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每天認識一水果:木鱉果

木鱉果,多年生草質藤本植株,葫蘆科苦瓜屬,開黃色小花果實橢圓形。越南及周邊國家有種植,我國廣東、廣西、台灣有栽培。

越南人將木鱉果尊為「來自天堂的水果」

紅色果肉包圍的就是種子,據說發芽率很低,有網友曾種了200粒種子,其中3粒成功發芽...

木鱉果為個大,鮮紅色的果實,又稱為「甜葫蘆」,其可食用的部分為紅色的種子外膜。它的種子在中藥中稱為木鱉子,具有消散和清涼性能。越南人將木鱉果尊為「來自天堂的水果」 並稱讚它有促進長壽,增進活力命和健康的能力。因此,木鱉果也會被稱為「天堂果」。


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