日本自來水真的可以直接喝嗎？

官方答案是真的可以直接喝，長期飲用對身體也是無害的。

全世界有196個國家，其中有15個國家的自來水是可以直接飲用的，日本就是其中之一，這也是日本人引以為傲的事。

日本的自來水在進入每戶家庭之前，會經過重重的消毒手續，他們會利用「鹽素」來消毒，「鹽素」也就是我們說的「氯」。具體的消毒工序與我們國家有什麼不同，沒有查到準確的資料，但是看過很多文章介紹日本的自來水要比礦泉水還要安全，比如截取其中一段：

礦泉水的安全基準為18個項目，而水道水（自來水）的安全基準為51個項目，就在安全基準的嚴格上來說，水道水就完全壓制礦泉水了。水中的砒素、氟素、硼素、鋅、錳等等只有通過了國家規定的安全基準以下才能通過水道管到達各個家庭中。其中的致癌率較高的砒素，水道水要比礦泉水的基準值嚴格5倍。礦泉水的砒素基準值為0.05mg/L，而水道水為0.01mg/L。也有人比較在意水道水中的氯元素，但是水道水中的氯元素是對人體無害的，而且能防止細菌的增生。

所以，日本從凈化廠出來的自來水要比礦泉水還要乾淨、安全，直接飲用是完全沒有問題的。

比如我們在公園、廣場、神社、寺廟常看到的直飲設備，這種公營水道水，直接連接當地水道局，且未註明不能直接飲用的水，都是可以放心飲用的。

但是，據我的觀察，日本朋友們在家裡面並非全都有直接飲用自來水的習慣，日本家庭基本都要安裝過濾裝置，直接飲用自來水的只佔很小的比例。既然這麼安全，為什麼現在日本人越來越不愛直接飲用自來水呢？

從凈化廠出來的自來水直接飲用當然沒有問題，但很難保證運輸中不被二次污染，一般凈化廠出來的自來水要經過大型配水管、給水管、止水栓、蓄水處等等才會進入各自的住家，在這漫長的運輸過程中自來水遭到二次污染的概率非常大，將水質控制在可直接飲用的範圍內的難度也會加大。日本在上世紀80年代出台了相關標準，水管道全部使用不鏽鋼管，從而降低水在流通過程中可能出現的污染，但即便這樣，也不能保證進入住戶的自來水是百分百安全的。

來自日本網友的吐槽：2ch：老家的自來水管管道內變成了這樣！！

在日本，管理嚴格的公寓會在一定周期內對管道進行殺菌消毒或者重新更換，但進入住家後的管道很難做到定期更換，所以有髒東西進入水裡殘留也是常見的情況。出於這種擔心，很多日本家庭現在不會直接飲用自來水。尤其是我們留學生因為資金有限，租住的大多是比較舊的房子，配備的運水管道也十分老舊，基本沒有修繕或更換水管過，這樣進入我們房間的水根據地區的不同，或多或少有一股銹味。

日本人怎麼處理自來水？

在飲水習慣上，日本人與西方人更相近，無論冬夏在餐廳端給你的水都是冰水，日本人沒有喝熱水（開水）的習慣，就算是女生特殊時期也是毫無顧忌地飲用冰水，他們認為把自來水燒開是沒有必要的，所以一般日本家庭不會把水煮沸再喝，只是安裝過濾設備，使用過濾器或在水龍頭上安裝過濾芯，直接飲用過濾後的水道水。

赴日留學生們，如果從小習慣了喝熱水，沒有煮沸的水飲用起來並不能讓你安心，到了日本，還是繼續保持我們的習慣，把水燒開再飲用。如果沒有喝熱水的習慣，可以像日本人一樣到百元店購買過濾設備，或者放些備長炭進去簡單處理過後再飲用~

再或者，簡單粗暴買礦泉水喝吧~

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