牛皮革是真牛皮嗎？

02-10

中國一些農村地區，根據自己的理解，將人造革簡稱為「革」，將牛皮簡稱為「皮」，這麼多年，在一定範圍內傳播開來。但是，人造革之所以是人造革，就是相對於天然革而言的，將人造革和天然革，簡稱為「革」和「皮」，這樣的理解顯然是錯的。

什麼是皮和革

嚴格的說，你從肉上割下來的那個，叫做皮，經過鞣製，變成可以做包做衣服的東西，叫做革。鞣製的過程，就叫做製革。

牛皮革，就是牛皮製成的革，人造革，就是人造材料製成的革。

一般口語，不管是生皮還是製成的革，都叫皮，這沒問題，但是認為革=人造革，這就有問題了。

什麼是頭層和二層

既然是皮，肯定有表皮有真皮，人們習慣用一眼所見的表面來理解牛皮，但是牛皮很厚，可以被切成很多層，帶表皮的，只有表面那一層，叫頭層皮。表皮又叫粒面，頭層皮中，由於對粒面的處理不同，又有粒麵皮和修麵皮之分，感興趣可以搜搜。

再往下面是真皮纖維層，足夠厚，可以切成好幾層薄的，統統都叫二層皮，但是這些皮切出來不帶表層，怎麼辦？

兩種辦法，要麼就這樣用，你見到哪些翻皮鞋（比如NB），表面毛毛的皮層，就是它。要麼，就用機器移一層人造的表皮貼在上面，這就是所謂的二層皮了。二層皮，表面那層最直觀的表皮，是假的，是人造的，底下的毛毛的「肉」是真的。

如果看頭層皮的剖面，因為表皮非常的薄，表皮和肉層是很難區分的。

A：頭層牛皮（牛皮革），表皮很薄，肉質緊實，整體感強。

B：二層牛皮（牛二層移膜革），可以看到人造表皮很厚，人造的表皮甚至有氣孔。跟下面的真皮纖維層界線明顯。（頭層皮有時接近表層也會有明顯的不同，但是這種不同是纖維密度不同造成的，用小刀分離後很易分辨。）

C：人造革，其實就是一片泡沫膠層。

D：還有一種圖上沒有，跟B差不多，但是真皮纖維層不是真的牛皮切層，而是各種碎皮和纖維打碎以後，染色、膠合壓實做出來的，看起來類似二層皮，但纖維組織膠水壓合抗拉能力很差，彈性大，與自然生長的質感非常好分辨，其實是非常廉價的材料。

什麼是鞣製

用一種材料，把皮加工成革，就叫做鞣製，這種材料，就叫鞣劑。

鞣製最常見的方法有兩種，鉻鞣和植鞣，鉻鞣用鉻鹽，植鞣用一些含有單寧、鞣酸等成分的植物。鉻鞣是目前商品皮具的主流選擇，因為鉻鞣的特性，鉻鞣革又叫做輕革，特別適合做服裝鞋包傢具等等，你能買到的絕大多數品牌皮具都是鉻鞣革。這裡不展開說了，百度百科的鞣製這個詞條可以參考。

什麼是粒麵皮、修麵皮（鉻鞣）

說粒面，一般是專指鉻鞣的頭層皮，鉻鞣的頭層皮主要分粒面修面兩大類，由於鉻鞣革被廣泛應用於商業服裝鞋包甚至沙發傢具等領域，你看到的絕大多數，反光很強、漆面、有著各種不自然紋理（壓花）、看不到毛孔的，都是修麵皮，修麵皮說白了，就是漆膜比較厚，表面紋理經過較多加工，可以掩蓋一些小瑕疵。粒麵皮正相反，漆膜薄甚至沒有漆膜，不做過多修飾，儘可能保持皮革自然紋理，沒有人造紋理，仔細看可以看到毛孔。

植鞣革因為商業產品用的少（一些特殊部件會用，比如皮帶，工業傳動帶，器械外套，軍用品，等等）也很少壓花，常見的表面處理有擦油擦蠟等。

植鞣革比較小眾，有一些固有缺點和特色，雖然商業產品對其興趣索然，但是其加工特點，受到大量手工皮具愛好者喜愛，硬的植鞣革刀感像木頭，甚至可以直接在上面雕刻圖案，關於植鞣革的內容可以寫一大篇，這裡為了不跑偏就不說了，有興趣的可以搜索相關關鍵詞自己了解。

皮革的鞣製方式很多，種類複雜，以上分類僅僅是對其中大部分品類的印象。

基本概念應該都差不多了，隨便說說吧。

目前，無論國家輕工業局，還是各大網銷平台，都要求按照規範使用材料名稱。曾經我在某知名品牌旗艦店買皮帶，評價不多，平均分奇低，這種商品按理說是不能買的，後來發現，因在吊牌材料中印的是牛皮革，而被N多買家差評大罵用革冒充牛皮。這種評價的參考價值較低，我也知道牛皮革並不是人造革。貨到手後確認，那條確實是頭層皮（夾頭皮帶，拿下來切個幾毫米，看一下剖面即可確認）。

注意，對於你我這樣的小白，牛皮最有效的辨別方法是看剖面，頭層皮表皮非常薄基本看不出來，肉層非常緊，絕對不會一撕就爛，什麼摸著軟摸著硬都不是絕對的，看毛孔也要看是什麼皮，同樣的頭層皮，粒麵皮才有毛孔，修麵皮有的很難看到毛孔。牛皮既可以做成軟的也可以做成硬的，非常好的人造革和二層皮足以在手感上以假亂真。

我可以告訴你，皮革製品是最好忽悠的行業之一，網上大量二層皮冒充頭層皮，甚至連二層都不算的碎料壓縮再覆膜的「人造二層皮」，也可以冒充真皮再賣，這種店鋪下面，那些「鑒皮專家」反而不知道都去哪了，只要你敢虛標，這種商品的評分都奇高無比，好評無數。

我的前女友曾經因為貪小便宜，給她的父親買了一條在聚X算做活動的皮帶，我覺得這種店我就不藏著掖著了，名字叫HEEL，一個雜牌。根據我當時對那條皮帶的判斷，他們所謂真皮皮帶，其實是二層都算不上的碎料皮，前女友買的是40左右一根，天天聚划算，原價根本假的。這種我看了根本不會買，但是要騙不懂的人非常好騙（人造革反而賣相好，彈性均衡）。

再說一個事，最近要收個手工錢包，偶爾看到一家專門賣二層皮包的店，東西廉價，其實看圖做工還不錯，但是一看它的標題，商品詳情，就覺得特別噁心。這家也是評價很好的店。

瘋馬皮曾經在大多數人眼裡特指一種油浸工藝的頭層皮，但是由於瘋馬皮這個詞，只是一個國內的口語辭彙，沒有權威定義，以至於被這種黑商拿來騙人，騙得多了，很多人就覺得瘋馬皮是這種垃圾人造革，看，謊話說了一千遍，連一個名詞的定義也可以改變。

瘋馬皮到底是什麼皮子？ - 購物 - 知乎

注意它的材料描述，不是牛皮革，不是頭層牛皮，而是——「牛皮」。

人造皮表面很厚的膠膜在這張圖上清晰可見，雖然但是單憑一張圖片確實不能下什麼結論，不過結合自己的經驗，這種面的皮基本都不會是真二層，99%碎料壓縮。

所以各位要買皮具還是先做做功課，不要把偽知當真知，冤枉好人，便宜壞人，還坑了自己。

先說這麼多吧，想哪寫哪，沒復稿亂得很，見諒。

--------------------------------------------------------------------------------

附：

2011年按國家輕工業局要求，新的行業標識更改如下：

1、頭層牛皮、頭層漆皮統一稱牛皮革。

2、二層皮統一稱牛剖層移膜革。

3、PVC PU 統一稱人造革。

4、裡布（含尼龍布與棉布）統一稱織物。

5、面料（含布料與尼龍料）統一稱織物。

適用於以下商品：

QB/T1333-2010(背提包)

QB/T2155-2010(旅行箱包)

根據現行標準QB/T2262-96《皮革工業術語》中對皮、革的定義，「皮」是指取自動物身上，未經鞣製的皮，也稱生皮；「皮革」是指使用生皮經過鞣製、防腐等加工處理成為可製成皮具產品的材料。

簡言之，牛皮是「生」的，牛皮革是「熟」的。

關係類似豬肉和叉燒，叉燒是豬肉做的，但叉燒不是豬肉。

或者可以這樣理解，牛皮革=牛皮做的材料，人造革=人工合成的材料。但請注意，革，原指去了毛經過加工的獸皮。

根據國家標準，目前市場上標識為「牛皮革」的產品，是用頭層牛皮製成的。

本人製革行業相關

是的。原皮經過包括鞣製在內的一系列加工之後成為革，具體的有頭層革、二層革等。關鍵在於商家的誠信度問題，這個是無法用理論來判斷的。

這又是一個中國獨有的，奸商混淆概念的把戲。

從漢字的字以上來看，【皮】是泛指動物的皮，可以包括加工和未加工的，而【革】一定是指【加工過的皮】。比如說好了，你身上長的那層，你會叫它【皮】，但是你絕不會叫它【革】。

接下來，塑料等化合物人造出來的東西，原先都是明確的表明，這些都是【人造】革，英語都叫做【fake leather】。

【皮】和【革】的字面意思，在其他的漢字國家通常分的很清楚，比如說日本，雖然這兩個漢字的讀音完全相同，但是他們的使用是嚴格被區分的，所有的加工過的材料比如說衣服鞋子的標籤，上面的材料都被標作【牛革】【馬革】【豚革】，人造革很可能直接就標【塑料】，只有長在動物身上的時候，漢字寫做【皮】。

但是中國的奸商們，為了混淆視聽，故意玩弄文字遊戲，不跟你說清楚是什麼，就跟你說【革】的。你要麼是上當買了，結果發現是【人造革】，他會跟你說【革】字就是指人造的。同時又有什麼【PU皮】之類的稱呼，這一切都是為了混淆視聽，渾水摸魚。

10多年的皮包匠經驗，牛皮革是牛皮無疑，國內奸商太多，革已經是是混淆視聽，但按標準表述，的確要表述成牛皮革，真牛皮不容懷疑。

牛皮屬於真皮，革不屬於皮。