酸奶這樣喝，才更有利於健康和減肥瘦身！

02-08

【1】首先聲明，酸奶的確是可以減肥的哦。

推薦理由：酸奶不僅有助於消化，還能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，鈣質含量高，還富含維生素B2，這些元素都對人體大有裨益。

【2】吃酸奶前，要看看名牌簡介：

酸奶是很好的減肥品,但選擇酸奶要看清楚上面標明的脂肪 ≥1.0%如果脂肪高了的酸奶也沒有那麼好的效果。

【3】酸奶中的不同「菌」種，功能也不一樣的。

別誤會,這裡的「菌」可不是細菌,而是增進免疫力的活力益生菌——提到這個「菌」,不少朋友第一個想到的就是酸奶,可是「酸奶」這個概念也分為好多種。

目前大家喜歡把酸牛奶、乳酸菌飲料、乳酸飲料三大塊產品都叫做酸奶,實際上它們的差別是很大的,也不是所有都能起到有效的保健作用。　　　　　　

真正能稱為酸奶的是酸牛奶等以牛乳或復原乳為主要原料,經巴氏殺菌後,接入乳酸菌菌種,保溫發酵製成的乳製品。乳酸菌飲料是以鮮乳、乳粉或者植物蛋白粉等為原料、經發酵加工製成的飲品,屬於發酵型乳製品,例如養樂多活性乳酸菌食品。

乳酸飲料雖然和乳酸菌飲料只差了一個字,但是乳酸飲料只是一種調配飲品,沒有經過發酵。

在營養價值的比較上,乳酸飲料可以直接忽略,其最大作用就是解渴;酸奶有益健康,天然營養,但其中的乳酸菌容易被胃酸及膽汁殺死,起不到益生菌應有的保健作用——所以,不如直接喝點「菌」吧!

在益生菌上表現最好的是乳酸菌飲料,益生菌是指對生命有益的微生物。充足的益生菌能改善腸道菌群平衡,起到增強免疫力甚至延長壽命的作用。活性乳酸菌飲料中的益生菌與酸奶中的乳酸菌不同,屬於耐性菌種,可以經受胃酸及膽汁的消化,活著到達腸道,發揮該有的保健作用。養樂多是乳酸菌飲料中的代表產品,每一瓶養樂多擁有「一百億活的乳酸菌」。目前我已經推薦了很多朋友都在喝,雖然說耐消化,但是我還是更習慣早上空腹喝一小瓶,調理腸胃的效果非常明顯!　　

【4】所以說，酸奶，含有乳酸菌的酸奶，脂肪含量不超標的酸奶，在早晨空腹喝是效果最好的。最有利於我們的減肥瘦身。

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