魔都便利店關東煮測評,100+顆丸子沒白吃!

冬天,除了棉毛褲和暖寶寶閃亮登場,

還有一樣東西可以迅速暖身又暖心

它就是 便利店關東煮

有肉肉,有蔬菜,還有鮮美的熱湯!

2分鐘不到就能暖暖的捧在手裡立刻驅散一身寒氣~

小資君跑遍全市5家常見的便利店,

發現每家便利店的關東煮都很不同!

捎上這份 魔都便利店關東煮測評

- 全家 -

小清新風格的滋味,治癒系擔當~

全家的關東煮種類大概在14、15種,都是比較常見的肉類還有昆布、豆腐。賣相還是比較新鮮的,不像少人問津的樣子。

五香肉輪

☆☆☆

全家的肉輪肉質比較緊實,這類便利店裡肉輪的特點就是沒什麼味道,主要靠湯汁調出味道來,吃一半感覺很充實,吃一根就有些膩了。

彈牙魚蛋

☆☆☆

要說彈牙…還差些筋道…吃起來充滿了肉感,但是魚蛋的鮮美沒有很好的體現出來,可能是小資君太苛刻了,畢竟是便利店的關東煮哇~

菠菜煎蛋

☆☆☆☆☆?

全家的菠菜煎蛋在冬天來一塊超級治癒,層層的蛋皮夾雜著菠菜碎,吸飽了鮮美的湯汁,吃一口就很幸福。

蘿蔔

☆☆☆☆?

便利店關東煮里的蘿蔔,考驗的不僅是蘿蔔本身的味道,還能體現出湯底是否鮮美。全家的蘿蔔在便利店裡算是比較出色的,蘿蔔清甜,湯汁入味鮮美。

健康昆布

☆☆☆

昆布基本都沒差,但是有一家…賣個關子後面說!全家的昆布…嗯就是普通的昆布,和各種馬雲家買的也差不多。

原味貢丸串

☆☆☆

肉質比較緊實,口感Q彈,雖然和火鍋里吃到的沒啥區別,但是每次吃關東煮一定會要這麼一串貢丸~

北極翅

☆☆☆

便利店關東煮點擊量最高的單品之一了…北極翅放的太久的話,外面一圈就會「濕」掉不好吃,小資君去的這家全家味道還不錯,不能說中等好吃,那就小好吃吧~

魚籽福袋

☆☆☆

有同學知道…是火鍋先有福袋還是關東煮先有福袋的嗎?吃起來都差不多,就是關東煮的福袋裡面肉肉是紅色的,建議吃福袋的話還是要辣湯或者咖喱湯,不然太過平淡。

- 羅森 -

感謝那一鍋湯底,成就了靈魂之味

羅森在上世紀末首次把關東煮引入中國大陸,並把關東煮統一取名為「熬點」,作為內地第一家做關東煮的店,資格最老,味道嘛,跟小資君來看看!

貢丸

☆☆☆

首先造型上…這串的也是醉了。味道上口感稍有偏差,感覺澱粉含量比起其他便利店稍稍失衡一些。

北極翅

☆☆☆

北極翅吃起來有些糯糯的,魚肉的口感沒有很好的體現出來,感覺就是在吃普通的貢丸…

魚豆腐

☆☆☆☆?

塊頭上還蠻大的,魚豆腐咬一口都是湯汁,本身口感也比較為層次,非常鮮嫩。

香蔥肉輪

☆☆☆

就像小資君前面說的,每家店肉輪其實也基本沒差…不過都是咬一兩口就會感覺不想吃了,可能會是充饑的好幫手…

彈牙魚蛋

☆☆☆

這款魚蛋口感其實滿純正的,可以吃出滿滿魚肉的感覺,可惜味道就是比不上別家的…

蘿蔔

☆☆☆☆?

看顏色也看得出來了,這塊蘿蔔味道蠻嗲的!一半功勞要分給羅森的特製湯底,蘿蔔本身酥嫩酥嫩的,就是隱隱有些苦味。

- 7-ELEVEN -

好好燉出來的味道,不會差!

緊隨羅森的步伐,7-ELEVEN是第二家在內地販售關東煮的便利店。7-ELEVEN的關東煮統一取名為「好燉」,提供的關東煮盛具也更實用些。

海苔雞肉棒

☆☆☆☆?

外形看起來就很討喜,實際口感也很棒,肉質緊實,上面的海苔…好吧紫菜…小資君起初以為就是點綴作用,沒想到卻錦上添花,讓原本單調的口感更加有層次~

北極翅(新)

☆☆☆

不如全家的,但是比羅森的好吃。看名字還是特別改良過的北極翅,回味有些膩有點咸。

鱈魚魚豆腐

☆☆☆☆?

鱈魚魚豆腐一剛,雖然不如新一天,但是口感確實比全家、羅森更好~魚豆腐Q彈中又帶著綿綿的口感,可以一口氣吃好幾串!

彈牙魚蛋

☆☆☆☆☆?

為什麼別家都是4顆起賣,這裡就是3顆了?小資君吃了一口也是認了,口感確實比其他便利店好!Q彈鮮美好任性!滿嘴魚肉的感覺~

昆布串

☆☆☆☆?

昆布串也是這次測評最好吃的一家,沒有那種煮的過火的感覺,味道就是新鮮和清爽。

雞唐揚

☆☆?

真的有人會喜歡這款雞唐揚嗎…實在是欣賞不來,軟軟的麵粉口感,裡面的雞肉也普通到不行。

蕭山蘿蔔

☆☆☆☆☆?

表揚一下711的蘿蔔!很有心的在蘿蔔上切了個十字,讓湯汁能夠更好的浸透蘿蔔,所以吃起來無比入味。

菠菜蛋糕

☆☆☆

雞蛋更嫩,就是基本吃不出菠菜的味道,咋啦…燉沒啦???整體口感不錯,吃下一整顆就算了,吃一兩口很舒服。

貢丸串

☆☆☆☆?

沒錯了,7-ELEVEN的肉丸串好像都是3顆一串,味道依舊不輸其他便利店,更加Q彈和鮮美。

- 喜士多 -

自助串串,1勺辣湯+2勺清湯最好吃

喜士多不僅各種炸物花樣多,關東煮也很豐富,一鍋清湯、一鍋咖喱湯還有一鍋辣湯。其實日式關東煮本身清淡,咖喱、辣湯都是為了迎合中國口味演變出來的~

肉輪

☆☆☆☆?

看起來比其他便利店的小一圈,好在味道不差,乾巴巴的肉輪其實吸滿了湯汁,每一口都很鮮~

肉串組合

☆☆☆☆?

一串能吃到4種不同的東西,非常實惠~貢丸、咖喱丸、魚丸和魚豆腐,小資君最喜歡咖喱丸,入味又緊實~

魚丸

☆☆☆

滑溜溜,Q潤潤的,口感不錯,但是沒吃出太多的魚肉味道,小小的敗筆啦~

甜不辣

☆☆☆☆☆?

哦依稀,雖然長的很「異類」,但人家肉質緊實有彈性,甜中帶著微微的鮮辣,一口甜不辣,一口鮮湯,這感覺好吃到飛起來~難怪流行花園裡的杉菜也對它念念不忘!

北極翅

☆☆☆☆☆?

便利店最佳北極翅~煮的恰到好處,肉質鮮美裡帶著絲絲甜意,讓人慾罷不能。

- 新一天便利 -

好好壞壞的運氣口感,吃串串就像在抽籤!

魔都新晉的網紅便利店,整體和幾大便利店差不多,但是便當、點心從味道還是包裝都遠超別家,挺走心的~

還有就是...沒想到關東煮的盛具也異常好看!!!

北極翅

☆☆☆

稍遜於7-ELEVEN的北極翅,味道也是不錯噠,造型上看起來…還特別像一隻鳥…

墨魚丸

☆☆?

別家的魚丸都是潔白的,這裡的好像實在「喝」了太多湯汁…所以沒那麼Q彈。

魚豆腐

☆☆☆☆?

發生了什麼,托馬斯迴旋魚豆腐嗎?但你不得不服…真的比711之類的魚豆腐好吃呀。

魚芙蓉

☆☆☆

這款魚芙蓉和魚豆腐的差別,可能就是魚糜含量更多,外層的豆腐皮更加耐嚼更老些。

魚籽福袋

☆☆☆☆?

小小的福袋吃一顆很舒服,魚籽比火鍋里的那種更豐富,滿嘴爆裂開的魚籽,鮮甜美味。

蘿蔔

☆?

新一天的蘿蔔可以說是比較難吃的了,蘿蔔特有的一絲絲苦味體現的淋漓盡致…

「要選對串串」

▼▼▼

???

魚丸·組

7-ELEVEN / 喜士多


魚豆腐·組

新一天 / 7-ELEVEN / 羅森


北極翅·組

喜士多


昆布·組

7-ELEVEN / 羅森


蘿蔔&湯·組

7-ELEVEN / 羅森 / 全家


福袋·組

新一天


貢丸·組

7-ELEVEN / 全家

冬天,和關東煮一起「泡溫泉」吧!

一個轉身的距離,給你觸手可及的溫暖

才是真愛~(*?▽?*)

更多好吃好玩的,盡在上海小資美食


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