夏季特刊| 教你用越南米紙山寨出好吃的涼皮

三分鐘！三分鐘能做什麼！

三分鐘能吃一個蘋果，三分鐘連打一個盹都不夠...

然鵝，吃貨卓...

誒！不要想歪啊喂！

我們今天要說的是，如何用一包越南米紙三分鐘山寨出一份好吃的涼皮~~~（剛剛想歪的請自行打臉 (╰_╯)#）

首先，你需要從超市買一包越南米紙。

吃得太嗨忘了拍圖，從谷歌找了一張放上來：

諾，就是醬紫??

然後燒一鍋溫水，將米紙逐個放入，浸泡幾秒鐘，完全變軟之後撈出來，鋪在盤子上。記得每兩張之間刷一點橄欖油（防止黏在一起）。

重複這個動作十幾次。

然後用刀將泡軟的米紙切成條。

再切一些黃瓜絲，蒜末，配上食醋，辣椒油，芝麻醬，鹽，拌在一起，就是一碗超級無敵酷炫好吃的山寨涼皮咯~

歡迎各位一試並給我們提出寶貴的意見~

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