌進燒瓶，任由細菌野蠻生長，然後在瓶口塞上棉花，最後煮沸。

結果，肉湯裡面當然沒有微生物，因為瓶里的熟了，瓶外的根本進不去；拔掉棉花塞不久，肉湯就又出現了大量的微生物。

「拔掉塞子之后里面不是立刻就有微生物了嗎？那些微生物一定是棉花變出來的！」

巴斯德用石棉——一種像棉花的礦物——重複了上面的實驗，結果還是一樣。

「那還是肉湯裡面自己長出來的，只不過之前空氣不流通，沒法生出微生物！」

無懈可擊的問題，如果封住瓶口，就會造成空氣不流通；而如果敞開瓶口，外面的微生物就會源源不斷的進去。

這一次，巴斯德設計了一個新的儀器，也就是著名的曲頸瓶：管口向上敞開，管身先向下彎曲再向上連接瓶體。

這樣，空氣自然暢通無阻，但空氣中附著微生物的塵埃從瓶口進去後，卻只能落在管身彎曲處的底部，沒法碰到肉湯。

煮開，冷卻，扔到一邊。過了幾天，巴斯德取出瓶子，檢查肉湯，肉湯純凈無比。

隨後他敲斷瓶頸，一夜的功夫，微生物就在肉湯里安了家。

接著，巴斯德和他的助手們又做了一個實驗，他們不辭辛苦，帶著許多消過毒的密封培養液，來到巴黎天文台陰暗的地下室。

「這裡幾乎沒有灰塵，所以微生物很少。」他對助手們說到。

說完，他讓助手們用消過毒的鉗子打開了密封的培養液，每當燒瓶瓶頸被夾斷的時候，就會發出空氣湧入的噝噝聲。隨後，將這組燒瓶的斷口重新燒融密封。

他們又來到了院子里，重複了上述的實驗。「這裡人來人往，空氣渾濁，所以微生物很多。」

最後，他們把這一大堆燒瓶帶回了實驗室，又過了幾天，巴斯德一個一個的敲開瓶子，開始觀察裡面的培養液。

「我們在地下室開封的10個瓶子，有9個都是完全純凈的，而在院子裡面開封的11個瓶子卻全都變得渾濁了，裡面的微生物成群結隊……」

「……這說明光是空氣絕對不能產生微生物，空氣中的微生物是附著在塵埃上的。」

以上內容來自巴斯德的實驗記錄。

幾個回合的交鋒使人們堅信：生物只能來源於生物，非生命物質絕對不可能隨時自發的產生新生命。

「自然發生說」迎來了歷史的終結。

「僅僅……再來一個回合……」

一個回合也不給你，滾。

最後，恭喜巴斯德先生榮獲「燒瓶殺手」稱號。我什麼時候能那麼任性的砸燒瓶啊……

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