有沒有獨愛雞汁土豆泥的童鞋呢舉舉手——雞汁土豆泥

【微體兔菜譜】 雞汁土豆泥 http://my.tv.sohu.com/us/252599690/88040326.shtml

食 材

土豆泥：

土豆 500g、黃油 30g、牛奶 50g

黑胡椒粉、鹽

醬汁：

黃油 5g、蚝油 3勺、水 80g

濕澱粉 3g、黑胡椒粒

步驟

1. 土豆洗凈後削皮切塊。

3. 煮好的土豆加少許鹽搗爛，少量多次加入牛奶讓口感更加細膩。

4. 黃油融化後加土豆泥，小火翻炒。用1勺黑胡椒粉調味，炒至順滑黃油完全融化的狀態，盛出。

5. 勺子沾水將土豆泥修整成球狀裝入碗中。

6. 鍋內倒入黃油、蚝油、水、黑胡椒粒，最後用濕澱粉調節稠度。

7. 調好的醬汁澆在土豆泥上，就完成啦！

8. 濃郁的黑椒醬汁，細滑的土豆泥，這搭配，我能吃十碗！

搜索微信號：ataogt10，聯繫我們的群主阿濤 就可以和我們一起暢談美食喲！記得驗證的時候發送暗號：二號小窩。