那些年我經常去吃的香港美食（點心、粵菜、蟹、燒味和生蚝）

說到點心，具體是哪些點心呢？當然是：蝦餃、燒麥、蘿蔔糕、山竹牛肉丸、金錢肚、流沙包這些啦！

但是香港那麼多點心，哪一家最好吃呢？別急，我慢慢講。

聲明：因本人換手機照片丟失， 部分圖片來自大眾點評，侵刪。

首先，我要隆重推薦我覺得香港吃點心性價比最高最高最高的地方。

基本上每次帶朋友去，都流連忘返，並且心心念念下次再吃。

你以為是添好運？錯啦！

說實話我真的覺得添好運很一般，不知道怎麼評上米其林的。

那麼是哪一家呢？答案是——點點心！香港本地同事推薦的！贊！

其實內地也有點點心的，但我內地來的朋友吃過了香港的，說絕對和內地的不一個味道。

廢話不多說，我們先來上美食哦：

1、蝦餃和燒麥

這兩個基本是吃點心的時候的必點菜，基本上這兩個菜做的好不好，就可以看出這家店的水準。可以看到圖上的燒麥和蝦餃都是很大顆的，坦白說比我在內地吃的都大，比我在香港吃過的絕大多數點心店也大。蝦餃裡面不只一顆蝦仁，是好多好多大顆的蝦仁，非常滿足！燒麥是很緊實的那種，最外面的皮很薄，特別香。

2、脆皮鮮蝦腸和古法馬拉糕

這兩個也是必吃點心，一般的腸粉說實話我吃不太慣，雖然很多人喜歡那種爽滑的感覺，但是我其實更喜歡裡面加了蝦仁和脆油條的，一口要下去，蝦仁軟軟的，油條脆脆的，外面的腸粉的皮很薄，蘸調料吃更贊哦！

古法馬拉糕這個東西我感覺比較受爭議，一般女孩子都很喜歡吃，男孩子就對這個點心一般般了。這家馬拉糕做的也很贊，像蒸饅頭一樣發的很鬆軟了，甜度恰到好吃，好吃不膩。

3、金錢肚和這個我忘記了名字的茄子

金錢肚這個我相信重慶人肯定喜歡，偏重口，這個肚也是很勁道爽滑的那種，一大口要下去很滿足。醬汁是帶點辣味的，也很好吃。

這個茄子是上麵包了蝦仁拿去燒的，茄子已經在醬汁里燒了很久了所以很入味，很大一塊茄子上面緊實的包著很大一塊蝦仁！你們絕對會！喜！歡！

4、還有這個奶茶！！！一定要試試！！

忘了說，點點心在香港有很多門店，我去過很多家，菜式會稍有不同，比如這個奶茶，有的地方就沒有。這個奶茶推薦喝凍奶茶，不是在杯子里放一半的冰塊，而是整杯奶茶外面放一個裝滿冰的杯子，所以可以直接和服務員說奶茶不要冰就好。

這個奶茶很好喝，不像絲襪奶茶那樣，我覺得多少帶點苦味，但也不像台灣奶茶那麼甜奶味那麼重。總之就是很好喝啊很好喝，想念……

5、還有一道，非常重要，金菇滑雞粥（大概是這個名）！！

一般點完菜這個粥會先上來，香港的粥都是白米飯燉的爛爛的，這個也不例外，但是裡面的雞肉真心好吃啊！我之前喝過很多雞肉粥，裡面雞肉都跟吃紙一樣，一點都不嫩，這個粥裡面的雞肉不僅入味，還入口即化！每次去點點心都餓個半死，粥先上來立馬來一碗，真的，那種飽足感！爽！

其次，再寫一家好吃不貴同時景色特別特別好的！

那就是在尖沙咀北京道1號9樓的——帝廷酒家

這家真的不貴，人均100多點港幣可以吃到撐，可以點飯、點心以及甜品。

服務人員態度也都很好，主要是，因為名氣不大所以人超級少，然後全玻璃窗海景，對面就可以中環，吃飯的環境簡直不要太好~

有時候會碰巧遇到蛋撻剛烤出來，服務員會問你要不要來兩個，一定要嘗啊啊啊，外酥里嫩熱乎乎的剛出爐的蛋撻，吃了絕對不後悔！

由於這家不單單是吃點心的，還可以點一些粵菜，比如咕咾肉、燒味、魚等等。樓主吃過3次，主要還是吃點心，推薦鹹魚雞粒炒飯、炒牛河、蛋撻、百合紅豆沙。咕咾肉的話，是偏甜口，我感覺喜歡吃甜的會比較喜歡。但我朋友一嘗就立馬說，這xxx是什麼鬼！哈哈！

燒味我覺得一般，沒什麼特別出彩的。

帝廷酒家硬在地理位置好，就在尖沙咀所有購物中心環繞的北京道1號，而且人少！遊客知道的很少！

然後，再推薦一家，在中港城上面，叫功夫點心。

這家也是香港本地人經常會去吃，便宜好吃。菜式和點點心差不多，但是位置比點點心好找。

推薦：山竹牛肉球（本人感覺這家的最好吃）、豉汁蒸鳳爪（去吃過的朋友一致好評）、豉汁燒排骨（這個也可以點飯，不過飯一般，不好吃）、XO醬蘿蔔糕（蘿蔔糕一定點帶XO醬的，答應我，不然你會後悔的，哈哈哈哈）

南海1號，我只去過一次，當時是在他們非常有名的那個最裡面角落的包廂，有兩面都是很大的窗戶，可以看到對面港島。View大概長這樣：

想要說的是，如果想看個煙花、看個燈光show什麼的，其實完全不需要在星光大道或者是維多利亞港人擠人，找一間像南海1號這樣的餐廳其實完全可以了，可以一邊吃美食一邊看風景。

食物都很好吃，我去的那晚主要吃的螃蟹和海鮮，但……沒拍照。

但是真的都很好吃，服務也很好，畢竟價格在那裡。

然後是新同樂海鮮酒家，這家主要是吃魚翅的地方，但魚翅並沒有特別好吃，可能是因為我本人比較怕腥，所以我感覺一般般。

強力推薦的是這個脆皮豬，好撐是他們家招牌，外皮酥脆，薄薄的一層，裡面的肉肥而不膩，非常嫩，咬下一口非常非常非常滿足！

剩下的幾道菜拼在一起說：

這道燒汁干煏牛肋骨也很好吃，牛肉非常嫩，外面的醬汁已經完全浸入了，吃起來勁道但不硬，醬汁味道特別好。

這個我忘記叫什麼名字了，也挺好吃的……

最後這個甜品是店員推薦的，她說這麼點可以吃到三種不同做法的點心，其中中間那個果凍入口即化，裡面是很棒的野果。

最上面那個是炸的麻球（？好像是），很酥脆。

最下面這個就是簡單的廣式烤制小點心了，都挺好吃噠。

喜記蟹將軍，這家是吃蟹的，我們點了三道：

這個蟹煲是以砂鍋煮為主，下面是粉絲和蟹肉，粉絲和蟹肉都很入味，搭配的小菜也很好吃。

知名的避風塘炒辣蟹，本身就是香辣的，這些炸碎末很好吃啊，對於一個喜重口的我感覺簡直是完美。蟹肉部分很肥，而且很香甜哦。

什麼什麼滑雞煲（名字又忘了），這個也是店員推薦的，說雞肉外面裹的醬汁是很粘稠的那種，然後雞肉外酥里嫩，我們禁不住誘惑就點了，結果果然很好吃！

甘牌燒鵝，這家不只是在內地看到很多人推薦，很多香港本地人也很喜歡，但是……我感覺，並沒有好吃到這麼火啊？就是正常的比一般茶餐廳好吃的燒味而已呀。

不過真的是每次都去要排隊，翻台率很高，所以哪怕排隊也很快。

有時候去打包外賣會看到很多歪果仁也在買，可見味道處於平均水平之上。

點了半隻招牌燒鵝，怎麼說呢，有一點點油膩，外皮也沒有非常的酥脆，肉是嫩的，不柴，肉還是處理的很好的。

另外點的是叉燒和燒乳豬雙拼，叉燒真心一般，不好吃，還有點硬，也沒有完全入味，燒乳豬比其他地方的要好吃一點，推薦！

這家蚝酒吧在喜來登上面，環境很好，也是巨大的落地窗，可以看到對面的港島。這家是專門吃蚝喝酒的地方，生蚝有很多種，感覺還是要跟會挑的人一起去吃……因為我本人腸胃不是很好，很少吃海鮮，之前在決定要不要去的時候糾結了很久，最終還是捨命陪君子了！

結果意外發現吃完沒有任何不適，但當時好像有另外一個朋友拉肚子了……

生蚝都挺肥挺大的，而且得到了專業吃貨的認可，哈哈哈。

我都是加很多辣醬和番茄醬，然後才敢一口吞……

吃完生蚝還可以點一些西餐、小食來share，都做的不失水準。

建議喜歡吃生蚝的可以去這家。

因為實在不是一個吃貨，而且喜歡認準一家餐廳一道菜吃很久……在香港這幾年去過的特色餐廳並沒有很多，把我還記得的覺得比較好吃的列出來，希望可以對近期來港的朋友有所幫助哦。

下次再寫一些比較有特色的吃小吃和小酌一杯的地方。

感謝閱讀！

公眾號：我和你虛度時光

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