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萬簽匯串串加盟教你選址!

  對很多創業新手來說,為開一個萬簽匯串串加盟店鋪選址實在是太重要、太關鍵了,所以,僅僅知道選址的竅門還遠遠不夠,還要多了解一些初學者常常會犯的錯誤,減少漏洞,才能更成功地選址,把開店的勝算提到。

  1:不關注選址地區的區域規劃

  選擇開餐館,一定要先考察好周邊地區的區域規劃。區域規劃往往涉及建築的拆遷和重建,或是道路施工、通信光纜修復、天然氣工程等。要是忽略這點,餐廳盲目上馬,在成本收回之前就被要求拆遷,無疑會使餐廳經營蒙受損失或者失去原有的地理優勢。所以在確定餐廳位置之前,一定要向有關部門進行諮詢,盡量避開市政施工或綠化工程,確保所選店址不在拆遷範圍之內。詳細調查核實之後再做決定,切忌盲目從事,以免造成不可彌補的損失。

  2:不注意規避政策風險

  除了市政規劃,還有一點也是很多菜鳥級創業者容易忽視的,那就是國家有關餐飲業的一些政策規定。

  有個朋友他開辦校園餐館之前,曾和朋友在當地很有名氣的一個樓盤租了一家店,打算開一家茶餐廳。但開業還不到半年,市工商局就發文下達了住宅商用的禁令,禁止在以住宅立項的樓盤內進行任何商業經營活動。他們只能被迫關門停業,這讓他們損失慘重。

  3:忽視店內的「硬體」布局

  我們常常發現這樣的現象:一些居民樓下的餐館把油煙和尾氣不經任何處理便直接排放到空氣中,使得餐館周圍油煙味濃厚,嚴重影響了周邊的環境質量。嚴格來講,這類餐館隨時都面臨著被查封的危險。

  所以,創業者在選店時,不但要看地段,還要看店內的硬體設施,比如,排煙管道的設計如何,是否具備燃氣、電力供應的具體指標,上下水的位置如何等,這些方面也是投資餐飲商鋪必須考慮的因素。

  4:短時內店面不斷地被轉租

  如果一個店面在很短的時間內不斷地被轉租,也必須非常小心。有句話「做癱的飯店,風水不好」,指的就是這種多次被轉手的店面,再想把它做好很困難。

  有時,一家店表面看上去符合黃金旺店的許多特徵,因而人們會被這些表象迷惑,它真正的隱性的弱點很難被看出來。比如,它位於市中心、車流量大,附近商務樓也不少,但是,它卻存在不好停車、進出不便等問題,結果很可能影響生意做大。想要開一家長久經營的萬簽匯火鍋串串加盟店,必須要選址正確。

  5:餐館選在斜坡上

  表面看,處於斜坡位置的店面不會對生意有什麼影響,但實際上,這種地勢會影響車輛停放,一旦停放不好,就容易發生危險,在一定程度上會影響客源。

  6:餐飲門前有障礙物

  被建築物或樹木擋住的店面一方面會影響餐館的能見度,不利於客戶找到,另一方面,如果正對著的是枝葉繁茂的大樹,還會影響空氣流通,遇到雷雨天氣,還有可能使人觸電。

  每個人在選址的過程中可能都會遇到這樣那樣的問題,希望我們的建議可以幫到你。

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