維密揭秘：上海大秀前夕超模們都吃了什麼？

從昨晚開始，鋪天蓋地都是關於維密大秀的新聞，不論是奚夢瑤走秀意外摔倒，還是AA宣布最後一次走維密秀，還是王校長沒座位誤認表演嘉賓，都已經被炒了個遍。不過，相信有更多的姑娘們想知道，維密超模身材究竟是如何修鍊的，這些模特在大秀前夕的飲食都是如何安排的。

今天小Pi給大家扒來了紐約知名健身教練Stephen Pasterino的分享，他今年為兩位維密超模Blanca Padilla和Nadine Leopold制定了備戰維密上海大秀的健身飲食計劃。

Stephen教練獨創了一套訓練方法，其中包含了物理療法、輕度力量訓練和專項拉伸（特別是臀部，以塑造緊翹線條）。這套運動做起來有點像普拉提和TRX的綜合。

對於任何有塑身經歷的人來說，鍛煉只佔一半，更重要的是科學的飲食。正如Stephen教練說的，如果要為像維密大秀這樣的重要場合做準備，那麼你千萬不能餓肚子，甚至還能攝入碳水化合物。

他說：「我的膳食營養原則和我制定運動計劃一樣，它更注重對身體長久的關照。你需要學會享用純天然、清潔的食材，關鍵要知道如何去搭配，要知道如何選擇易消化又不會引起體內炎症和水腫的食物。」

多長時間進食一次？

Stephen教練說：「我其實不太推薦加餐。我覺得一天三頓吃好了，偶爾再吃一點就足夠。周一到周五的早晨，我會安排分量不大的早餐，午餐和晚餐按正常量吃。這樣有助於提高免疫力，也不會給消化道很大負擔。每餐之間的間隔時間可以在3~6小時間，視情況而定，但記住，睡前三小時不要吃東西。」

具體應該吃哪些類型的食物？

Stephen教練稱還是要看個人情況，比如她是否是吃素或不吃含麩質的食物。「我一般會在飲食中搭配大量的綠色蔬菜（如菠菜、蘆筍），優質脂肪和油（如牛油果、特級初榨橄欖油），優質碳水（如藜麥、紅薯），膳食纖維（如亞麻籽），以及很多瘦肉蛋白（如魚肉）。」

有哪些食物（或食物類型）是需要避免的？

「從個人角度來說，我建議省去奶製品。你可以選擇其他的代替品，比如杏仁牛奶和椰奶，它們不會讓身體水腫。蛋類也還ok，但是要注意控制量。像那些已經包裝好的食物就盡量不要選了。」

哪些食物（或食物類型）暫時不能吃？

為了讓模特們擁有更好的狀態，Stephen教練特別對哪些會引起水腫的食物做了研究。他說：「在維密大秀前夕，模特們都不會吃會引起水腫或體內炎症的食物。像甘藍、西藍花或花菜這類不易消化的蔬菜，統統都不能吃；香蕉和果仁奶油也不能吃；另外，還要禁鹽、禁蛋類和一切帶包裝的食物。這麼做是為了保證消化系統能處在最佳工作狀態，避免身體鎖水。」

禁食這些食物是因為香蕉糖分高，堅果脂肪含量很高（雖然是「優質脂肪」，但大秀在即，模特們需要讓身體有一定程度的脫水，從而使身體線條更加清晰），而一些人對於蛋類會消化不良。

維密大秀前夕超模飲食大揭秘

很多人看到屏幕上的超模都那麼苗條，可能會以為她們是依靠節食，其實正好相反。模特們需要攝入足夠的能量和營養，才能保證一天的精力和狀態，讓自己的身體看起來緊實玲瓏。如果飲食吃的不好，那麼很可能會精神不振，肌肉呈現鬆懈狀態，特別是臀部肌肉。

大秀前一周的飲食更要科學制定，從而保證所有有能量和營養都被體內肌肉充分吸收，而不是作為脂肪和多餘水分儲存。Stephen教練說到這個階段，超模們往往會被當做專業運動員來訓練。

lanca Padilla和Nadine Leopold分享餐卡

「每天醒來先喝一小杯蘋果醋。周一到周五的上午，先吃一小份早餐，包括半個牛油果，一杯加了肉桂的西柚汁。正常分量的早餐就會是一小碗藜麥配漿果，或者一杯蔬菜奶昔和一點水果（絕對不加蛋白粉或堅果奶油）。

「午餐是一份蔬菜沙拉，配上優質蛋白質。晚餐則是適量優質碳水化合物，配水煮蔬菜和瘦肉蛋白質。

「所有的飲食都沒有鹽，都依靠橄欖油、檸檬和香料來調味。這些食物為體內肌肉提供充足的營養物質，讓身體有足夠的能量，讓皮膚看起來健康有光澤。這麼吃的目的只有一個，就是讓整個人都達到最健康、最有精力的狀態，從而在T台上展示出最好的自己。

「大秀前一天，早晨只喝檸檬水和排毒茶（含很多蒲公英根），因為蒲公英茶能讓肌肉線條更加清晰。到中午前都要一直喝水，午餐是漿果、很多菠菜、亞麻籽和檸檬。晚餐是一天中分量最重的一餐，主打蛋白質，一般包括橄欖油煎三文魚或吞拿魚，擠檸檬汁，配煮蘆筍。睡前三小時嚴禁吃東西。」

英文原作：POPSUGAR，編譯：草葉