人生不稱意,我們需要一瓶莫斯卡托Moscato
自古以來便有一杯酒解千愁的說法,但我們在世界上豈又能一帆風順。在我認識葡萄酒時,最讓我後悔的是想盡辦法灌醉自己。如今想來,如果當時有人給我一瓶莫斯卡托,現在的我又會怎樣?
Muskadel、Muskateller、Moscatel、Muscadelle,這些今天我都統統不管,只說說我心目中最甜美的義大利酒-莫斯卡托Moscato。為什麼說我第一次喝葡萄酒後悔不是莫斯卡托,沒有人願意生活在痛苦和煎熬上,那時候的我們都需要一瓶正能量的莫斯卡托。
在義大利,莫斯卡托(Moscato)是最高貴的葡萄品種之一,它平凡常見,卻又那麼討人喜歡,所以酒農們種植莫斯卡托(Moscato)的面積越來越多,2000年在義大利種植面積已經達到第四位了。然而,最初的莫斯卡托(Moscato)並不是出生於義大利,是在瀕臨愛琴海的希臘國度。莫斯卡托(Moscato)是一種古老的白葡萄品種,在南歐三大半島中廣泛種植-亞平寧半島,大理石在此尤其出名,而釀造出來的白葡萄酒或起泡酒的風格卻又讓那麼抓摸不透,多變是這個葡萄酒特點,但始終都有一點保持著就是她的「甜美」。她,是的。我更願意把莫斯卡托擬人成「她」,在葡萄酒世界裡,她的存在就像在中國演藝界里的Anglebaby一樣(通殺)。這也是為什麼被葡萄酒界評為「把妹酒」,又或許會被大眾稱為「葡萄酒中的可口可樂」,但其中要表現的都是她低調奢華,平易近人。
她的「性格」或許是每個男孩子所夢寐以求的對象標準,色澤清澈呈淡黃色,一股典型的花香芬芳、濃郁的果香和蜂蜜的甜香層層穿透我們的鼻腔,入口瞬間能體驗到她溫柔的一面,略帶風騷妖嬈的甜美,但卻又不過度,好比露出的肩膀此時又被衣服披上,這是她的酸度。情不自禁的伸出雙手邀請共舞,不浮誇不嬌作,細膩而持續性的是她的氣泡豐富感。低度酒精讓我們不屑於爛醉的酒鬼,微醺剛好。
我勒個去,這畫面感美妙極致。So..?適合什麼場景喝呢?
開心喝酒,不開心也喝酒。重點是看和誰一起喝。
聽過「呲」的一聲
獨特的香氛令人迷醉
細品之
那酸中帶甜的口感
在舌尖綻放出猶如初戀般的味蕾體驗
噗噗的氣泡緩緩上升
透過醉人的金黃酒液
對面的人怎麼也酸酸甜甜的
讓人小鹿亂撞起來了呢?
假如,你認識葡萄酒是從Moscato莫斯卡托開始的,你是一個很幸運的人。人這一輩子,艱辛苦難一路不停,常常會讓我們認為生活不過就是折騰罷了,其實這些本不過被我們無限的放大,因為直覺告訴我們這很煎熬。我很喜歡《無恥之徒》里的Frank,並不是因為他是爛醉如泥的酒鬼,不負責任的父親。而是他說話的藝術真tm像個詩人(我只會tmd我不會adj,朋友們多讀書啊)I lost the most important thing in my life once. Tried to tell myself Id be okay. Pretending it never happened. Keep myself occupied. Thinking I could keep it out of mind, but ...
Just as a song saying goes well : 「When things get hard to swallow, we need a bottle of moscato" 盡情享受莫斯卡托Moscato帶給我們的愉悅。
帶上Moscato,心情不爽喝一口。
by Jess.For one drink
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