學茶藝真的不是你想的那樣～～

02-10

我遇到很多學員，剛來的時候看著我們的課程發出疑問：泡茶不是很簡單的事情嗎，其實就是一把茶葉一壺水哈，放茶注水就好啦，有那麼麻煩嗎？答案當然是肯定的，學茶藝真的沒那麼簡單，學茶藝不僅僅只有泡茶這件事而已！

如何泡好一杯茶，喝好一杯茶需要很長時間的磨練的。不同的茶，一泡茶所需要的水溫不一樣，投茶量不一樣，包括注水方式不一樣，浸泡時間亦不一樣，甚至就是同一類茶，因為產區，採摘時間的不同，沖泡方式也是不一樣的！

很多人聽完會說這不就是矯情么，我覺得我一把茶葉一壺水也能泡杯茶喝！當然這個不假，可是我想問你泡的茶好喝嗎？你泡的茶自己會情不自禁的想去喝嗎？我想很難吧？！泡茶有自己的規則需要你慢慢的去研究然後加入自己的感情，所以他沒有你想像的那麼簡單！

那接下來的問題就是你泡好茶了，那麼你會喝茶嗎？很多人會覺得這個問題好幼稚，喝茶誰不會呢，張開嘴巴往嘴裡倒的事，簡單至極，可是那樣喝茶真的有味道嗎？

其實喝茶也不是一個簡單的事情，最簡單的就是茶桌上有他的禮儀存在的，你對這些禮儀知道多少呢？再者喝茶也有他自己的學問，每種茶入口的香味，回味等等都是不一樣的，甚至每泡與每泡都有著差別，你真的都能品出來嗎？

我知道此刻你又要說我矯情了，喝茶而已，哪有那麼麻煩，只要有心境就好啦，心情好什麼都就好了！可是我想問如果所有茶你和到嘴巴里要不就是淡如白水，沒有任何味道，要不就是苦澀無比你確定你還會有很好的心情去喝嗎？！

好了，泡茶，喝茶說完了，你以為這就結束了那麼你又錯了，茶席設計這麼重要的內容也不可忽視哪！各種不同的茶需要營造不同的設計氛圍，一組茶席設計是否有水平，有內涵，取決於設計者是否用心，當然除了用心他亦要求設計者有足夠的文化深度和內涵的，也要對茶文化知識有自己的了解的，它體現的就是一種藝術，一種文化，所以學茶藝真的沒有你想的那麼簡單！

現在你相信了嗎？！