香水 一個謀殺犯的故事 | 長文 多圖預警 上

本人是一枚驚悚&懸疑片愛好者

今天，給大家安利《香水 一個謀殺犯的故事》

我個人想要深入地聊聊，所以會上多圖解析+細節背景分析

【看完全篇影評大概需要花20-30min】

——————————————————————————————————————————

1. 故事開始（倒敘開頭）

18世紀的法國，出過一個連環殺人犯

他天賦異稟，他惡名昭彰

他的名字叫做讓-馬普蒂斯特·格雷諾耶

簡稱：滾諾伊

在電影里，滾諾伊 = 天賦異稟 + 天煞孤星

為什麼這麼說呢

首先，這位苦命的天才出生在法國最腐臭的賣魚場，而且一出生就沒聲音

他老媽以為這孩子和之前的4胎一樣是死胎

所以就扔了（……）

誰料到滾諾伊這時哭出聲音

別人發現孩子還活著，卻被人扔了

他老媽被判故意殺人

失去母親 沒有父親的滾諾伊被送去了孤兒院，就在這段日子裡，他異於常人的嗅覺天賦開始慢慢凸顯出來

他能聞到小夥伴扔過來的蘋果（然後避開）

他能聞到死老鼠肚子里蛆蟲的味道

他能聞到幾公里外池塘的味道，甚至聞到青蛙卵的味道

滾諾伊的鼻子太靈了，童年的他由於辭彙貧乏，經常無法用語言來描述自己聞到的新奇味道

這個由千萬種味道組成的神奇的世界

為他一人所有，為他一人綻放

雖然滾諾伊醒覺到自己超凡的能力，但他還是要為生計奔波，於是他被賣到一家血汗工廠做童工

一般來說，孩子很少在那裡活到成年

諷刺的卻是，那個把他賣掉的孤兒院女主人，在路上被人割了喉

這是第2個因為滾諾伊領便當的人

滾諾伊一路活了下來，一次偶然的機會，他為客戶送皮革，碰巧經過了一家香水店。窗外的他痴痴地看著人們對著一瓶香水發出讚歎，那種芬芳有一個名字，叫做愛神與賽琪

回去的路上，他邂逅了命中的女孩

（她以販賣梅子為生，暫時叫她小梅好了）

滾諾伊被她的體香吸引，尾隨了一路

對他來說，小梅身上有種神秘的味道

美好、單純

那是一種來自天堂的召喚，讓他無法抗拒

沒想到小梅以為他想害人，正想大聲呼救

滾諾伊便出手捂住了小梅的嘴……於是小梅撲街

這是第3個因為滾諾伊領便當的人

此時的滾諾伊終於發現

小梅一死，那股幽香就不復存在了

只有活人才有體香

人一死，無論多濃郁的體香頃刻間就會化為烏有

這太可惜了

他第一次產生了留住香味的慾望

2. 命運的轉折

這時，滾諾伊生命中的偉大導師登場——

曾經聲名顯赫的香水大師，包蒂尼

競爭對手出了愛神與賽琪 賓客絡繹不絕

他的香水店門可羅雀

嘴硬的他一邊說著不在乎競爭對手的香水

一邊偷偷試著分析香水的成分

不過他費盡心思也猜不完整

而前來送皮革的滾諾伊卻自信滿滿地表示

自己可以做一瓶給他

這段戲有一個絕妙的手法

導演在電影里呈現了香味

第一種等級的香味是愛神與賽琪

滾諾伊直接從大師的架子上拿了十幾瓶「原料」

用調雞尾酒的模式，做出了大師無論如何也分析不出秘方的香水

正如他所說：我知道世界上所有的味道

大師用滴管將香水滴在絲巾上，輕輕一揮，顫抖地嘆息道：愛神與賽琪……

此時，天才滾諾伊喊道：

愛神與賽琪並不夠好，我能改良它！

當包蒂尼聞到滾諾伊改良的香水時

他陶醉在一片花海里

百花盛開的園中，風吹動花瓣，蝴蝶飛舞

風送花香，彷彿我們真的置身在那個花園一樣

耳邊，隱隱傳來年輕女孩的笑聲

輕，且魅惑

一位美麗的吉普賽女郎緩緩而至

在大師的臉頰旁落下一個吻，呢喃道：

I love you

有風送香，有蝶戀花

有女輕笑，有情呢喃

這樣的香水，彷佛帶我們談了場戀愛

* 小說里，包蒂尼將這款香水命名為

「那不勒斯之夜」

因為它能把人帶往歐洲最美的那不勒斯

邂逅今生摯愛

不用說，滾諾伊的才華得到認可，他因此贖身，脫離苦海

【小插曲】那個剝削滾諾伊的工頭拿著他的贖身錢喝酒，掉進河裡淹死了

這是第4個因為滾諾伊領便當的人

3. 拜師學藝

在遇到大師包蒂尼之前，滾諾伊還是一塊璞玉

他了解味道，卻不知其中奧妙

包蒂尼訓練他，正式帶他進入了香水的世界

此後的滾諾伊認識了精油的名字

學習了調香的技能

這時候全電影的關鍵出現了，包蒂尼說道：

香水分為前調、中調和後調

每一種調子由4種香精構成，共計12種

然而，古埃及流傳著一種說法

流芳百世的香水其實是由13種香味組成的

第13味香，既能脫穎而出，成為主調

又能統領其他12種味道，讓它們為之臣服

傳說法老墓中曾經出土過這樣的香水

即使經過千年之久

那細膩優雅的芬芳依然經久不散

以至於在場的人們有那麼一瞬間

以為自己身處天堂

12種香味都被研究了出來

唯獨這最關鍵的第13種香味

至今仍是個謎

滾諾伊聽得入了迷

他愈發希望自己能夠做出這樣流傳千古的香水

於是，他開始學習如何製作精油

所有精油中，最難製作的就是玫瑰精油

1000朵玫瑰只能做出一盎司的精油

而滾挪伊輕易就辦到了

可他並不滿意

因為如果想要重現體香，一定要先學會如何收集人的氣味。包蒂尼大師的蒸餾工具只能提煉花的芬芳，卻不能幫他留下更多的味道

滾諾伊把玻璃、銅、鐵、大師的貓扔進爐子，發現蒸不出任、何、味、道

當他生氣地質問包蒂尼，說他騙了自己的時候

反映出一個問題：他和正常人，真的不一樣

從這個細節可以看出

滾諾伊把生命的價值看得極低

他從未被教化，沒有道德枷鎖

他野蠻生長，見慣了死亡

他天賦異稟，相當於神的化身

所以低等級的生物根本不重要

為了做出絕世香水，生命可以忽略不計

他是一個只為香味而生的偏執狂

當他得知無法「蒸餾」出所有事物味道的時候

滾諾伊絕望地病倒了

彌留之際，他心心念念的只有一個問題

包蒂尼告訴他，有門秘技可以幫他達成心愿

那就是油脂離析法

這種獨門秘籍可以在法國的格拉斯學到

重燃希望的滾諾伊很快便康復了

他要離開巴黎，前往格拉斯學習

包蒂尼親手為滾諾伊寫了舉薦信

交換條件則是後者向他提供100種以上的新秘方

對香水偏執狂來說，1000個都不在話下

滾諾伊剛離開，包蒂尼住的地方就塌了……

5. 自己的味道

來格拉斯的路上，滾諾伊在一個山洞呆過一陣子

他發現一個令自己毛骨悚然的事實：

無論他的鼻子多麼靈敏

他聞不到自己的味道

他是一個沒有味道的人

他很傷心，自己這麼熱愛味道卻飽受折磨，將要「無聲無味」地死去

於是，他希望做出最好的一款香水給自己

以後那款香水就代表著自己的味道

6. 遇見勞拉

正當他苦思冥想如何才能做出古埃及秘香的時候，他遇到了一名貴族少女

少女的體香遠遠傳來，滾諾伊心馳神往

他跟蹤少女，來到了她家

少女的父親，由大家熟悉的斯內普教授扮演

憑著包蒂尼的舉薦信，滾諾伊開始了學徒生涯

天生對香的熱愛讓他快速上手

看看別的熟練工的手法，尚且亂七八糟

再看看大神，從背後都看得出貼得多好多整齊

工人在板子上刷上動物油脂，再把花兒貼上去

花朵們帶著芬芳逐漸死亡，像是睡著了一樣

香味慢慢滲入膏體，加以蒸餾

此時的精油能夠最大程度地保留花香

這就是油脂離析法

8. 找到方法

滾諾伊一刻都沒耽擱，立刻開始了實驗

（還記得那隻貓嗎？這次換成了人）

從她開始，就是滾諾伊自己動手的結果了

當然，這個階段還是試驗期

他先想把人像花兒那樣浸泡在油里

可惜失敗了

不氣餒的滾諾伊很快換了新方法，決定直接拿油脂做實驗

這次，他找了一名妓女配合

滾諾伊試著在她身上塗滿油脂，再裹上布煉香

妓女受不了這種詭異的要求，拒絕了他

於是滾諾伊一棒子打死了她

和之前殺掉油桶少女的方法一樣簡單粗暴

第7位因他而死的人 讓他明白到這個方法奏效了

其實我們這樣看就能理解導演的用意

從殺貓到殺人

對滾諾伊來說是沒有區別的

都是用來留住【事物】的味道

而殺完油桶少女之後再付錢請妓女重新實驗

可以看出他並不熱衷殺人

而是真的在嘗試不同的方式實驗

最後的會心一擊

我只能解讀為——他不耐煩了

世人不理解他，索性他自己動手

我們開個腦洞，他出生在一個調香世家

家族以他的天賦為傲

少女們成群結隊地報名給他煉香，以此為榮

說不定也就不會死那麼多人了

言歸正傳，滾諾伊把油脂塗在死去的妓女身上

再用布包裹起來

連頭髮都割下來單獨取香味

女人像花兒一樣 安詳地睡著

從油脂中煉香，這就是油脂離析法

蒸餾出的精油真的是那個妓女的味道

連狗狗都以為是主人來了

這時滾諾伊正式開始收集絕世香水

注意，這個時候我沒有用【大開殺戒】形容他

雖然對格拉斯的人們來說

的確出現了一個大開殺戒的變態

但是對滾諾伊來說

他只是開始創作一項只有自己才懂的藝術而已

9. 秘制十三香

前調4人 + 中調人4 + 後調人4 + 第十三香

算上之前實驗時他殺死的2人

絕世香水要花15條人命方可完成

接著，買水果的少女、牧羊女、女工陸續遭殃

格拉斯的人們採用了宵禁，但是起不到任何作用

還記得嗎？

滾諾伊是沒有體味的

連動物都不會覺察到他，更何況是人

斯內普教授可以說是非常了解滾諾伊的一人

他提出了一個犀利的觀點

每一個受害者都有著不同尋常的美

既然兇手沒有侵犯她們

那麼吸引他的就是美麗本身

兇手好像在收集郵票一樣地收集美麗

斯內普真是滾諾伊的知音。他認為，除非兇手完成了收集，否則少女們會不斷被殺

小插曲，有個教會裡的人妄想在開除兇手的宗籍

被斯內普無情地懟回去了

巧合的是，剛決定將兇手逐出教會

下一個受害者就是一名修女

此時，第12味少女香水收集完成

還差最後最重要的一味香

教會聽聞鄰村有人落網

大家誤以為可以高枕無憂

哪怕斯內普尖銳地指出鄰村兇手是個強姦犯

和格拉斯的變態殺手本質上存在著不同

眾人還是沒有理他

廢除宵禁，開始狂歡

敏感的斯內普帶著女兒勞拉逃命

沒錯

勞拉就是最後的第十三香

從滾諾伊初到格拉斯開始

他就決定以勞拉為核心制香

前面的12名少女就是他根據勞拉特意挑選的味道

斯內普為了混淆視聽，特意兵分兩路

馬車裡是穿著勞拉衣服的女僕

真正的勞拉便裝騎馬

可惜這一招大神輕易破解

幾公里之外，他照樣聞得到勞拉的味道

不愧是勞拉，顏色比前面12個加起來還要濃

十三香完成了

10. 魔性的天使

至此，為什麼人們在開頭群情激憤地想要處死兇手滾諾伊就解釋清楚了

對滾諾伊來說，故事還未結束

雖然他被刑求，但是香水還沒有使用

就在行刑當天

滾諾伊掏出從不離身的小瓶

打開瓶蓋的一瞬間，牢頭跪在他的腳邊

把自己的衣服交換給「大神」，以表臣服

而當滾諾伊穿著牢頭的華服來到刑場時

人們簡直不敢置信

英俊的容貌、華麗的衣裳

還有那迷人的芬芳

劊子手跪下喊道——

不服氣的斯內普上台

聞著香水恍惚起來，以為滾諾伊是他的孩子

連斯內普都原諒了他（十三香果然威力巨大）

接著，人們開始群P（就像吸毒High了一樣）

魔性的天使站在廣場中央

淡定地看著迷亂的人們

他閉上眼，想起的是小梅

當初來不及和她說一聲 我很喜歡你身上的味道

甚至沒有來得及留下她的味道

好遺憾

滾諾伊站在人群中央，感覺自己寂寞如斯

不能怪滾諾伊草芥人命

天才看凡人，等於是高等生物看待低等生物

大概就和我們看貓看狗差不多

所以天才如大神，殺害比自己低一個維度的生物的時候是沒有感情的

就像人類殺死其他動物，攫取自己的利益一樣

可是站在一群阿貓阿狗當中

滾諾伊第一次感受到無邊無際的孤獨

這個世界上，沒有人來愛他

他身邊的人，早就一個個死去

母親、小梅、十三少女們，全都在另一個世界

這個世界裡，只剩下阿貓阿狗

那又有什麼意思呢？

即使我擁有了世界上最完美的香味

也找不到愛我的人

即使這香水能夠像毒藥一樣激發人的愛慕之心

也沒有人讓我愛上

那又有什麼意思呢？

故事的結局，耐人尋味

導演把滾諾伊，定義為一個墮落的天使

擁有超凡嗅覺，擁有零體味

但是所有親近他的人全都因他而死

母親因為他的啼哭而被冤致死

小梅因為他的偏執而意外窒息

十三少女因為他化為香水

如果可以的話，他寧願一出生就死在那個魚市場

也不要渾渾噩噩地度過半生，與真愛擦肩而過

下期我們聊聊這篇電影幾位主演的演技和配樂

未完持續…