酸奶＋水果的72變！夏天這樣吃，美味翻10倍！

香濃細膩又健康的酸奶以及甜美多汁有營養的水果是很多人、尤其是女生的最愛。可是，只是喝酸奶、吃水果，沒有一點點變化，實在太單調了！絕不能滿足我們有品位的吃貨嘛～

今天小果兒就來教教大家，如何用最常見的酸奶和水果巧妙搭配出豐富的變化，吃法不但健康低卡，還很適合夏天，超級簡單好做不說，美味也能翻10倍！快來試試吧～

=酸奶水果沙拉=

by love雙雙

【主料】

草莓 | 100g

火龍果 | 半個

香蕉 | 1根

蘋果 | 半個

獼猴桃 | 1個

酸奶 | 適量

【輔料】

蜂蜜 | 適量

【做法】

1. 備料：草莓洗凈，對半切開；火龍果、蘋果、獼猴桃切正方形的塊，香蕉切厚片。（也可以換成自己喜歡的水果或時令水果。）

2. 將所有水果放入一個稍大的容器中。

3. 倒入酸奶。（酸奶建議買粘稠的酸奶或自製酸奶，不能用酸奶飲料代替。如果介意熱量可以用自製無糖酸奶或市售的無糖/脫脂酸奶。）

4. 放入一勺蜂蜜（根據個人喜歡添加。）

5. 攪拌均勻即可食用，非常清爽，富含維生素C。

=水果酸奶冰=

by wyi30

【主料】

火龍果 | 4小塊

香蕉 | 4小塊

芒果 | 4小塊

獼猴桃 | 4小塊

蘋果 | 3小塊

梨 | 2小塊

（以上是7*3的冰格的用量）

原味酸奶 | 300ml

【輔料】

蜂蜜/糖(也可不加) | 適量

【做法】

1. 備料：挑選你喜歡的，或家裡現成的水果，切成比冰格稍小一點的小塊放入冰格內。

2. 水果上淋上少許蜂蜜。

3. 用勺子逐格舀入酸奶，並震幾下，使酸奶分布均勻。

4. 加蓋，放入冰箱，冷凍6小時以上。

5. 從冰箱取出來後，用溫水沖洗一遍即可脫模，好看又好吃的水果酸奶冰就做好了。

=火龍果酸奶昔=

by 親愛的兔美醬

【主料】

紅心火龍果 | 一個

酸奶 | 300ml

【輔料】

蜂蜜 | 適量

【做法】

1. 一個紅心火龍果去皮切塊。

2. 留一點切小丁最後裝飾用，其餘的都倒進攪拌機，用攪拌機打碎。

3. 找一個杯子把火龍果泥倒進去，最好是透明杯子。

4. 然後杯子里倒入酸奶，可以用市售的，也可以用自製的酸奶，盡量選擇濃稠一些的，用勺子慢慢舀進杯子里去。

5. 最上面擺上火龍果粒裝飾即可（喝的時候加了蜂蜜攪拌），顏色美，味道好，還很有營養噢～

=水果酸奶冰棍=

by 尋找桃花島

【主料】

酸奶 | 2杯(家裡喝水的杯子)

草莓(或其它喜歡的水果) | 6個

藍莓 | 18個

牛奶 | 2勺

細砂糖 | 適量(根據個人口味)

(以上是做6個冰棍的用量)

【做法】

1. 備料：將水果洗凈，瀝干水分。酸奶可以用市售酸奶，也可以用自製酸奶。

2. 草莓去蒂，豎著對半切開，放入模具中，貼緊模具壁。（也可以換成芒果、獼猴桃、火龍果等，切成大小適宜的塊放入模具中，貼緊模具壁即可。）

3. 酸奶中加入少許牛奶和細砂糖，拌勻，倒入模具中，顛幾下震出氣泡，放幾粒藍莓。（放些牛奶凝固性會更好些，但不要放多，會有冰渣的口感。）

4. 用酸奶將模具填滿，插上蓋子，放入冰箱冷凍。

5. 冷凍一夜，取出用冷水沖一下模具外殼，稍用力即可取出。

6. 也可以根據自己的口味放一些巧克力醬或巧克力豆在其中，會有非常不錯的口感。

=酸奶水果脆=

by 靈動美食

【主料】

酸奶 | 400g

藍莓 | 50g

獼猴桃 | 90g

蔓越莓 | 60g

腰果 | 40g

(水果和堅果根據自己口味添加即可)

【輔料】

蜂蜜 | 適量

【做法】

1. 準備材料：獼猴桃去皮切小丁，腰果切小丁。

2. 將蜂蜜按照你的口味加入酸奶中，攪拌均勻。

3. 將水果和堅果拌入酸奶。

4. 平鋪到墊了油紙的烤盤裡（厚度1.2厘米左右）。（沒有烤盤的話用方形飯盒代替也可，但要注意厚度，不要太厚。）

5. 蓋上保鮮膜，放入冷凍層4小時左右或者過夜（直到完全凍硬）。

6. 取出酸奶脆片，揭掉油紙，掰成合適大小的片，裝入容器置於冷凍層。

7. 隨時取出食用即可，吃的時候還可以搭配水果和堅果碎。夏天來一口，神清氣爽～

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