《品·嘗中國》葡萄酒小知識: MW趙鳳儀解密「葡萄酒大師」
02-08
我們身邊有很多葡萄酒專家,但卻很少有人敢自稱「葡萄酒大師」,事實上,全世界只有350多位真正的「葡萄酒大師」,而中國大陸僅有一位,她就是《品·嘗中國》的節目主持人趙鳳儀,讓我們跟著她一起了解下「葡萄酒大師」這個備受尊崇的神秘稱號。
《品嘗中國》葡萄酒小知識: MW趙鳳儀解密「葡萄酒大師」(Master of Wine)「葡萄酒大師」Master of Wine是全球最高級別的葡萄酒權威認證,也是全球葡萄酒愛好者和從業人員的夢想。全世界目前只有350位左右的葡萄酒大師。
為什麼會這麼少?
因為想成為葡萄酒大師,就必須通過全世界最難的葡萄酒考試,需要足足考滿一周左右,通過考試後,還要寫複雜的專題論文;然而最具挑戰的是,這個考試的通過率特別特別低,只有百分之十左右。趙鳳儀的「葡萄酒大師」之路也是艱苦卓絕,失敗過好幾次,但憑著那股熱愛和堅持,在八年的「長跑」後,她終於成功晉級這一精英集團,成為了中國大陸首位也是目前唯一一位「葡萄酒大師」。
推薦閱讀:
※澳洲葡萄酒之瓶塞開斷了怎麼辦?
※葡萄酒盲品中是如何判斷酒的產地、葡萄種類或者年份的?
※澳洲紅酒貼牌OEM之澳大利亞紅葡萄酒的酒精度太高了嗎?
※初識法國葡萄酒,怎麼不知道這五大名庄?