情定桃源丨鄉土建築——雲夕戴家山精品民宿

項目地點：浙江桐廬縣莪山鄉戴家山村

建築面積：1000平方米

設計單位：張雷聯合建築事務所、甲骨文空間設計機構

主持設計：張雷

設計團隊：劉瑋、馬海依、方運平、陳雋雋、吳冠中、何盛、劉瑩、邵璇

設計時間：2014年

建成時間：2015年10月

Daijiashan Local Art Hotel

古人云：三吳行盡千山水，猶道桐廬景清美。在浙江桐廬有一個叫戴家山的畲族人聚居的自然村落，它海拔600米左右，水碧山青，群山懷抱， 建村已有380多年。

雲夕戴家山鄉土藝術民宿便位於這個美麗的小村莊，它是以一棟普通畲族土屋改造為主體的民宿，同時也是一個具有現代化酒店設施和服務的「鄉土藝術」精品酒店。

民宿主體的原形是遊離於村莊之外的一個閑置農舍，由背靠緩坡朝向山谷的一棟南北向黃泥土坯房屋和一個突出於坡地平台的石砌平頂小屋構成。

畲族土坯房屋在空間的建造類型上，可以看到客家與漢族傳統民居的影響：厚達40cm的碎石夯土牆是維護結構穩定的要素，其較少開洞的特質體現了封閉性和防禦性。

雲夕戴家山鄉土藝術民宿巧妙的利用當地傳統畲族民居作為主體建築，改造擴建總建築面積約1000平方米，規劃有8幢畲文化主題隱居原墅，總共17間客房。

主樓包括庭院房、山景房，改造設計因功能需要清除了土屋內部的兩道夯土隔牆，並將屋頂抬高一層，將內部空間重新劃分，在夯土和木框架之間加建磚混結構牆體和樓板。

原有的夯土、木框架和新建的磚混牆體即樓板形成三重結構的體系，不僅體現了地方傳統建築的內在特徵，獲得了由新建磚混結構提供的可靠性和舒適性，也保留了原有木樓板、木框架和夯土牆空間的美學及歷史文化價值。

主樓牆面有竹竿伸進牆裡用於晾曬，這是當地常見的晾曬方法。而埋在牆裡的竹管原來是套管，用於從兩端固定夯制土牆的模板。

原有的石砌小屋及其廚房，功能被完整保留了下來。旁邊新建餐廳的柴禾立面，緣起自最初來到基地老宅前拍攝的一張柴垛照片。屋頂掃帚圍欄，也是由莪山當地農戶用自己種植的掃帚草綁紮製作而成，獨具匠心。

柴禾牆面是民宿壁爐取暖的材料儲備，需要不斷補充，而掃把這類易於老化而廉價的地方材料需要不定期更換。這樣的物質循環，將不斷地激活建築和原住村民生活的聯繫，從而使建築真正融入鄉土文脈。

在土坯房入口樓梯一側專門設有一個以建造過程為主體的展廳，陳列老屋原貌、施工過程照片，以及設計模型和設計師草圖等資料，其中凝聚的地方工匠的智慧與辛勞令到訪的遊客由衷感到佩服。

土坯房改造後的室內盡量保持原有構造，通過新砌磚牆上特意留出的裂縫可以看到黃色夯土牆體的原貌，結合燈光效果，以框景的手法再次凸顯了老房子那時間沉澱下的美。

入接待廳，陽光充沛，壁爐溫暖，畲鄉管家熱情而親切，桌上是自己做的當地小吃，吧台里是管家釀的香醇紅曲酒，興緻來了管家即興就給你來一段畲歌彈唱。

在老屋改造的民宿主體南側，順應山體延伸出的帶狀場地，三個新建的獨棟別墅延續了同樣的材料運用和空間邏輯，為遊客提供獨特的住宿體驗。

別墅客房由畲鄉民居改造，畲族的文化融入在內飾，窄窄的樓梯，矮矮的柜子，設計過，又像沒有設計過就像住在這裡的日子，像是山居生活，又不像傳統山村生活。

獨棟別墅底層都布置一個大床間附帶卧榻，樓上為客廳和餐廳，其完美的服務鏈以及一流的硬體設施，簡直讓人驚呆了！

老屋內原有的風車、桌椅、壇罐和竹織物在改造前就被有意識地收集起來，在改造後又以軟裝或裝置的方式呈現；客房床頭的紅布彩帶、衛生間內的馬賽克和入戶隔斷的圖案也都取材於畲族文化的符號紋樣。

民宿的內部設計並沒有刻意採用裝飾元素，盡量保留了原有的結構和材料，這樣更多的是向歷史、向鄉村及民俗文化的借鑒與致敬。

這些元素共同營造出一種「熟悉的陌生感」，配上當地獨特的美食，再次激發遊客的好奇心和村民的自豪感。

雲夕戴家山精品民宿，見證了一個非常普通的農房，向時尚鄉土藝術酒店的華麗轉身，也是張雷老師在鄉土建築全新戰場的開端。

除了雲夕戴家山民宿之外，張雷老師還設計改造了雲夕深澳里書局、雲夕先鋒圖書館。限於篇幅，我們將再下期著重介紹，期待您的持續關注！

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