圖解：大冷天，教你在家自製珍珠奶茶
02-09
大冷天，教你在家自製珍珠奶茶。1、沸水加兩個紅茶包，小火煮5分鐘；2、沖入溫熱的淡奶（或牛奶），茶和奶的比例大約為1:3，再加一勺煉乳；3、紅糖和水（1:5）混合煮沸，倒入等量的木薯粉，攪拌到成團；4、搓珍珠；5、珍珠用中火煮15分鐘，熄火燜15分鐘，再放入冷水浸泡；6、珍珠加入奶茶中，完成！
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