健身餐新吃法——健康漢堡你值得擁有!

各位好~最近看到同事吃漢堡,饞的不行,萌生了要做個健康漢堡的想法(其實心裡OS是我也要饞死你們!哼!),馬不停蹄的開始上演漢堡大法,這期就來和你們分享下~

一、漢堡胚

既然是健康漢堡,當然是要無糖無油的,自己做勢在必行,嘗試了淘寶購買和自己做,自己做比較費神,但效果不錯。

但很多寶貝們沒有這個時間,推薦大家兩家購買的店鋪吧,也推薦大家用各種自己能購買的方式和途徑進行選擇。

自製的全麥漢堡胚和貝果胚,都無糖無油的,口感更佳紮實~

二、各式漢堡大法

在介紹各式漢堡前,先PO上介紹過的牛肉和雞胸的做法,其實都是運用其中的做法,然後加上漢堡胚,其他都沒什麼特別的啦。

健身愛好者牛肉特輯(一)--如何選擇牛肉低脂部位做出不同的牛肉大餐 - 知乎專欄

雞胸肉靈感貼第二期--讓我們都來做雞胸達人(做法敘述更加具體) - 知乎專欄

可以為飲食生活增加幸福感的九款好物推薦 - 知乎專欄

1、溏心蛋三文魚漢堡

這款漢堡是將溏心蛋打成泥+三文魚表面煎一下灑上黑胡椒碎+芝麻葉製成的清單款漢堡, 溏心蛋打成泥本身可以當作醬料,所以無需添加任何醬料,低卡又健康,溏心蛋之前也介紹過啦。

2、泡菜三文魚漢堡

這款漢堡是泡菜+表面煎過的三文魚+芝麻葉製成的微辣漢堡,口感較前者就比較重一些,但依然是低卡的好選擇,重口味的親們可以嘗試下哦,泡菜依然是之前介紹過的一款。

3、雞胸雞蛋漢堡

終於來了款實在的雞胸肉漢堡,雞胸肉基本做法相信大家都熟悉了,香煎雞胸肉+煎蛋+芝麻葉/生菜製成的,淋了些辣椒醬,覺得不過癮也可以在煎雞胸肉上淋上寫辣椒粉哦。

辣椒醬

辣椒粉

煎雞胸肉使用的調味料

4、黑椒牛排漢堡

自製了無糖無油核桃全麥麵包胚,比買的紮實多了哈哈哈。

這款就是飽受同事誘惑的經典款:黑胡椒牛排+雞蛋+生菜/番茄,好啦,現在我也要誘惑你們啦哈哈哈,黑胡椒牛排的方式也已經在上方地址PO出啦,大家可以自行尋找,黑胡椒醬使用的是露莎士。

5、黑胡椒牛排貝果三明治

自製無糖無油全麥貝果,用來做三明治也很不錯哎。

6、牛肉餅貝果三明治

這次用的是自製黑芝麻全麥貝果,香香的~

這款是牛肉餅+生菜的組合,當然也可以加雞蛋,但是作為早飯來說牛肉餅絕對夠了,牛肉餅也可以借鑒前面PO的地址哈,雙層牛肉餅真的是爽呆了,又一次成功誘惑了我的同事們,心情美呆哈哈哈!

當然對於貝果寶寶的喜愛大爆發,最近做了N多貝果,饞饞你們~

靜靜寶寶拍的,比我拍的好太多啦!

最後大家動動小手指點贊哈,謝謝大家,點贊+評論的寶寶抽取一位依然送出美味滴貝果小胖兩個~周日截至周一抽取哈~~
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