有哪些食品能夠長期保存，能度過長期的戰爭或災難的？

02-08

如題
比如，就要大戰了，我應該採購或囤積哪些食品，能夠長時間保存。
以度過即將到來的災難的。

罐頭？壓縮餅乾？
有的話，這些食品在哪裡能買到？

一般來說，食品所含水分越少、包裝阻氧能力越強，存放越久。

大米、小麥面（乾燥過的）、風乾豆子，糖、醋、鹽、白酒等基本都可以看做無限期保存。

紙面上，90壓縮餅乾能放4年，自熱口糧3年，美軍MRE能放5年，大部分軍用罐頭3到5年。但只要保存得法，存上個10年、20年再吃沒有問題。罐頭保存最長記錄是南極探險家創造的，一百多年了還能吃。

老美有人做過實驗，MRE放了130個月後（11年），除了乳酪、果醬等部分附件挺不過6年，花生醬、薄脆餅乾、磅蛋糕、堅果蛋糕等都毫無問題。

二戰初期，很多美軍士兵吃的是一戰時期的軍用口糧，存了20多年。

但和用橡木桶腌制保存的咸牛肉相比，這些都是戰五渣。二戰有幸吃到英國咸牛肉的士兵，他們吃的有八國聯軍時代的，運氣好的甚至能吃到鴉片戰爭時代，硬的像木頭一樣，不用水煮基本甭想吃。

但上述所有食品，都要注意儲藏條件。

比如MRE，在乾燥、10度條件下能放十來年；如果在50度條件下，2個月就變質了。

所以一些常見食品只要保存得當，不計較口味和營養，幫題主挺過個八年抗戰沒有問題。

養兔子

繁衍能力強，但是你周邊要有草。

另外乾淨的水也很重要，家裡可以備一個大型的儲水設備。我發現充氣浴缸特別好，放水的地方正好是水龍頭有沒有！

還有這貨為了保溫竟然帶遮罩，用戶體驗棒棒噠。

捎帶幾瓶84消毒液，這個是可以給水消毒的。

大學超市裡的壓縮餅乾...

這是逆天的存在：

1.便宜，2.5元一包；

2.實惠，一包可以吃三餐，吃一點，喝點水就不想吃其他東西了，飽腹感！

3.方便，吃不完用晒衣服的夾子一夾，然後繼續上戰場衝鋒。

關注討論，糧食儲備還是立足於1-2年的直接食用儲備和2年及以上的可種植食物儲備，直接食用兩年可儲備：稻穀、小麥，鹽，豬油，糖，豆，臘肉，這些在西南地區農村隨便儲備，有條件的可在親戚家協議儲備一下，每年更換。長期種植可從簡單到複雜，先學種植土豆，紅薯，水稻，小麥等，記得提前備點種子。備災是個系統工程，一定要結合自身的實際。北方地區特色我不懂。

蜂蜜、高度白酒、醋、糖、鹽、風乾薯干類。

水（收集凈化裝置）、燃料及點火物。

服飾護具可收集的武器。

常用藥物。

可在電腦中裝上廢土，模擬感受一下。

這事兒你問問灣區碼農。他們覺得哪種代餐粉好吃你買那個。別說沒嚼頭。真要到那天你就是個牲口了還要啥「嚼頭」啊樹皮不是沒吃過。兩腳羊好還是代餐粉好？

關注ing

小麥，無期限（必須是沒磨的麥穗）

鹽，無期限。

罐頭，三年

土豆粉，三年。