吃貨眼中的清邁，不過是張攤平了的美食地圖

請你一定要來清邁！

泰式糯米飯、泰式炒河粉、香蘭葉雞蛋燒

豬腳飯、咖喱面、雞爪粥

泰式奶茶、泰北酸肉、

風味炸蝦、榴槤雪糕

香蕉煎餅、冬陰功湯

......

沒有人具體統計過這裡有多少種美食。不過有人試過，每天不重樣的吃，半個月也沒能吃完。我們遇到了這樣一位絕對吃貨，她吃遍了大半個清邁，向我們推薦了下面30家名副其實的好店。菠蘿君按古城由北向南9家，寧曼路由北向南10家，萍河由北向南6家，以及從未在網路攻略里出現過的5家，總結成了這篇文章，並附上地址，給吃貨呈上最詳細的美食地圖。

| 菠蘿分享會第一期嘉賓：夢蝶 |

在清邁生活2年多了，泰語說得還不錯。喜歡清邁，所以我留了下來，而且會留很久。清邁吃喝玩樂的探索和發現，是我生活里的最愛。今天跟大家分享我親自體驗過後，覺得名副其實的清邁美食。

來清邁可以吃什麼？

很多人會好奇，來清邁可以吃什麼？其實不管你是第一次還是第二次第三次來清邁，可以吃的太多太多。按種類來說，你可以吃到泰餐、中餐、西餐、日韓料理、印度餐，以及各種「來歷不明」的路邊攤。

下面我按區域向大家推薦餐廳，當你來到這些地方的時候，你可以照著這個美食地圖來尋覓店鋪，當一個心有方向的吃貨。

古城，這些店值得去

由北向南，一共9家

吃貨地圖，點開查看大圖，字母順序為下面的介紹順序。

清邁古城就是清邁市中心，如上圖呈四方形，四面都有城牆和護城河圍著，已經有700年的歷史了，是泰國寺廟密集程度最高的地方。在古城內，除了寺廟，最值得期待的，還有美食。

鳳飛飛豬腳飯

屬於路邊攤，位於古城北門。這是很多攻略裡面都會推薦的店，的確也名副其實。豬腳飯是燉得軟爛的豬肘切碎配飯，澆滷汁加溏心蛋和酸菜。酸菜爽脆，溏心蛋吃起來相當滑嫩可口，帶皮豬腳鹵得非常入味，鮮嫩無比，更是入口即化。淋上香濃的酸辣醬汁搭配米飯一起食用，很容易讓人一口接一口停不下來。溫馨提示，只有晚上才能吃到哦。

地址：Chang Wat Chiang Mai，Amphoe Mueang Chiang Mai

人均：50泰銖

營業時間：18:00-02:00

雞和蛋

店鋪挨著鳳飛飛。食材以雞肉為主。之前跟老闆聊過，老闆說雞肉全部是自駕餵養的原生態土雞。食材新鮮，都是當天製作。比如水波蛋，保證客人吃到的都是3小時內做的。價格也很便宜。思鄉的同胞可以來這裡和老闆聊聊天，全面了解清邁各旅遊信息。餐廳貼心的提供無免費WIFI，有中文服務員、中文菜單。

地址：Mani Noppharat Rd , Mueang Chiang Mai

人均：75泰銖

營業時間：10:00-19:00

大頭米線

也在北門附近。老闆是大理妹子，非常熱情，會給客人推薦好吃好玩的地方。菜主要是雲南味。推薦雜醬米線、雜醬餌絲、麻辣香鍋、香辣炸土豆條。

地址：Sri Poom Rd，Mueang Chiang Mai

人均：50泰銖

營業時間：10:00-19:00

泰拳秀旁邊的泰式自助餐

古城北門再往北走500米。調料以泰式和韓式為主，海鮮有新鮮的魚、蝦、螃蟹、貝殼，豬肉雞肉牛肉等都是切片，沒有經過腌制，水果甜點都非常美味。是清邁高水準質量的自助餐，人均才200泰銖。

地址：Changphuk Soi 4,Muang Chiangmai

人均：200泰銖

營業時間：17:00-00:00，00:00-12:00

Blue Mango

在塔佩門附近的這家Blue Mango，門口立了一塊「中國人9折」牌子，我第一次看的時候以為一定會宰人，但有一次被泰國朋友帶去了他家，完全顛覆了我的第一感覺。食物以泰餐為主，分量大，而且價格便宜，味道也很不錯。

地址：35/5 Moonmuang, Chiang Mai

人均：100泰銖

營業時間：11:00-00:30

Fruiturday

炎炎夏日的下午，如果你一路小逛到了塔佩門附近，那推薦你一定要進去品嘗他家的下午茶。這裡是芒果控天堂，從芒果沙冰、奶昔、冰淇淋到甜點，應有盡有。味道、擺盤都很精緻，價格也很便宜。

地址：Rachadamnoen Rd, near Tha Phae Gate

人均：150泰銖

營業時間：10:00-22:00

辣子村

在周日夜市附近。主打川菜。老闆以前學醫，來清邁旅遊後，就徹底留在了這裡，現在一家四口在這裡，開了辣子村。可以預訂年夜飯，平時也很火爆。

地址：141 Thonon Rachadamnoen Alley Si Phum Chiang Mai

人均：500泰銖

營業時間：11:00-14:00，17:00-22:00

康托克帝國

很多中國人在古城體驗泰北菜會選擇蠻有名的Huen Phen，不過我個人並不是很推薦，排隊時間太長，服務態度不好，沒有空調，環境挺悶，又很吵。

我比較推薦大家去康托克帝國的帝王餐，可以一邊吃特色泰北菜，還可以一邊看特色表演，有滋有味。建議提前在網上提前預定，會有車接送。

地址：139 Moo.4, Nongprakung, Muang, Chiangmai

人均：590泰銖

營業時間：17:00-22:00

清邁門晚上市場

清邁門的也是路邊攤很多好吃，比如粿條，炒飯，水果等。當地人也經常會去。除了周日人會少，周一到周四人都很多。市場上有一家賣糯米飯配豬肉鬆的路邊攤，他們家的炸牛肉非常好吃！

地址：104-1 Chang Klan Road, Chiang Mai

營業時間：18:00-23:00

在寧曼路，這麼吃才有逼格！

由北向南，一共10家

吃貨地圖，點開查看大圖，字母順序為下面的介紹順序

終於講到我最愛的寧曼路了！寧曼路位於古城西北邊一條南北走向的街道，如上圖的紅線，寧曼路的巷子是東西走向的。我要推薦的美食就隱藏在這些小巷子當中。為了方便大家尋找，我從第一個巷子講起吧。

寧曼路1巷

Mix

寧曼路1巷是一條狹小的巷子，Mix就隱藏在它的盡頭。但讓人意外的是，Mix讓人有柳暗花明又一村的感覺。佔地寬廣，室外的庭園區也可以容納不少人，給人很舒適自在的感覺。每一道菜就跟照片上呈現的一樣好吃，擺盤也都超用心超漂亮！曼谷和緬甸、寮國都有分店。菜式是西餐和泰餐的結合。推薦咖喱蟹、飯後甜點global warming。

人均：1000泰銖

營業時間：11:00－14:00，17:00－22:00

寧曼路3巷

Ristr8to Coffee

雖然很多攻略推薦，但真的名副其實。澳洲式咖啡，現炒現磨。牆上的世界地圖提供給客人選擇想喝什麼地方的咖啡。點有拉花的咖啡，店員會直接到桌前拉給你看，超酷炫！兌酒咖啡可根據個人喜好選擇不同程度兌酒比例，價格相對較高。

人均：100泰銖

營業時間：10:00-18:00

寧曼路5巷

Cainito餐廳

餐廳主打創意泰餐。白天有各種果味的雪花冰，軟綿綿的。餐廳環境獨特，室內loft風格，玻璃屋採光好到無需電燈，室外半開放的空間，既美觀又環保。有種遺棄倉庫式的粗曠感，還貼心的配備了兒童遊樂設施。有免費WiFi和中文菜單。

人均：500泰銖

營業時間：10:00-22:00

Librarista圖書館咖啡

圖書館和咖啡廳的結合，小清新的院子適合拍照，推薦橘子汁。

人均：150泰銖

營業時間：10:00-20:00

Thevaros餐廳

匯聚了泰國各地傳統美食，晚上有樂隊駐唱，價格基本都在100-300泰銖之間。推薦泰北特色拼盤，東北香烤豬肉沙拉，泰中田螺紅咖喱，泰南香辣蝦餅。

人均：400泰銖

營業時間：10:00-22:00

寧曼路7巷

泰北烤腸

一個流動式小攤。泰北酸肉和米飯灌在腸子里烤制而成，配著包菜和泡姜，美味極了！大約12泰銖一串。

寧曼路9巷

Zood Zood

明星店，老闆混娛樂圈，人很多需要排隊。店面很小，但是很精緻，菜式超多，以泰北特色菜為主，做的也很精細，分量不大。上菜有些慢，但是價格便宜，一份蛋包飯才50泰銖。

人均：200泰銖

營業時間：10:00-22:00

寧曼路13巷

iberry Garden

手工冰淇淋，森林風甜點店。是泰國脫口秀明星開的連鎖品牌，門前的人頭狗身是清邁的簽到點，和Think Park廣場上的Local Café是同一個老闆。

人均：45泰銖

營業時間：10:00-22:00

Cheevit Cheeva

特別受當地人歡迎的一家雪花冰店。芒果味、草莓味和哈密瓜味都非常推薦。一家讓人幸福感爆棚的店。

人均：100泰銖

營業時間：10:00-22:00

蝶豆花藍麵條

這家餐廳是幾乎只有當地人去吃的特色美食，有趣又便宜！ 紫色的小花把米飯做成了紫色、配合檸檬調出了酸酸甜甜的飲品，非常適合這種大太陽的天氣。

蝶豆花檸檬水是每位顧客必點的飲品，口感酸甜，和這裡的美食絕配。將泰式小檸檬擠入蝶豆花水中，水的顏色會瞬間由藍變紫。配上藍色的米粉，享受一次新奇的午餐。關鍵是，價格超級便宜！

人均：200泰銖

營業時間：10:00-00:00

萍河邊上的情調餐廳

由北向南，一共6家

吃貨地圖，點開查看大圖，字母順序為下面的介紹順序。

萍河位於古城東邊，是清邁的母親河。匆忙的遊人通常都聚集在古城和寧曼路，於是給這裡留下了寧靜的空間。喜歡邊看風景邊吃飯的清邁人，在這邊開了很多情調餐廳，由於沿河地價貴，餐廳價位自然也不低。

Vieng Joom on Tea House

下午茶的好去處。餐廳是粉紅夢幻系列的裝潢，店內出售精緻可口的下午茶以及誘人的小飾品，院子很有格調。迷人的河畔，品味環球茶葉，配上美味的糖果，能夠呆上一下午。

地址：53 Charoenraj Rd. T.Watgate A.Muang Chiangmai

人均：500泰銖

營業時間：10:00- 19:00

The Riverside

30年萍河地標，是清邁首個現場音樂餐吧。有泰餐也有西餐，晚上有駐唱樂隊，可以提前訂河邊的位子。冬陰功是小火鍋一直煮著的，點上一杯雞尾酒，跟三五好友聊天，再舒適不過了。店裡主要是當地年輕人，帥哥美女很多。

地址：9-11 Charoenrat Road., Chiangmai

人均：400泰銖

營業時間：10:00-01:00

Good View

餐廳和酒吧一體，露天和室內大概能容納300人，每次去人基本都是爆滿。推薦早一點去坐到河邊的位子。香炸石斑魚很推薦，還有日料西餐可選，雞尾酒推薦新加坡司令。現在新開了素貼山腳下的分店，據說是清邁目前為止可容納人數最大的餐廳和酒吧結合體。水燈節的時候，基本訂不到位子。

地址：3 Charoenraj Road Wat Ket, Chiang Mai

人均：300泰銖

營業時間：10:00-01:00

Rever Market

德國人開的餐廳，挨著清邁有名的黑色鐵橋。露天環境很贊，主推各式海鮮，現在院子里還開設了教泰國菜的課程，泰語和英語教學。

地址：Charoen Prathet Road Chiang Mai

人均：500泰銖

營業時間：11:00-00:00

The Whole Earth

泰式風格和印度風格的結合，該店1970開業到現在，以前1樓是用來做冥想，樓上是餐廳，所以到樓上用餐是需要脫鞋的，服務員會主動幫忙把鞋子收到鞋櫃去。該店主打素食，肉類只有雞肉和魚蝦。菜單上有列出印度菜和泰北菜可供客人對比。還有必須早一點訂位子

地址：88 Th Si Donchai, Chiang Mai

人均：400泰銖

營業時間：11:00-22:00

Rak ThaNum

當地大名鼎鼎的餐廳，建築是典型的蘭納風格。日暮時分坐在河邊吃個燭光晚餐，遠處還能看見清邁的佛塔，讓人心情大好。 雖然不如古城內餐廳交通方便，但正好可以享受一個愜意安靜的夜晚。適合帶著老人小孩。

地址：168 Moo 3 Padad Rd T.Padad A. Chiang Mai

人均：400泰銖

營業時間：10:00-01:00

驚喜總在最後！

從沒出現在攻略里的好店，共5家

吃貨地圖，點開查看大圖，字母順序為下面的介紹順序。

下面要開始向大家轟炸一波沒有在攻略上出現過的餐廳，這些餐廳離古城和寧曼路比較遠，很少有遊客會找得到。

Signature Local Food

在清邁大學後門附近，臨近烏蒙寺。非常地道的泰北菜，百吃不厭的泰式炸雞，炒甘藍菜，炸空心菜，泰北咖喱面，羅勒葉炒肉末和至少5種以上的青木瓜沙拉。

地址：Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai

人均：200泰銖

營業時間：10:00-23:00

Café Nature

挨著上面的Signature Local Food，兩個店是一體的。吃飽飯就可以轉移到咖啡廳里悠閑的坐一下午了。該店獲得2015年CDA設計獎，尖頂房子，屋頂用環保材料做成類似百葉窗一樣，可開可合，屋裡的桌椅板凳也全是老闆自己設計做的黑鐵桌椅，店裡還有手工餅乾，蛋糕可外帶。茶品，蘇打，奶昔，水果沙冰都是50泰銖。

Kruakrutoy（泰語音譯）

這個是一家藏在民間的美食天堂，不僅食物好吃的沒話說，院子的荷塘和荷塘上的亭子homestay別有一番韻味。沒改造之前荷塘都是稻田，現在確實一片荷花，院子邊上也有好多的稻田，綠油油的一片由於獨特的地理位置，坐觀素貼山景觀，傍晚還是欣賞日落的絕佳地點！

地址：26/5, ???? 15 ?????????? ??????????????????? ?????????

營業時間：17:00-23:00

Ohkajhu有機餐廳（為媽媽的健康而種菜）

廢棄巴士改裝成的吧台，大片的菜園種滿了多種有機蔬菜，生菜占多數，必入牛油生菜，羅馬生菜，紅珊瑚，火箭菜，葵花苗。

地址：Nong Chom, San Sai District, Chiang Mai

營業時間：09:00-21:00

Khaomao Khaofang （黑森林餐廳）

餐廳環境猶如原始森林，主要吃泰餐，價格不算貴。從古城過去大約有20-30分鐘的車程，離夜間動物園和魏甘功古城近，建議組合成一日游哦。

地址：Ratchapruek Rd, Nong Kwai, Hang Dong District, Chiang Mai

人均：500泰銖

營業時間：10:00-15:00，17:00-22:00

最後，我想說，

我是造了什麼孽在深夜整理夢蝶分享的這些餐廳，味蕾100000+傷害......

（Mark菠蘿出品 ，未經允許不得轉載，部分圖片來自夢蝶，部分來自網路。）