上帝送給猴子們的禮物--猴鍋樹

看到一種非常奇特的植物，還不是親身所見，只是聽了名字，看到了照片，就已經非常有趣了，所以查了資料來記錄一下它。

今天的主角就是猴鍋樹，英文名稱是：monkey pot tree，感覺中文名稱是根據英文意思直接翻譯的，畢竟這傢伙原產美洲，我們接觸的比較晚。不過猴鍋樹這個名字倒是很恰當，往後看您就知道為什麼了。

拉丁名：Lecythis ollaria玉蕊科 猴缽樹屬。原產於熱帶美洲，巴西、委內瑞拉等地。

這是一種高大的常綠樹木，葉子油亮革質，花的形狀非常奇特，外面有5片花瓣，雄蕊群進化出一個兜狀物，留有一個布滿「欄柵」的小口，小兜里上下都長滿了雄蕊，並且布置的很精妙，下面跟柱頭在一起的雄蕊群是不育的，它們產生花蜜來吸引熊蜂進來，上面的雄蕊群是可育的，熊蜂進來會蹭的滿身都是，等它鑽到下一朵花里偷蜜吃時就幫助授粉了。

猴鍋樹的花

花朵經熊蜂授粉後，花瓣掉落，子房開始膨脹，果實慢慢長成。它的果實最為奇特，最終會長成一個直徑大約15厘米的灰褐色扁圓形的缽盂狀物體（就像唐長老的紫金缽盂），所以我覺的屬名猴缽樹更合適些，鍋有點太大啦。

到了成熟的季節，果實頂部一圈會慢慢裂開並脫落，就像是鍋拿掉了蓋子。當鍋揭開蓋子，猴子們就會來享用了，它們把「手」鍋里，掏出富含油脂的種子大快朵頤。如果猴子沒吃夠，它們會找那些裂開縫隙鍋蓋還沒脫落的果實，扒開蓋子來吃，由於樹體高大，並且果實長在枝梢，只有靈活的猴子可以享受這種美食，還真是名副其實的猴鍋樹。

不用擔心種子會被猴子吃光而無法繁殖，鍋子的開口是向下的，猴子伸手進去掏種子時，只能抓住幾顆，反而會幫助擠在一起的種子掉落。

最後一個話題：能、好、怎。猴鍋樹的種子富含油脂，味道應該不錯，並且含有很高濃度的硒，也許你說富含硒很好啊，不是現在都喜歡富硒大米，富硒花生嗎，但是物極必反，過高濃度的硒會造成硒中毒現象。南美曾經有兩個婦女就因為吃了猴鍋樹的種子，出現噁心、嘔吐和一些神經癥狀，並且在兩周後開始大量脫髮，八周後她們血液中硒的水平仍然很高，所以還是不要跟猴子搶食物了。

如果你還是對猴子的食物念念不忘的話，可以去買巴西堅果來吃，巴西堅果又叫「鮑魚果」，也是玉蕊科的，跟猴鍋樹是親戚，果實結構都很像，不過並沒有蓋子，需要砍開外面的果殼，種子同樣富含油脂，想來味道應該也差不多吧！

巴西堅果樹

如果你去TB搜了（證明你是吃貨！），一定會發現一個問題，很多賣鮑魚果的都是新疆的，還聲稱是新疆特產，又叫「沙漠果」吧啦吧啦。。。

這完全是鬼扯，鮑魚果只生長在熱帶雨林里，並且直到現在所有果實都是野生採集的，沒有人工種植。全球的鮑魚果都來自玻利維亞50%、巴西40%、秘魯10%，（2000年數據有點老，不過比例不會變動太大）等這些熱帶國家。認為是新疆產的，來顆巴西堅果壓壓驚吧，別吃太多，會長肥哦！

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