減脂一大法寶利器--空氣炸鍋 簡單方便的空氣炸鍋減脂餐（上）

Hello AV8D！LZ最近在減脂，因為不太喜歡做有氧，所以打算好好從飲食入手配合擼鐵，爭取三個月之後可以見效~~~

這裡推薦下大家我計算營養素和熱量的APP，叫「食物派」。現在很多買來的東西包裝上都會有營養素成分表，計算起來很方便哈~~~

飲食除了計算熱量，我也盡量控油，少油或無油。這個時候，今天的主角就要登場了--空氣炸鍋！讓我的健身餐既少油又不難吃哈哈哈！

因為只買來一周，所以食譜還不多，近期做的先和大家分享下哈哈~

1. 香菜雞肉丸

食材：雞胸肉、香菜、洋蔥

調料：黑胡椒、黃酒、鹽

LZ用的黑胡椒：可達怡

製作：將雞胸肉剁碎，或者攪拌機打碎。加入黃酒，鹽，黑胡椒，喜歡的話可以放一個蛋黃和少許蛋清，蛋清多了會濕，不好捏成形（因為不想放澱粉）。

洋蔥切碎放鍋里煸炒，香菜剁碎。把香菜、洋蔥和腌制好的雞胸肉拌在一起。稍等一會兒讓它入味。之後捏成丸子放入空氣炸鍋。200℃，6-7min拿出來，翻面繼續6-7min即可。

2. 炸雞翅

食材：雞中翅

調料：黃酒，鹽，黑胡椒

製作：雞翅膀加入鹽，黃酒，黑胡椒研製，記得正反面用到劃一刀，方便入味也方便熟透。200℃，6min之後拿出來翻面，5-6min繼續。雞皮比較油，不需要放油的哈~

3. 龍利魚

食材：龍利魚

調料：黃酒，羅勒葉，魚調料

龍利魚我實在TB上買的

羅勒葉

魚調料

製作：一點點黃酒將龍利魚研製，不需要鹽，因為羅勒葉和魚調料都有鹹味。放入炸鍋，炸龍利魚的話我會先把空氣炸鍋用200℃預熱5min，因為魚肉要嫩一些又怕不熟，所以預熱會比較合適。然後200℃，6min左右即可。

也可以撒上孜然粉，一樣的步驟，放進去炸，很香哈哈哈！

4. BBQ彩椒雞腿肉

食材：雞腿，彩椒

調料：黃酒，鹽，黑胡椒，BBQ醬

製作：將雞腿去骨去皮切塊，放入黃酒、鹽、黑胡椒、BBQ醬研製。將彩椒切條或塊。放入炸鍋，200℃，10min左右。因為去了皮，如果怕柴，可以噴一點噴油。LZ沒有噴噴油。

BBQ醬：

噴油：

5. 奶香炸香蕉

除了做肉，還可以做甜食哈哈哈！

食材：香蕉，雞蛋，牛奶，澱粉少少許

製作：香蕉切塊，蛋液里加一點點牛奶，澱粉少少許加點水。把香焦放進蛋液里蘸一下，然後在澱粉水裡蘸一下。放進鍋里，180℃，5min即可！

7. 乳酪土司

說是乳酪土司，其實根本沒有乳酪，但是口感實在太象乳酪了！吃出幸福感！

食材：麵包，酸奶（我用的紅棗味超好吃），雞蛋

製作：將酸奶和蛋液混合，麵包切塊，將混好的蛋液塗在麵包上。進鍋，200℃，5min！

好啦，先寫這6個大家可以嘗試起來，下期繼續！喜歡的話請關注我更新喲~~~

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