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每一個愛吃甜品的男生,都是潛力股

相信很多男生最不常去的地方之一是甜品店。

這讓我想起《昔日的味道》的作者池波正太郎寫過的一個故事:他有一次不小心撞見一位朋友在一家甜品店,獨自吃甜品吃得可歡樂了,可這位朋友在他面前,明明每次都不願意去甜品店,總說覺得男人吃甜品很丟臉。

我身邊也有朋友去甜品店排隊,到現場發現基本全是女生,他自己都不好意思了。

為啥不能光明正大地說自己喜歡吃甜品呢?因為大多數人都會有這樣的刻板印象——

甜品這種東西,幾乎每一份都有一個華麗的外表。

糖、奶油、草莓這些材料似乎都自帶女生屬性,組成了溫柔的法式焦糖布丁、裝飾著玫瑰花的杯子蛋糕、粉紅粉綠的馬卡龍,還有放在琺琅描花盤子里堆出三層點心塔,配上金色蝴蝶結的甜品刀叉……這些東西放在一群大老爺們面前,畫面可能會因為太美被禁播吧。

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有人會說,這種男生八成是個gay吧。

即使是個直男,八成也沒有女朋友吧。

Excuse me?

我說,都2018年了,誰還規定說甜品只屬於女生啊?

現在這個世界時刻都在呼喚解放女性,女生可以攀岩騎行寫代碼,男生就不可以喜歡烘焙喜歡吃甜品了嗎!

在我看來,男生如果喜歡吃甜品就會被貼上「娘炮」的標籤。這就是一個偽命題。

身為一個甜食控,我要代表廣大同好向那些覺得「男生吃甜品一點都不man」的小婊砸開戰——

誰說男生吃甜品就是娘炮啦?

男人@甜品店 = 娘炮屬性?

???

作為一個健身戶外與布丁泡芙兩不誤的資深甜食控,我堅決不同意男生吃甜品就是娘炮的觀點。

在二次元世界裡,多少帥到爆炸的男生都特別喜歡吃甜食,那位酷愛甜食的世界第一名偵探L就曾說過「吃甜食可以讓人變得更聰明」

再比如《獵人》當中的第一人氣殺手奇犽,以及《無頭騎士異聞錄》中號稱「池袋最強」「絕對不能招惹的男人」平和島靜雄,也都特別喜歡吃甜食。

至於奶油和草莓就更無辜了,憑什麼吃一口就不男人了?

你們可別忘了《銀魂》的主角坂田銀時,這個全劇最man,能夠說出「只要有你想要保護的東西,那就拔劍好了」的男人,最愛的食物就是奶油和草莓啊!

沒關係

我已經決定吃喜歡的東西

過短命的人生了

——坂田銀時

除了二次元,現實世界中也有不少男人喜歡吃甜品。

我們知道法國甜品一直地位很高,這與法蘭西的國王歷來嗜甜是分不開的。

▲ 傳統法式甜品們

在歐洲的飲食文化中,甜品雖然不像鹽、麵包是生活必需品,但它卻擁有著很高的地位。

過去,歐洲人就認為,甜品是區分人和動物之間差別的標誌。甜品對他們來說,從來沒有什麼性別從屬關係,因為,甜,本就是人類進化過程中最天然的嚮往。

歐洲16世紀後期以後,糖更是可同黃金相比的奢侈品,是皇室家族、名流貴客才吃得起的至上美味。

▲ 電影《絕代艷后》當中,路易十六與瑪麗皇后的餐桌上擺滿了甜品

當年,法蘭西國王亨利三世為了吃糖曾到當年因糖而成為歐洲最土豪城市之一的威尼斯去訪問當地商人。

因為國王的身份,威尼斯人邀請他品嘗了一場獨特的盛宴,裡面所有東西都是糖藝師用糖做出來的。

▲ 16世紀餐桌上的糖雕藝術

結果國王吃完大喜,從此以後在法國皇室出現了一種新的技藝——糖雕(Sotelte)。

▲ 一張現在的糖雕藝術

「嗜甜」基因代代相傳。亨利四世同樣愛吃甜品,在他的婚禮上,每一道course都以糖雕作結尾。

到了亨利六世的朝代,糖藝師的手藝更加了得,人形糖雕面有五官、身著鎧甲,簡直不能再厲害!

▲ 當時的糖糕工藝圖

▲ 復原出來大概就是這樣的糖雕了……

利用這項技術,他在加冕儀式上「心機地」做了一個惟妙惟肖的亨利三世糖雕,然後一口一口地把「他」吃掉。

那麼在咱們中國呢?

比如說魯迅先生,我們平時看他文風像刀刃一樣犀利,但他嗜甜的程度一點不輸法國國王。聽說他因長期吃糖,20多歲時牙齒便有缺損,40多歲牙齒便脫落了。

他在教育部上班時,每次一發工資,他就會特地花上20個銀元(可以說很小資了)去某法國麵包房給他母親買奶油蛋糕,但每次買回去他都會忍不住吃上幾口。

他最愛的甜食是薩其馬

在他的日記里曾經寫道,在他生活在北京的兩年時間裡,曾15次去稻香村買糕點,油炸過的薩其馬深得他心。

著名學者王世襄先生也是個愛甜食的主兒。他晚年的最愛是肯德基的巧克力聖代。一買就是24個存放冰箱里,一天要吃六七個。

家人擔心他吃太多身體不舒服,他就會可憐巴巴地央求「你再給我兩個吧」。即使是這樣,也沒人質疑因為他愛吃甜食就影響到了他凌厲的收藏格調。

而梁實秋先生晚年明明得了糖尿病,需要禁糖。但禁不住餐桌上端來的八寶飯,立刻說道「這個我要」。可你看看他寫的文字,老辣蒼勁,多有氣勢!

所以,這愛吃甜品壓根就跟「娘不娘」沒半毛錢關係,什麼男生吃個甜品就不爺們了——甜品,從來沒有過性取向。在這個吃貨的時代里,何時被人劃分給了女性?

甜品,並不只屬於女生,而是屬於喜歡它的每一個人。我相信,喜歡吃甜品的人都是熱愛生活的人。他們感情更為豐富細膩,對人也更為溫柔。

在這樣的一個寒冬,吃一口甜蜜,能幫人緩解壓力、治癒身心,帶來希冀和快樂。

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