對於日本茶道個人的一些認知

我目前在京都生活,前一段時間報名參加了京都府的「きょうと留學生日本文化體験事業」的活動,在裏千家學園茶道専門學校學習了一周的茶道。藉此機會算是入門了里千家的茶道吧,這個活動的目的是為了宣傳日本的茶道。我打算總結一下自己所學,在知乎上宣傳一下,也希望有人能夠跟我交流或是引導我進一步學習茶道。由於本人對此還認知淺薄,更希望的是後者(本人的主業是數學和物理方面)。

先進行一些區分。首先是關於中國和日本對於茶的認知問題。茶道是日本的說法,中國是沒有的,頂多稱之為茶藝。這裡不分高低,只是澄清一下說法上的區別。關於日本為什麼叫做茶道,我的理解重點是在於道上。這裡的道用英語來是way(里千家的茶道英語翻譯是the way of tea,表千家是chanoyu),也就是茶的道。原本茶道只指使用抹茶的茶道,現在也包含煎茶道。稱之為道路自然是有其目的地的,我之前不是很理解這裡的目的地是什麼。直到我讀了京都學派創始人西田幾多郎的「善的研究」後,方才覺得理解了幾分。茶道,花道,合氣道這些的道路最終是通往神的,這裡提到的神是哲學上的概念,準確的說應該是實在的根本,無數矛盾的統一(這裡只是我個人的看法。。)。茶道追求的是一種與自然以及屋內所有人的和諧。比如說擺在屋內裝飾的花一定是要當天早上摘下來的,而且只允許剪掉不需要的部分,不允許改變花的樣子,這點跟花道有所出入。茶點心也一定是要符合季節的。人們的和諧,舉例來說行禮時雖然沒有固定的時間要求但是人們會自然的同時做完。人們通過不斷練習這些行為來更加深入,縮短與神的距離追求一種與自然的和諧。中國稱之為茶藝可能是因為數千年來茶已經融入了中國人生活的一部分,茶並不是我們的目的所在,所以更多的只把茶的技巧看作一種藝術。另外一個區分就是喝茶方式。現在中國喝茶方式主要是泡茶,日本則是抹茶和煎茶,而且現在由於日本茶飲料的盛行,很少有日本人家會選擇泡茶葉。

我這一周所接觸的是使用抹茶的里千家,與之對應的是表千家和武者小路千家。茶道的創始人是千利休,作為わび茶(佗茶)的發明者和被豐臣秀吉要求剖腹的事情而聞名。他的後人,三代宗旦的次男(一翁宗守)過繼給了漆匠,並在宗旦隱居後興起了武者小路千家,三男(宗左)繼承了千家的不審庵 表千家並在此後成為紀川德川家的茶頭,四男(仙叟宗室)侍奉加賀前田家,繼承了里千家。這就是著名的三千家,現在最有名的是里千家。我並沒有體驗過表千家和武者小路千家所以不能給出自己的看法,不過按照很多人的說法來看錶千家更注重傳統,里千家更注重創新。武者小路千家我完全不了解,歡迎有人補充或是給我介紹資料。這次就先到這裡吧。下次開始聊里千家的具體內容。


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