石榴花：那可不是夏季的心臟嗎？

02-08

農曆五月，仲夏時節，石榴花開最盛，花紅似火，故五月有「榴月」之稱。

石榴是世界農業史上非常古老的樹種，起源於前亞細亞起源中心，也即今天的伊朗、阿富汗等地，並以此為中心，向東西兩向傳播，西傳至地中海國家，東傳至印度、中國，再傳入朝鮮及日本。

榴月繁花，照入眼明

石榴最早由張騫出使西域引種而來，距今已經兩千多年的栽培歷史。最早種植於京城長安附近的皇家園林——上林苑，起初，石榴只作為觀賞樹種，而後又發展出食用品種，成為皇家園林和平民百姓普遍栽培的花果兼用的樹種。

觀賞石榴的花色有紅白黃等複合色，花型更是有單瓣或重台等類型。

拜倒石榴裙下

郭沫若也曾經對石榴花有過這樣一番精彩的描述：

石榴有梅樹的枝幹，有楊柳的葉片，奇崛而不枯瘠，清新而不柔媚，這風度兼備了梅柳之長，而捨去了梅柳之短。
最可愛的是它的花，那對於炎陽的直射毫不避易的深紅色的花。單瓣的已夠陸離，雙瓣的更為華貴，那可不是夏季的心臟嗎?

石榴花的紅是不帶一點侵略而又柔媚至極的紅，在唐代，女子穿著如石榴花紅色的裙子，便稱之為「石榴裙」，其紅色的染料可能來源於「茜草」。在文人墨客的詩詞中，又以紅裙比照石榴花：

垂楊影里殘紅。甚匆匆。只有榴花、全不怨東風。暮雨急。曉鴉濕。綠玲瓏。比似茜裙初染、一般同。《烏夜啼·石榴》

春去夏來，落紅無數。而石榴花在仲夏綻放，故不怨東風，暮雨曉露，紅花綠葉的襯托下，新花更是如茜初染。

所以，美人的裙裾比照石榴花，「拜倒在石榴裙下」的典故便由此而來了。

多子的象徵，全世界都一樣

石榴一花多果，一房千實，古代就被視為子孫昌盛的象徵，而且中西無一例外，在歐洲及西亞，也出現了石榴象徵多子的風俗，希臘神話中天帝宙斯的妻子赫拉，便是掌管歡迎和生育的女神，她頭戴石榴花萼式樣的皇冠，一隻手緊握權杖，另一隻手石榴，象徵掌司婚姻和繁衍的神權。而在我國，更有榴開百子等民俗圖案。唐宋時期的宮廷內外及民間則有互贈石榴，以祝願多子多福的風俗。

圖：石榴果實與石榴花的餐桌花藝

全文完，感謝閱讀。

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