MUJI開了個文青菜市場？這些藝術感十足的菜市場同樣值得去

你可能會把MUJI定義成

性冷淡風的服裝店、

日系生活風格的家居店，

但很少人會把MUJI和印象中

市井味十足的菜市場聯繫在一起。

那麼，七月末在日本東京開門見客的這家無印良品有樂町店，大概會讓你意外又驚喜。

走進有樂町店的一樓，

迎面而來的就是蔬果的新鮮氣味。

店內出售的蔬果主打有機理念，

不添加農藥、化學肥料，

那些造型或尺寸不符合主流市場的丑萌蔬果，

在這兒反而是很自然的存在。

MUJI果菜市場的種類不多，因為只出售當季時令的新鮮蔬果，都是產地直銷，包裝上會清楚標註產地和建議的食用方式，非常貼心！

除了新鮮蔬果外，這裡還會在這些蔬果旁邊依季節擺設販賣不同的調味料，或是以該食材為主成分的加工食品，林林種種共有約300多項食品雜貨。

是不是心痒痒想去逛一下這個MUJI的文青菜市場？

這裡還準備了幾個

藝術感十足的菜市場，

先看看哪個最對你胃口再出發。

旅行時與其走馬觀花地去到處打卡，

不如去逛菜市場感受煙火味和美學的碰撞吧。

瑞典 馬爾默

馬爾默大市場

Malm? Market Hall

瑞典南部城市馬爾默去年開的這個菜市場，前身是一個舊工業區的廢棄貨運中轉站，瑞典的當地事務所Wing?rdhs 將這裡改造成了非常有設計感的菜市場。

新的建築保留了原有建築紅磚牆的歷史感，設計師還用同色調的耐候鋼在旁邊模仿建了一個新建築，拓大了空間，整體是簡潔明快的工業氣息。

△Bofore

△After

設計師認為食品才是菜市場的主角，因此市場內部的設計選擇以黑色為主，天花板、各種建築結構、指示牌統統都刷成了黑色。繽紛的食物跟黑色搭配起來也是相當驚艷！

荷蘭 鹿特丹

鹿特丹拱形大市場

Markthal Rotterdam

鹿特丹素有「國際建築大城」之稱，從造型獨特的方塊屋，到建築大師雷姆庫哈斯打造的DeRotterdam 複合式大樓 ，這個Markthal 菜市場同樣是鹿特丹的建築地標。

和歐洲大多數的露天菜市場不一樣，Markthal 菜市場有著一個超大的拱頂，逛市場的時候也不怕突如其來的大雨了。

這個菜市場被稱作現代版的西斯廷教堂，外觀是個高達40米的巨大拱門，內拱面印著的壁畫是《豐收之角》，上面的花朵和昆蟲展示了荷蘭自17世紀開始聞名於世的靜物畫特色,壁畫面積超過10000平方米，甚是壯觀。

兩頭是全玻璃面牆，視野通透，廣場上的遊客可以一眼看到菜市場內部的繽紛熱鬧。

Markthal 菜市場主打國際型生鮮食材，裡面有接近100個生鮮攤位，包括生鮮肉類魚販，異國干香料，乳酪，花卉及酒類飲品等等，面積將近一個專業足球場那麼大。

這裡還有近20家不同風味的餐飲店組成的美食街，逛累了可以找個店吃飯歇腳。

西班牙 巴塞羅那

聖卡特琳娜市場

Santa Caterina Market

從空中俯視，聖卡特琳娜市場就像一塊斑斕的大畫布，靈感來源於蔬果的五彩繽紛。屋頂呈波浪形，輕盈起伏，如同張開的翅膀，由六邊形陶瓷馬賽克拼貼組成，使用的是加泰羅尼亞的傳統材料。

市場內部以柵狀木條跟鑄鐵橕高陶瓷屋頂營造出明亮空間，攤位間的走道十分寬敞舒適。

聖卡特琳娜市場由頂尖建築師EMBT夫婦設計，

(Enric Miralles andBenedetta Tagliabue)

被大家稱作西班牙最具有藝術感的市場。

在這裡你不僅能買到各類新鮮蔬果、海鮮、乾貨，還能品嘗到各種美食，現切的火腿、現做的海鮮、現制的酒，每個攤檔都是一家餐館。

設計餐館「Cuines Santa Caterina」也在市場裡面，它的餐廳設計和美食都絕對配得起聖卡特琳娜市場的藝術氣息。

西班牙 巴塞羅那

波蓋利亞市場

Mercat de la Boqueria

巴塞羅那的波蓋利亞市場同樣值得一去，出了那麼多耀眼藝術家的西班牙，連菜市場都有種濃郁的藝術氛圍。

波蓋利亞市場坐落在蘭布拉大道邊，是巴塞羅那最古老、最地道的食品市場，也是全世界最好的露天市場之一。

這裡有許多小餐廳和小酒吧，點些Tapas西班牙小吃，來杯Sangria水果酒，在熱鬧的市場中消遣一下也別有情調。

這裡就像是歐洲人打翻了自己的調色盤，擺放整齊的果蔬產品和海鮮，種類繁多的香料，滿目都是高飽和度的色彩，洋溢著西班牙人荷爾蒙爆棚的熱情。

美國 紐約

曼哈頓切爾西市場

Chelsea Market

在美國紐約曼哈頓的切爾西區域棲息過的藝術家，可以串起一部當代藝術編年史。坐落在曼哈頓切爾西畫廊區的切爾西市場，同樣是眾多文藝青年和時髦人士的心頭好。

這裡的前身是美國餅乾公司NaBisco的生產車間，大樓保持了原有的鮮紅的窗戶，裸露、沒有裝飾的房頂，和古色古香的吊燈。

除了咖啡、美酒、乳酪、海鮮、蔬菜和各種你都想像不到的食品海鮮和蔬菜市場外，這裡還有眾多餐廳和設計師風格的布藝店和工藝品店，正如多元文化交融的紐約，活力四射。

英國倫敦

博羅市場

Borough Market

博羅市場就在泰晤士河邊，莎士比亞圓形劇場附近，它的地位跟大本鐘、倫敦眼、大英博物館一樣，都是倫敦的名片。

整個市場以墨綠色為主色調，有種歐洲復古風情的氣息，哈利波特的電影就曾經在這裡取景。

這是倫敦最古老的果蔬市場，

也是倫敦食品最齊全的市場，

人稱"美食家朝聖的耶路撒冷"。

除了英國的地方食材之外，你還能品嘗到西班牙火腿、義大利起司、德式香腸，要是想快速瀏覽歐洲的飲食文化，準備好你的胃來這裡不會錯。

匈牙利 布達佩斯

中央大市場

Central Market Hall

布達佩斯沒有大飯店，但是有個很美的大市場。乍一看像是俄羅斯風格的建築，巨大的尖拱窗、鏤空的大門和兩旁精緻的立柱，很有藝術感。

布達佩斯中央大菜場坐落在多瑙河佩區斯一邊的「自由」大橋橋頭堡附近，著名建築師 SamuPetz 參照巴黎埃菲爾鐵塔的設計風格，用了3年的時間建造這個大市場。

內部有兩層樓，一樓是賣蔬果肉類等的傳統市場，二樓則有許多紀念品店及當地小攤販。這裡簡直是展示布達佩斯普通居民日常生活甚至是匈牙利經濟的一扇小窗口，各種民間手工藝品店、小酒吧、當地小吃店，琳琅滿目。

你更喜歡哪個菜市場呀？