國內酒吧、夜總會的假洋酒到底有多少?
02-10
時不時會在微博或 QQ 上看到,或者朋友談話間說夜店的洋酒幾乎都是假的。
但又有不同的說法:說洋酒是假的都是賣啤酒或紅酒的製造出來的,因為啤酒紅酒的利潤更高。但但是,每當走進夜場,可能很多人都會有和我一樣的感覺:就目前中國市場主流的軒尼詩、馬爹利來說,兩酒廠一年的產量都不知夠不夠我朝夜場消費幾個晚上……有沒有具體的數字可以說明一下?
不知道以上幾位的99%結論是怎麼得出的,太小的地區和一些以遊客為主的地方會見到假酒。一般來說三線以上的城市就很少假酒了,因為都有當地的廠家和經銷商在維護市場。一般的夜店都不至於賣假酒的,因為投入與產出不成正比(一個店投入少說幾百萬,為了一瓶酒多賺幾百塊而把自己店名聲做倒?一個月能賣幾瓶?何況很多時候還到不了幾百塊)。一個鑒別土辦法:為識別貨源,洋酒批發商都會在洋酒的酒瓶上貼一個防偽貼,上面有自己的公司名稱。你在超市或者大型夜店看看他們的標,再到其他店裡就可以看看是否有相同的防偽貼來辨別真假。(一般來說一個城市的批發商也就兩三家,所以都知道了就很好認了),有的酒現在用二維碼防偽貼,那就更簡單了
幾乎全是假的。。
洋酒集團就那麼幾個,LVMH、保樂、人頭馬、迪亞喬、百加得,等等,就已經壟斷了行業的大部分了,看看人家財報,一年產值才多少,再算算中國夜店的數量。。。夜店裡,知名的真酒多一些,大多數都是以次充好、真假一起賣、兌假酒、假酒,等等。
如果去夜店只是為了玩,那就沒啥講究了,只要別吃到工業酒精這種就好。如果真的喜歡洋酒,自己去大型超市去買,或者名氣大一點的酒類電商,品牌專營(自營)渠道等等,酒比較靠譜,價格也低。
另外,別扯什麼夜店品牌的,夜店這個行業本來就是遊走黑白之間的,利潤越好,越會冒險,馬克思的話難道忘了?不請強答,對一些答案表示疑惑,你們說的99%假是怎麼來的,還是你很懂這行?就我目前經營酒吧所在的酒吧街現象而言,有,但少的可憐,因為酒水供貨商會問每家老闆要行貨還是A貨,別問我相差多少,反正很可觀。但是,對於我們酒吧經營者而言,洋酒大多賣的是回頭客,而且來我們這兒喝洋酒的都是多多少少懂一些的顧客,A貨人家一口都能嘗出來,是自己砸自己招牌,所以基本沒人上。基於這一點,沒有幾個老闆會以次充好,得不償失。當然,也不排除看客下飯的店主。還有,這只是我們酒吧街的現象,別的地方不了解不做評論。
我做這行的 說實話 ktv 酒吧經營者大部分都是與供貨商(酒類貿易行)簽供貨協議的(比大集團便宜,結款方式有利) 酒的供應都是他們提供 也有客人反應酒是假酒(酒精自己調製)我也在自己公司喝到過 可是交涉依然無果
也嘗試換水貨酒(外國版走私)自己用來應酬 是好喝很多 可是沒法在場子里賣 工商局會直接封店的
所以作為酒的銷售終端 我們也是無奈 一要保證成本夠低 二要保證客戶喝到真酒 (酒瓶子回收一個月也能省上萬) 所以 確實是給供貨商裹挾了嘴上喊著兄弟姐妹 看起來關係鐵到公主都特地跑來問上真假的時候 都還是給你上假的...
99%的都是
看酒吧夜場多大了,有實力的都和地區總代理簽的合同,基本是真的,賣價也差不多,其實不貴。沒實力的酒吧夜場真酒假酒攙著賣
我透露一個秘密:就是每年的進口洋酒都有配額限制。很多有關係的「人」才能弄得到手,國內酒、吧夜店的確存在賣假洋酒的現象,利潤很客觀哦!
家鄉是在沿海副省級城市,百分之99.9假酒
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