日本頂級旅館——柊家Hiiragiya

一面白牆、一條小街、一扇格子門中透出的煙火味，所有的美都從午夜開始。抵時已是11點。

京都80%以上的計程車司機都是白髮老師傅，我們的這位亦是，心中自有地圖，熟練的穿過黑色彎曲的小巷，準確無誤的停在了柊家的門前，拿好箱子後緩緩離開。

我和夥伴呆站在那從藤蔓中伸出的可愛小燈箱下，聽木質的格子門內傳來輕微而急促的腳步聲。一秒鐘，已被迎入院內。

穿過這扇小門，是幻想過幾百次的川端康成筆下溫潤的庭院之景。門前階梯上整齊碼著數十雙男女拖鞋，小木凳可坐下更換，布衣的服務員幫你細心收好，記得每一位住客的鞋子，每次出門前提前拿出。

清瘦男子一邊禮貌寒暄，一邊在古老的小櫃檯前登記給了房間門的鑰匙，木質，質樸可愛。他們早已記住每一個住客的資料，不用查閱名單便能迅速核對。

1818年創業。6代傳承。僅28間。京都御三家之柊家。「柊」， 嗯，這個字念zhong，第一聲，一種類似冬青的植物，所以在旅館內幾乎所有的物件， 無論寢具與浴衣，茶碗與飯碗等瀨戶陶器、或是置物箱和垃圾筒上，都可以看見這一枚清淡的標識，溫柔的暗示著200年的物是人非。

京都的「御三家」，則是指傳統日式旅館最頂級的三家，俵屋、炭屋、柊家旅館。百年以上歷史，是於典雅細膩、境界悠遠的京都美學下涵育而生，第二日白天間沿著周邊小街閑逛才知，御三家的俵屋就在對面，而炭屋幾乎就在下個轉角，相距不過幾百米。 想必三家幾百年來也似燈塔般遙相輝映，守護著深心留戀京都的旅人匆匆的腳步。

拖鞋踏在木質地板上的感覺很棒，在拐角處的電梯我們上到二層小樓的上層，是新館的房間。夜深前，榻榻米已經鋪好，床鋪軟硬適中，蕎麥和棉花兩種枕頭可選擇。木湯池裡注滿熱水，蓋著木蓋保溫。沒有很亮的燈，一切都被時間染的透著油黃的光澤，一切都是悄然入眠的樣子。

泡湯沐浴是最期待之一，從洗面奶、洗髮護髮、沐浴乳到身體油一應俱全，均為資生堂為柊家特別定製，特別適合輕裝上陣簡裝出行說走就走的任性，毫不誇張的說，第二天本momo的發質呈現出了洗髮水廣告的效果，驚喜之極。

浴衣以不同花色的腰帶區分開來。

為愛喝之人，睡前總想來一杯。這是我見過最質樸有趣的Mini Bar，各類西洋酒倒是齊全。但說起來，在日本還是愛來一壺清酒最自在。

日本的衛生間和洗浴間多數分開，衛洗麗是標配，洗臉台也這麼美就有點犯規，私心想把家裡的洗臉台也改成這樣。

第二天清晨被地板上的陽光喚醒，這是從榻榻米仰頭起來看到的一幕，外圍廊間灑滿間隙的光影。激動的爬了起來，心想這傳說中的早間正能量算是沒錯過，難怪這裡盛產元氣少女。

但，竟然是太陽雨，一邊是能見度很高的陽光傾瀉，一邊飄起冰冰涼的雨， 「京都，一個細雨的午後，我坐在窗畔，看著雨絲絲落下。時間彷彿靜止。就是在這裡，我清楚的意識到，寧靜這種感覺，只屬於古老的日本。」這樣的場景也沒有錯過。早上出去溜達，氣溫很低，感冒的momo貪戀起房裡的飄窗，匆匆吃完豆腐料理回房，不一會兒和服女子送來了感冒藥和熱茶，貼心周到，於是就著這紗窗園景的一隅，一本書歪了一下午。

要問本mo的最愛和最驚喜，一定是這旅店內用餐和喝咖啡的地方，不同於大多彩色桌椅加玻璃小花的咖啡桌，備受文人墨客稱讚的枯山水庭院文化，也在此得到展現。你能看出下圖中有玻璃？一切都變的小心翼翼、輕言輕語，不惹塵埃。素衣赤腳喝一杯咖啡，喝出茶的禪意。

對於愛好發朋友圈的各位，此處是景點介紹（敲黑板）：三島由紀夫在這裡創作了他著名的《金閣寺》。日本唯美派文學家谷崎潤一郎，世界默劇大師卓別林，著名法國影星阿蘭·德龍以及「披頭士」靈魂人物約翰·列儂等等都是柊家的粉絲。下圖是川端康成寫字的小隔間。

離開的晚上，看見白髮蒼蒼的老人站在前台恭送，老闆娘說這是她的媽媽。我們也肅然起敬的鞠躬告別。奇怪，一切的禮節都像一面鏡子，讓你的任何一點點粗野和隨意都無處遁行，不能容忍。

溫暖不代表隨便，質樸的背後是精準，所有的不被打擾背後是細心呵護。就似一碗清淡魚湯的用料。

細節即魔鬼。 國內流行的民宿，也常喜用全木質、極簡風，並積極營造一種落腳之家感，但畫虎不成，學了形似，噱頭大於內核，所有的軟裝打磨、衛生清潔、人文關懷，其實都需要極其嚴苛的標準品質講究。傳統和現代的結合是大學問。

其實京都是適合懷著孤獨的心情去的。寫出「凌晨四點醒來，看見海棠花未眠」的川端康成也必然是孤獨的。這裡的這種寧靜，不由得你不孤獨，但這樣的孤獨是安定的，不焦慮。我在上海，在各大商鋪的人流中，在陸家嘴的高樓間，在看著黃浦江兩岸的燈光時，也會覺得孤獨，但往往是焦慮煩憂的。所謂的「來者如歸」，是心的歸寧。是」如果說一朵花很美，那麼我就要活下去。」的這種堅韌。孤獨的心情來自廣闊宇宙，人人都有吧，所以更顯出柊家是京都人的家，也是世界人的家。

歸來後被問，此行幾間酒店，最愛是誰？嵐山虹夕諾雅和柊家，恨不得列一個SWOT分析，原以為會毫不猶豫的選擇前者, 然，柊家這處處流露此城特有的雍容優雅氣度的傳統旅館，贏得了本momo心裡的一個最私密的喜愛。

虹夕諾雅，是一生必去，柊家，是歡迎歸來。

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