吃飯也是一種折磨，一個關於厭食症的勵志故事
我很瘦，怎麼樣才能增肥呢？這看似是個拉仇恨的問題，但是其實體重過輕和超重一樣，都是有健康風險。今天人馬妞要給大家講一個厭食症女孩在7年里戰勝疾病，重拾自我的故事。女孩叫做Chiara，來自歐洲迷你國家列支敦斯登。她從11歲開始就備受厭食症困擾。如今的她，看起來卻是十分健康。
看完今天的故事，也許會給有類似煩惱的你一點啟發。同時，假如你身邊有體重過輕煩惱的朋友，也記得要對他們nice一點哦。
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厭食症女主人公 Chiara/ 列支敦斯登
什麼是厭食症
厭食症的全稱是神經性厭食症（anorexia nervosa），是一種嚴重的進食行為障礙，原因是患者過度迷戀自己的體重以及苛求所吃的食物。罹患神經性厭食症的人往往渴望自己的體重下降、永遠不想體重增加，因此會否認自己的進食慾望，採用催吐、服用瀉藥或者過度運動的行為來控制體重。
神經性厭食症的病因目前未明。然而科學家發現有家族厭食病史的同卵雙胞胎髮病率達到了50%，這證明了厭食症有基因遺傳性。除此之外，重視苗條的社會文化也是提高罹病風險的重要因子。而重大生活改變或引發壓力的事件，也會導致厭食症的發作。厭食症有可能在單次發作之後會完全康復，也有部分患者在體重恢復正常之後又再度發病。
討厭自己的歲月故事的主人公Chiara本身就是一個非常容易受到壓力影響的人。進入青春期之後，她發現自己每當壓力一大、一緊張毫無進食的慾望，胃疼得吃不下飯。學業愛情友情有數不盡的煩惱。因為怕被人笑話、也怕別人覺得她很煩，Chiara把所有的煩惱都藏在了心裡。就這樣，心理負擔越來越重。事實上她也非常討厭這樣的自己，覺得這樣的自己特別不正常，經常晚上躲在被窩裡哭。
Chiara因此越吃越少。最糟的時候她一天只吃一個桃子，也就是一天只攝入39大卡。
故事的轉折點發生在她17歲那年，那一年，她遇到了自己的男朋友Jason。Chiara說，是Jason把她從厭食症的深淵裡拯救了出來，他就像是童話里趕來拯救公主的王子。
戀愛中快樂的心情使得Chiara沒有之前那麼排斥食物了，從前的她討厭葷食，只吃蔬菜和水果，但是戀愛之後，她發現自己慢慢地也能吃點冰淇淋和Pizza了。只要是男友買的食物，吃起來都是滿滿的幸福感~
治癒期但是因為Chiara的厭食症實在是太嚴重了，很難靠意志力治好，所以Jason鼓勵她入院治療。通過醫療手段、行為和心理治療的幫助，她在住院的9個月里增重了15公斤。Chiara對增重的結果很滿意，但是對自己增重後的身形卻不大喜歡——厭食症患者一旦增重，大部分脂肪都會長在腹部，這是人體自我保護的機制，因為人體大部分重要器官都長在腹部，而脂肪起到了保護這些器官的作用。
▲中間的照片就是增重15公斤的Chiara
為了讓自己的身材更好，也讓身體更加健康，Chiara開始健身。她最喜歡的運動是跑步，現在的她跑10公里只需要43分鐘。雖然跑步在很多人心中是個減脂的運動，但是不僅是Chiara，許多厭食症患者都認為，跑步在厭食症初步痊癒之後，對身體和心靈的恢復，和防治厭食症複發上有很顯著的作用。因為跑步能緩解壓力並保持內心平靜，並且更積極向上！
▲如今她已經擁有了馬甲線、翹臀和緊實的大腿
也正是因為健身，她也發現了許多營養豐富的飲食方式。攝入豐富的營養對於曾經營養不良的她十分重要。如今的她還是更鐘愛素食，素食也並不是減肥餐的代稱。Chiara採用少吃多餐和多吃營養密度大的食物的方式，每天攝入至少2000大卡的食物，一直保持在一個健康的體重。很多人以為厭食症就是要多吃，吃胖就可以了。其實反而會導致神經性貪食症的爆發！暴食和厭食周期性出現，一會兒暴飲暴食吃到吐，一會兒因為暴飲暴食之後的羞恥心什麼都不吃甚至採取極端減肥手段，這種做法對身體的損傷是顯而易見的。
▲碳水化合物、蛋白質和脂肪三大營養物質一個都不少。
▲透過屏幕都能感受到她的元氣
生命在於健康 健康在於運動因為有過這鬼門關走一遭的經歷，也深深了解厭食症的可怕之處，Chiara決定把自己患病並且治癒的故事在社交媒體上與大家分享，希望自己的經歷對其他有相似遭遇的人有所幫助。有興趣的小夥伴可以去Chiara的INS看看：
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