留住手藝：木材基礎知識

要成為一個木工，在懂得使用各種炫酷的工具前，先要了解你的對象--木頭。我們必須了解木頭最基本的三大問題：木材是什麼（怎麼分類）？他們從哪裡來？他們有什麼缺陷？知道了這些，以後在實際操作中就有了最基礎的依據和判斷了。

1.木材是什麼（怎麼分類）？

木材主要分為針葉材和闊葉材。

針葉材（softwood），樹葉開頭像針，屬於無孔材/軟材。

例子：松樹/杉樹柏樹等。

特點：強度高，脹縮變形小，耐腐蝕性強，紋理順直，容易加工。

應用：建築工程中主要使用的木材，多用作承重構件/門窗等（中國古代大部分建築也是用軟木）。

闊葉材（hardwood）。樹葉扁平狀，導管可見，屬於硬材。

例子：各種紅木/水曲柳/黑胡桃等。

特點：木質較硬，密度較大，紋理漂亮，脹縮變形大，加工較難。

應用：常用作內部裝飾，傢具，次要承重構件等。

2.他們從哪裡來？

先看定義：木材是能夠次級生長的植物所形成的木質化組織。這些植物在初生生長結束後，根莖中的維管形成層開始活動，向外發展出韌皮，向內發展出木材。木材是維管形成層向內的發展出植物組織的統稱，包括木質部和薄壁射線。

有點難懂，我們看看下圖：

次級生長就是說從形成層分裂產生新細胞，向外髮長樹皮，向內長木材。因為形成層在樹皮底下，所以越往中間，形成的時間越久遠，越靠近樹皮越「新鮮」。形成層長出邊材（新的木材），隨著時間的轉移，邊材漸漸變成芯材。

然後我們再看看各部位的具體區別：

那麼適合用來做傢具的木材部分其實只有芯材了，其他的部位要麼不穩定，要麼就是密度太低也容易腐朽。因為芯材之一般占的比例也不是特別大，而幼齡材和髓心也不適合做成傢具，所以芯材的利用率就至關重要了，以後我們會說到怎樣更好的利用芯材，從而提高出材率。（成品量/原始配料量）

3.他們將會有什麼變化？

知道了哪些部位能用哪些不能之後，我們還必預知我們手上的木頭將會產生什麼的變化，從而知道應該把它用在什麼部位。這裡就需要學習木材的缺陷及其影響了。以下我們主要講解天然的缺陷。

1）節子（結疤）：樹榦內部的活/枯死枝條的基部。

-活節：節子與周圍木材緊密連生，質地堅硬，構造正常。（如下圖）

-死結：節子與周圍木材大部分或全部脫離，在板材中有時脫落成空洞的樣子。（如下圖）

-漏節：節子本身腐朽並已深入樹榦內部的腐朽。（如下圖）

節子對材質的影響：降低木材的抗彎抗拉強度，並使木紋紊亂從而增大刀具的損耗。

2）腐朽：受木腐菌侵蝕，使木材結構變得鬆軟/易碎。（如下圖）

腐朽對材質的影響：破壞木材的物理力學強度，使重量變輕，吸水性大，強度和硬度降低甚至喪失。

3）蟲眼：昆蟲或海生鑽孔動物蛀蝕木材形成的孔道。（如下圖）

蟲眼對材質的影響：破壞木材的完整性，使木材的強度和耐久性降低，是引起木材變色和腐朽的主要通道。

4）裂紋：木材纖維與纖維之間分離形成的裂隙。（如下圖）

-縱裂：走向穿透木材紋理，且會逐漸延伸。

-輪裂（環裂和弧裂）：多產生於木材紋理之間（年輪方向），在乾燥過程中會延伸。

-炸裂：縱裂相連發展嚴重時形成炸裂。

裂紋對材質的影響：破壞木材的完整性，降低了強度，影響出材率和裝飾價值。

5）樹形缺陷：樹木在生產過程中收環境條件影響，使枝幹出現不正常不規則的形狀，主要有彎曲，尖削，大兜，凹兜和樹瘤等。（如下圖）

樹形缺陷對材質的影響：降低了木材強度，影響出材率，尤其注意多向彎曲。

6）木材構造缺陷：樹榦由於不正常構造所形成的缺陷，主要包括扭轉紋，應壓木，應拉木髓心，雙心，偽芯材等。

-扭轉紋：（如下圖）

-應壓木（針葉木）/應拉木（闊葉木）：髓心偏向一側，且偏心部分的年輪特別寬。影響：硬度，抗壓抗彎度強，但是加工後翹曲和開裂嚴重。（如下圖）

總結一下，木材分為軟材和硬材。木材是從形成層生長出來，越往中心處年份越久遠。木材是天然的材質，很多因素（先天和後天）會影響其材質。其中木頭的缺陷主要有結疤，腐朽，蟲蛀，裂紋，樹形缺陷和木材構造缺陷。選材的時候注意避免這些缺陷，否則成品會有問題。在解決了木材最基本的3大問題後，我們下周將會了解如何去切木材！

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