把七夕節當情人節,你們這些情侶是瞎了嗎?

正在看文章的你,千萬別以為七夕是個戲精情侶花式虐狗的大日子。

的確,每年的這個時候,不僅又有玫瑰蛋糕巧克力們出來混臉熟,快遞小哥哥也被少有地叮囑送貨要精確到某分秒,限定款折扣一觸即發,情侶與錢包騷動不安,你有沒有嗅到空氣中散發的荷爾蒙已經爆表?

飽妹想說,你可能過上了一個假七夕。

最早的七夕節過法,是《西京雜記》中提到的「漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓」,向織女乞求保佑心靈手巧。一千年以來,姑娘們發明了各種乞巧方式,月下供巧、投針卜巧、喜蛛應巧……但主題只有一個——

希望姑娘我人美手巧。

到底是誰把七夕變成情人節的,事實上,過情人節的情侶們,結果都不太好好嗎?

比如,一年見一次面的牛郎織女,在七夕這天,是 「終日不成章,泣涕零如雨」,是「爭將世上無期別,換得年年一度來」。

「七月七日長生殿,夜半無人私語時,在天願作比翼鳥,在地願為連理枝」的唐玄宗和楊貴妃,最後也沒能雙宿雙棲,馬嵬坡前,宛轉蛾眉,楊玉環還會記得那年七夕嗎?

還有一位生於七夕的皇帝李後主,老婆被人睡了,頭上一片綠,還要在七夕這天,被灌下牽機葯,用最慘烈的方式告別這個世界!

所以說啊,七夕本就是屬於少女的節日,才不是情人過的情人節。

當代打開七夕的正確方式應該是這樣的:

美少女三兩人,找個安靜的角落,倒上幾杯酒,在微醺時刻,連同醞釀已久的八卦秘密一吐為快,良宵苦短及時行樂,這就夠了。

酒需要冰,度數不必太高,好入口……嗯,最好是果酒。

這種用水果釀造或者水果汁調和的小甜水一直是酒水界的清流:顏值遠勝那些匆忙趕工的七夕網紅限定款,「酒+水果」的雙重香味比催情葯更會撩人,口感清甜、酒精度數友好,且擁有著彷彿女人心似的千萬種組合變化——無論你是火熱辣妹還是激萌軟妹,都能找到最懂你心的那一款。

一杯水果酒,秒懂你是個有故事的女同學。

來,就讓飽妹這個野生小仙女祭出最適合七夕對飲的水果酒助你們飛升上天!

友好提示:無需吃土,在國內普通超市或者某寶搜索關鍵詞輕鬆購買

▏第一杯▕

"少女當然是永遠十六歲的嬌羞紅"

形容美人是「桃之夭夭」,遇見美人是「桃花運」,桃子可是代表我大中國少女的lucky peach啊。有人不喜歡桃子的過分甜膩,但當桃子的香與甜與酒精的烈與苦充分融合,便能恰到好處。

飽妹推薦款

梅乃宿桃子果肉酒

價 格 ☆☆☆☆

甜 度 ☆☆☆☆

微醺度 ☆☆☆

這款梅乃宿的明星款桃酒,毫不吝嗇地加入了大量產桃名區和歌山的白桃果肉,桃汁比例也高達40%。喝起來並沒有想像中的那麼甜,因為和清酒結合,餘味比較清爽。至於味道嘛,就像在吃一塊鋪滿桃子果肉的甜點。

最好喝的時候:冰鎮之後,讓液體緩緩充滿大玻璃杯。

很早以前,櫻桃這個永遠站在奶油頂端的小紅果就靠臉在甜品界擁有了不敗地位。櫻桃釀酒總是能還原最真實的少女心。

飽妹推薦款

Lindemans 林德曼櫻桃精釀啤酒

價 格 ☆☆

甜 度 ☆☆

微醺度 ☆☆☆

大名鼎鼎的林德曼櫻桃啤酒,一直以來作為初入精釀酒界的妹子的第一杯酒。飽妹的精釀處女酒也是它。無需關心繁複的啤酒釀造工藝,只要好喝以及好看就夠。玫瑰色加上甜櫻桃香,保准你在嘗到它的第一口就義無反顧地跳入精釀酒坑。

最好喝的時候:拿一個高腰闊口的小麥啤酒杯,半透明玫瑰色液體倒出,充滿密集小氣泡的瞬間。

草莓作為懶人水果充分發揮不去皮不吐籽的優點,飽妹喜歡的樣子它都有。草莓酒釀造工藝在國內比較少見,但絕對是一款風靡海外的高人氣女子酒。草莓加烈酒的反差萌組合(如草莓威士忌)也很受歡迎。

飽妹推薦款

Früli 芙力草莓精釀啤酒

價 格 ☆☆

甜 度 ☆☆☆

微醺度 ☆☆☆

來自比利時的精釀啤酒,入駐大陸沒多久就佔據各大精釀酒館的頭牌。飽妹強烈推薦款。口味上充滿草莓的香甜,沒有啤酒的苦澀卻保持著啤酒的圓潤順滑,而且最重要的是,相比工業啤酒不容易喝胖啊。

最好喝的時候:冰鎮後倒入專喝淡啤酒的皮爾森杯。

▏第二杯▕

「來點小任性,要微酸的。」

說起帶點酸的水果,第一反應就是檸檬。只手可握的光滑小圓球、高飽和度的金黃色、清爽又濃郁的香味和刺激分泌唾液的甘酸,從各個感官角度引誘著你——嗯,夏天就是要配這樣的水果……釀造的酒。

飽妹推薦款

Lemoncello 義大利檸檬酒

價 格 ☆☆☆

甜 度 ☆☆☆

微醺度 ☆☆☆☆

全世界最會做檸檬酒的種族大概是義大利人。這款餐後小酒所採用的阿瑪菲檸檬肥厚多汁,酒中一抹若隱若現的酸可以用來助消化。而且這些小黃果油多皮厚,釀出的酒芳香馥郁,飲上一口,那感覺簡直像是在和陽光談一場任性戀愛。

最好喝的時候:吃完油膩橫菜之後來上一杯。

對梅子的愛始於家裡那棵梅子樹,冬天的時候開完梅花,就等它長到初夏,一顆顆青梅可以爬樹摘下來洗凈晾乾釀酒,這是江南人家的節奏,每年釀一罐,今年喝陳年的,小時候不允許喝酒,也會和堂姐在沒人的下午偷摸著喝一杯。

主編推薦款

九重雜賀黑糖梅酒

價 格 ☆☆☆☆

甜 度 ☆☆

微醺度 ☆☆☆

作為一個資深梅酒愛好者,我曾經立下一個誓言:要喝遍全日本的梅酒。這個計劃目前仍然在繼續中,但毫不誇張地說,我肯定是福桃編輯部的「梅酒老司機」。在日本酒館,喝梅酒可以兌冰塊,蘇打,來大姨媽的時候還可以兌熱水(是真的!)梅酒的度數一般不高,當然,也有福井地區生產過一種高度數的梅酒,銷量超級好。我去採訪的那天,他們完全沒人理我,大家都在發貨!(因為被NHK報道了!)

Choya這種牌子,沒得喝的時候隨便喝喝還可以,但如果要推薦,我會隆重推薦雜賀的黑糖梅酒,厚重的黑糖與輕盈的梅酒的混合在一起的奇妙口感,相信你喝一次就會喜歡。

最好喝的時候:在杯底放一層冰塊,倒上梅酒再加上蘇打水,因為喜歡聽「次啦啦」的聲音,和喉嚨里湧出一個響亮的梅酒味兒的嗝。

▏第三杯▕

「溫柔小姐姐內心都有一片熱帶雨林。」

菠蘿這水果雖然外觀長相併不友好,但果肉金黃多汁、酸甜爽口,是個在水果界純粹靠才華吃飯的傢伙。菠蘿是好吃的,菠蘿酒必然也是好喝的。

飽妹推薦款

廣氏菠蘿啤

價 格 ☆

甜 度 ☆☆☆

微醺度 ☆☆

別拿豆包不當乾糧,別拿菠蘿啤不當啤酒。雖說菠蘿啤的酒精含量幾乎可以忽略不計,但小酌怡情,好喝就夠了。菠蘿啤打開之後噴出的香氣,瞬間給人一種嘴裡塞了一塊塊菠蘿的感覺,甜甜的同時又帶著清爽。菠蘿啤在各大超市隨處可見,想喝的時候,走,下樓買一罐。

當然了,南有廣氏,北有燕京,北方的小夥伴也可以選擇燕京菠蘿啤。

最好喝的時候:從冰箱里拿出冰鎮後的菠蘿啤,拉開瓶蓋,碰杯,仰起脖子直接喝下。

椰子這種水果自帶熱帶雨林的標籤。可以說無椰子,不夏天。椰子加酒就是要走熱情大膽的異域風格。

飽妹推薦款

Mongozo 夢果酌椰子啤酒

價 格 ☆☆

甜 度 ☆☆

微醺度 ☆☆

「Mongozo」意為「乾杯」,是源自於非洲喬克維人的小眾語言。和那些嚴守傳統的啤酒釀造工藝不同,夢果酌獨特的釀酒技術來自創始人老祖宗的棕櫚啤酒配方,入口首先是椰子汁的香甜,然後才是一點點酒花味和小麥味。喜歡熱帶酒的妹子一定不要錯過。

最好喝的時候:夢果酌有個特製椰子殼酒杯,沒有的話找個敞口大杯把冰鎮酒倒進去,喝的時候碰一下杯,喊一聲「Mongozo」。

▏第四杯▕

「清爽愜意,就是夏天尾巴的味道。」

荔枝的可愛自不必多說。那位寫出名句「日啖荔枝三百顆」的詩人想必也能日飲三百杯荔枝酒。夏末嘛,就是要泡點荔枝味。

飽妹推薦款

果微醺荔枝啤酒

價 格 ☆

甜 度 ☆☆☆☆

微醺度 ☆☆☆

「不要喝點酒?」「嗯,好啊!」「那就台灣啤酒。」看過《我可能不會愛你》的後遺症,大概就是只要看到台灣啤酒,腦海里就一定會晃著大仁哥手拿啤酒跟程又青談心的模樣。雖然大仁哥這種男閨蜜千年不遇,但是我們還是有一起喝酒的女閨蜜呀。果微醺的整體系列都比正常啤酒容易入口,濃濃的荔枝口味小甜水,絕對是七夕談心必備。

最好喝的時候:一定要冰鎮一整天以上,低溫會讓舌頭對荔枝的味道更加敏感。

主編推薦款

SHIORI LITCHI 荔枝牛奶酒

價 格 ☆☆☆☆

甜 度 ☆☆☆

微醺度 ☆☆☆

這款來自日本的水果酒由於混合了牛奶變得十分獨特。原本毫不相干的兩種食物混合在一起有了奇妙的化學反應,荔枝的甘酸在牛奶利口酒的調和下更加濃郁了。爽口的酸甜讓人想起小時候外婆蒲扇下悠悠度過的慵懶午後。

最好喝的時候:用水稀釋一點,加冰塊或者蘇打會更好喝。

有的水果生下來註定要碾壓群雄,比如蜜瓜。不僅僅是體積,香味和甜度也甩了蘋果、梨、香蕉這些大眾款好幾條大街。

再過一段時間就吃不到了,就趁現在再喝幾口蜜瓜酒吧。

飽妹推薦款

三得利微醺系列 蜜瓜碳酸酒

價 格 ☆☆

甜 度 ☆☆☆

微醺度 ☆☆☆

蜜瓜酒讓日系三強之一的三得利酒廠引以為傲。每個日本酒廠必備,江湖人稱「小綠瓶」的蜜瓜利口酒,就是三得利的獨創產品。在這基礎上,三得利又出了便於攜帶以及更加大眾化的微醺系列蜜瓜碳酸罐酒。加入優質麝香瓜果汁和碳酸做成的乳酸味酒精飲料,對於想要嘗試三得利經典酒款的人來說是個不錯的入門選擇。

最好喝的時候:來自三得利專業調酒師的推薦是搭配熱的炸薯條。

我真是太愛柚子了。雖然它長的笨,肉也苦,但是只要一聞到那種任何水果都無法比擬的收斂香氣,彷彿就可以穿越回少女時代。柚子酒是果酒中的佼佼者,無論是單釀還是與梅子同釀都讓人無法拒絕。

飽妹推薦款

大關牌柚子梅酒

價 格 ☆☆☆

甜 度 ☆☆☆☆

微醺度 ☆☆☆☆

對於不愛柚子的人來說,面對純正柚子酒里的苦澀味道可能還是會望而卻步。與梅子同釀的柚子酒苦澀味道被掩蓋,留下的只有柚子清香,非常適合作為柚子酒的入門款飲用。

最好喝的時候:柚子酒較稠,單喝實在浪費,丟幾顆冰塊或者搭配冰鎮蘇打水都是最美時刻。

入秋了,豐收的果實總會首先想到蘋果。雖然算不上驚艷,但也絕對沒有軟肋啊。不過當蘋果遇到酒感覺就完全不一樣了。

主編推薦款

chouchen蜂蜜蘋果酒

價 格 ☆☆☆

甜 度 ☆☆☆☆

微醺度 ☆☆☆☆

第一次喝chouchen,是在布列塔尼,我的老朋友Dominique退休之後一直住在這裡。他喜歡開著車帶我逛集市,吃布列塔尼蛋餅(哦,他們叫可麗餅),喝chouchen——一種蜂蜜蘋果酒。12世紀時,西班牙海員將蘋果酒帶到了諾曼底和布列塔尼,這裡不適宜種植葡萄,卻成了蘋果酒的主要生產地。

在布列塔尼,蘋果酒的種類很多,有蘋果汁發酵而成的發酵蘋果酒,有含有氣泡的氣泡蘋果酒,還有通過二次蒸餾方式的蘋果烈酒:Lambig。而我最喜歡的則是chouchen,這是蜂蜜蘋果酒,由發酵後的蜂蜜混合蘋果酒釀成,有很濃厚的蘋果香,女孩子們完全抵抗不了。

布列塔尼的蘋果酒在某寶上買不了,不過我曾經買過另一款諾曼底的,搜「Apple cider brut」即可,沒有chouchen那麼甜,適合口味清淡的姑娘。

最好喝的時候:如果有一點魚或者海鮮就更好了。

當然,除了以上推薦,還有夏橘酒藍莓酒金柑酒梨酒……不管怎樣,記得在七夕收拾好心情,買上自己喜歡的果酒,約上好朋友——乾杯!

飽妹在七夕祝每一位熱愛福桃的小仙女人美手巧,乾杯

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《福桃02:食物最好吃的時刻》

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