京都虹夕諾雅Hoshinoya:吃土三月,一夜風流

五月的時候,朋友說,紅葉季誰要去嵐山?

走,想也沒想就答應了。

定哪個酒店?聽說星野不錯,而且要早定,提前半年應該可以了吧。

打開官網,篩選日期,十一月僅剩第二周的周末了,葉子半紅不紅的時候。而從十一月下旬到十二月,全滿。

房價,差點看錯一位數,定睛一看,旺季,吃土價無疑。

定不定?

當然要定,嵐山、紅葉季、星野旗下宇宙品牌虹夕諾雅,加上一個剛剛好剩下的彷彿為你獨家定製的周末空檔,還有什麼更誘人的搭配嗎?

如果這是最好的,吃土也是要去的。

自京都站乘山陰本線去嵯峨嵐山,下車後前往渡月橋的路上經過很多有趣的小店,出售各類伴手禮。橋頭有一棟白色房子賣%Arabica咖啡,門前排著長隊。

妹子美如畫,從這裡帶著一杯純正的Arabica咖啡過橋,跟從熙熙攘攘的人流,觀賞兩岸棲息在石頭上的水鳥, 踏上一步一景的虹夕諾雅之行,完美。

提起來走的箱子

看過攻略的米娜桑一定都知道,星のや (Hoshinoya) 是星野集團下的頂級度假品牌,取hoshinoya諧音,酒店的中文名稱即為虹夕諾雅。它位於嵐山深處,原是平安王朝時日本知名航運商人角倉了以的書齋。因位於嵐山保護區內,周圍已不允許再行興建,因此酒店周圍只有自然之景,人跡罕至,清幽避世,到達嵐山後,需要乘舟方可抵達酒店。

宇宙王牌虹夕諾雅不屑於公共交通,擁有自己的休息室和渡口。著統一黑色服裝的清瘦的女孩們是管家,執意接過我們的箱子,因為怕石路破壞箱子的滑輪,幾十斤的箱子都是拎起來走,看著著實心疼她們。

給鴨子讓路的木船

一隻約可容納十人的木船逆流而上,將我們盪入大堰川的景中。11月的天氣,斑駁的木椅子上毛線毯子疊的方方正正。

一路山靄重重,楓樹密布,景色曼妙如詩,滿眼層疊的葉和悠然的槳。突然間船長放慢了速度,定睛,原來是一群路過的鴨子,心想這國外的「車讓人」體驗竟然也適用於水路上的過客了,笑。

約十五分鐘的水路,漸行漸窄,彎彎曲曲已不見人跡,偶有山間的古寺建築隱匿樹間。自踏上那濕潤油亮的青苔石階開始,枝葉環抱,滿目綠意,絕塵之感撲面而來。坡道看似易滑,實際設計的很淺,悉心周到,此刻這幽深之景,便只屬於你一人了,

擊缶相迎的禮遇

通向房間的路上突然聽到玲瓏清音,只見一女子在水間彈奏、擊缶相迎,以示「有朋自遠方來不亦樂乎」。恍惚間如見那敲擊的音符飛入水面,盪起漣漪。這天氣,方磚上必定是很涼的。如此古風的禮賓方式實不多見。

不久便踏入酒店最主要的活動區,含茶室、餐廳、香道館等。相傳角倉了以鍾情於這片遠離世俗之地,故在此建造私人宅邸,後改為虹夕諾雅。不得不稱讚他和星野主人的眼光,這依山而建的古宅,凡目光所及之處,無論遠近高低,日間黑夜,均相得益彰。

白天和夜間的漂浮茶室及料理餐廳,白天似立於水面之上,晚上遁於燈盞之中。

整個京都虹夕諾雅只有25間房,巧妙利用著山谷的地形空間,一棟棟零散於翠山綠葉之中,無論是舉家、二人抑或單人,均能找到適合的居間。虹夕諾雅的主創設計師相對固定,三個完成的項目都是由日本建築師東利惠和景觀設計師長谷川浩己合作完成。月橋、山之端、谷霞、水音、葉露,每一間客房都被賦予詩意的名字。

不需攝影技巧的風景

連接每間房的是傳統的步道,礫石散落,木屐踏上,吱吱作響。汀步石陷於植被中,寫意的似斷非斷。

一扇移門後,通過簡潔的日式玄關,是我們的套間,而當打開卧室內的移窗時,這層層疊疊的山野清幽幾乎是撲到眼前。對面,嵯峨野小火車緩緩駛過,窗外,是紅綠相間的古楓樹,窗內,是舒適的榻榻米與沙發,可相見當年的富貴名士,過著這「紅顏棄軒冕,白首卧松雲」的日子。

這裡最大的套間為122平,可以入住3人,我們選擇的房間約60多平,清晰的分為庭院、玄關、主卧、觀景沙發、洗手間及浴室。預定時,官網上都可以查詢到每間房的平面圖。

完全沒有疏漏的細節。卧室牆上貼的也並非簡單的壁紙,而是京都獨一無二的『京唐紙』,由藝術家將胡粉、印度紅、群青、黃土、墨和雲母等顏料調和後鞣製而成。京唐紙在古意的燈光照射下顯現出千變萬化的表情之趣。

所有房間都沒有電視,取而代之的是松下音響、精心挑選過的輕音樂CD、和筆墨紙硯的小遊戲,靜下來,默默體會這千年古城中的貴族私邸。

小點心也是很用心,除了標配的mini bar之外,日式小乾糧盡數可見。

用來泡湯的蘋果

換上和服、防風外套和木屐,用過懷石料理後回房,驚喜發現床上放著用來泡湯的蘋果、和睡前音樂。懷石料理的部分照例會在下一篇中詳細介紹哦~

浴室有提供給女士的cdp旅行套裝,沐浴用品為北麓草木。浴缸是傳統柏木材質,泡澡同時還能享受柏木混雜蘋果和草木葉的清香。更有溫度計提供測量水溫。話說蘋果泡澡,本momo還是第一次呢。

然而可惜的是,也是本momo百思不得其解的,這麼美好的周邊環境,竟沒有設計露天溫泉場,難道是不想破壞原來的房屋結構?

浴缸邊放著攜帶型音響,音樂緩緩流入,氤氳之間,雜念全無,一夜好眠。

早餐就吃起了火鍋

早餐時間,服務生背著一個長方大包,擺好各種火鍋器具,另外的茶師來斟上茶,偷偷的說,讓我想到了海底撈的服務,但格局環境還是高下有別。也是頭一遭體驗了早上就吃火鍋。

酒店提供免費的香道、茶道或花道課程,我們選了香道,第二天老師早早的等候在香道室門前,課程為時約半個鐘頭,期間過程,略去不表,也算浮生雅趣。

轉角便是赫赫有名的漂浮茶室,腳下水流奔涌,面前樹木蔥翠,一杯熱茶一席座,眼前此方才是嵐山至情至景。風起時,閉上眼,也能感覺到遙遠和深淺。

香袋、香道用品、手賬等玲瓏匠心的周邊也有出售哦,。不同的季節還會有限定款,很有紀念意義。價格相對略高。

匆匆而來,匆匆而去,臨別的時候,登上船艙前,已經開始懷念。星野的侍官們又早早的等待於船前,九十度鞠躬、持續30秒,送我們離去。

直到今天,回憶起當時的每一步,都很感激提議前來的朋友。現在虹夕諾雅已經在五個地方落腳,東京櫻花季的房間也是要碰運氣了,如果喜歡,也可以嘗試輕井澤童話般的溫泉燈光秋景。

如果要說這一切,是否值得高價,見仁見智。但世間事情又何嘗不都是如此,只需做到比99%的好,就可以獲得往上50%的定價空間。最難以被理解的高價交易中,購買的都是稀缺,虹夕諾雅稀缺的來源,是自然也是歷史,最多的還是萬無一失的極致講究。比如,在這裡用的紙巾,就是我此生遇見過最柔軟的紙巾。

不知道明天明年,又是誰成為虹夕諾雅的來者,是異國他鄉的遊子,聞名前來一覽這宇宙王牌酒店的真貌,或是當地旅人,只為了偶然享用靜謐山野的寧靜,但不變的,是為了鴨子放慢速度的渡船、用力提起客人笨重行李的侍官,和每位客人步入庭院時準時響起的叮叮咚咚的缶聲。

旅人看著這無私的風景,虹夕諾雅看著旅人對自己的尊敬,並用它的方式展現出對等的大美。你看到的每片紅葉每顆星,都有你花出去的銀子,用房價檢驗酒店,真是讓人討厭的唯一標準 。

——————————

本文由胡地魔魔原創,未經授權請勿轉載。歡迎關注胡地魔魔微信公眾號(ID:hodomo),帶你體驗世界各地的酒店和民宿。

推薦閱讀:

必買食品伴手禮Top30 | 京都 · 筆記
京都桜京/櫻京和服超贊體驗,質感奢華振袖美到炸,中文店員溝通順暢挑到滿意
青苔覆蓋的日本枯山水—西芳寺「苔寺」
冬去京都 | 潛入小酒藏,一杯大吟釀配燒鳥
京都 | 住進這三件間極具設計感的旅館,住進最地道日本文化

TAG:京都 | 日本 | 酒店 |